Рыба, запеченная в хрене

Фото к рецепту: Рыба, запеченная в хрене
Домашняя30 мин.Простой
116104550

Ингредиенты

  • 1. филе палтуса ~ 600-700 гг.
  • 2. острый хрен – 1½ - 2 ст. лж.
  • 3. сливки 20%~100-150 г.
  • 4. картофельные хлопья ~ 2-3 ст.лж.
  • 5. овощи : помидоры черри, болг.перец
  • 6. лук-порей (белая часть) – ½
  • 7. растительное масло для жарки
  • 8. белый перец, соль

Пошаговый рецепт приготовления

Лук порей разрезать вдоль, вымыть, нарезать полукольцами, залить 2 ст.лж сливок, посолить, выложить на дно посуды для выпекания.

Хрен и сливки смешать + перец + соль(по желанию)

Рыбу филировать, удалив кожу, посолить, обвалять в карт. хлопьях , чуть обжарить с двух сторон.

Рыбу выложить на лук-порей, смазать сливочным хреном.

Поставить в разогретую духовку и запечь при t=200* ~ 15мин.

Подаём с любимым гарниром,у меня обжаренные овощи (помидоры черри, перец).

Рыбу готовлю таким образом в первый и,надеюсь,не в последний раз.

Пошаговые фото рецепта

Рыба, запеченная в хрене: фото шаг 1
Рыба, запеченная в хрене: фото шаг 2
Рыба, запеченная в хрене: фото шаг 3
Рыба, запеченная в хрене: фото шаг 4
Рыба, запеченная в хрене: фото шаг 5
Рыба, запеченная в хрене: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
strelec148

О!!!!!!!!!!! ты видела у меня печень в картофельных как раз???? вот прикол...и рецепт к твоему добавила вариантом!!! %)=O обалдеть!!! :) рыбка чедесная! в хрене и с хреном подать...

natapit
20.11.2011 14:53

Моя любимая еда! да ешё в такой подаче!!!Хочу уже и немедленно!!!*THUMBS UP*

неля0503

Виг тебе! Это ты у меня подсмотрела!:p:)

неля0503

Ой,Наташа,это не тебе,это я Ксюше язык показываю!:)Угощайся,конечно!:)

strelec148

кое что у тебя...я и не отрицаю...поэтому вариантом...лук так бы в маринад не добавляла...только чеснок. а картофельные давно использую...:p:)*ROFL*

манюша

Классная рыба, Нель!*BRAVO**THUMBS UP*

манюша

*(Комментарий удален пользователем)*

ЯВенера

Рыбу очень, очень любим, в хреновой заливке ещё не пробовала...вот ведь повторю! точно говорю!!!:)*BRAVO*

Svettt
20.11.2011 15:25

Убила наповал! Я вареную рыбу за шесть секунд съем, а уж такую за три! Нелечка, изумительный рецепт!!!!*BRAVO*

ирусик-88

Фигассссе какая оригинальная панировка %) о сколько нам открытий чудных....! Беру на заметку:)

александра смирнова

Замечательная хреновая рыбка! Спасибо! Обязательно скоро попробую сделать...

неля0503

Венерик,а ты не пугай-мы не пугливые!:)Светик,думаю ты и за одну секунду справишься,-это невозможная вкуснота!:)Маша,Ириш,:)

неля0503

Саш,не сомневаюсь... Знаю,что ты рыбная душа :)

nira60
20.11.2011 16:17

Не могу понять, почему что-то не вкусное называют хреновина, если эта самая хреновина способна любое блюдо сделать вкуснее. Вот и пойми нас. Неля, ты нас балуешь рыбными рецептами.

Inna_2107

Замечательная рыба!

caprizze
20.11.2011 16:26

ойййййй хреновое блюдо%)обожаю хрен! а так не пробовала...

неля0503

Ирин,а как я себя ими балуююююю!!!!...:)Спасибо!:)

alyakeyk
20.11.2011 16:51

Вкусная рыбка,Нель,хоть и хреновая;) Вижу я одна "тёмная" - картофельные хлопья...это ШО ЗА такое??? =O

неля0503

Тоня,пройди по ссылке (в первом комменте),-там и фото, и описание есть

lepardik
20.11.2011 17:03

*THUMBS UP* отличная рыбеха!

byrenka
20.11.2011 17:37

Очень понравилась эта хреновина!*THUMBS UP*

dik723
20.11.2011 18:10

Хреновая рыба здесь как комплимент!!*THUMBS UP**OK*

antea
20.11.2011 18:31

Очень вкусная рыбка!

cофуша

А хрен свежий или в баночке? Возьму попробовать.:[

bu inna
20.11.2011 18:34

*THUMBS UP*

ма-ма

Хреновая? значит- СМАК!!! @}--}--*IN LOVE*

неля0503

Спасибо всем,кто ко мне заглянул :)Хрен из баночки. Кстати,в продаже бывает хрен уже со сливками,-подойдет,но немного густоват,- нужно будет сливок подбавить...

chef cook

Не дурно!!!*BRAVO*

микулишна

Абалдеваю! Должно быть вкуссно!:p

sister_chaos

SUPER!!!

laralaram

в хрене, гришь? -это по-нашему!

lenko16
20.11.2011 21:04

классно*BRAVO*@}--}--*THUMBS UP*

elitna
20.11.2011 21:06

*OK* с хреном;)

неля0503

Очень нежно,спасибо...:)

svetkins999

Прикольно!55555555555:)

andreytsibulski

Люблю рыбу - люблю и хрен,а вместе супер!*THUMBS UP* Нель,очень вкусно приготовила!@}--}--

lil-8888
20.11.2011 23:27

Очень интересная панировка! Мне нравится рыбка!*THUMBS UP*

tati_69_20

Ой, какая ж вкуснющая рыбная хренотень!! Таки хреново жить - ХОРОШО!!!@}--}--*THUMBS UP**BRAVO* Замечательный рецепт! Спасибо!

Valentina(chpilka)

Нель,рыбка понравилась,с хреном никогда не готовила:)*THUMBS UP*

lianaaa
21.11.2011 16:28

Люблю рыбку, но с хреном еще не пробовала:)

alyakeyk
21.11.2011 17:37

Спасибо,Нелличка!:*

irina-kolyshkova

Красота!!!!*BRAVO*@}--}--

anita81
23.11.2011 15:10

Я такое обожаю, готова каждый день кушать*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Инструменты