Печеная рыба с картофелем
Приготовьте ароматную печеную рыбу с картофелем: филе судака или трески, картофель, лук, горчица и любимые специи. Простой и вкусный рецепт ужина!
Продукты
- 1 кг. филе любой белой рыбы (хороши судак, треска, палтус)
- 5-6 картофелин средней величены.
- 2 луковицы
- растительное масло
- 2-3 столовых ложки горчицы
- 1,5 ст.л. любой душистой приправы.
Пошаговый способ приготовления
Картофель обжарить на растительном масле в течении 5- 7 минут. Добавить нашинкованный лук и обжарить с картофелем ещё 10- 12 минут. Добавить приправу для аромата.
Пока картофель подрумянивается, филе порезать на порционные куски, не очень большие. Смешать горчицу с приправой, добавить соль- получится своеобразный соус.
Картофелем покрыть дно в огнеупорной посуде для запекания. Обмакнуть куски рыбы в соус из горчицы и выложить следующим слоем. Оставшийся картофель с луком выложить поверх рыбы и отправить блюдо в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку на 15- 20 минут.
Мы употребляем ещё дополнительно какой- нибудь соус к этому, уже готовому, блюду.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
204 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
11 января 2010, 00:19
11 января 2010, 00:26
11 января 2010, 00:31
11 января 2010, 00:55
11 января 2010, 01:16
11 января 2010, 01:27
11 января 2010, 02:31
11 января 2010, 08:09
11 января 2010, 16:54
02 сентября 2010, 12:34
02 сентября 2010, 19:21
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти