Печеные картофель с рыбой под грибным соусом
Печеные картофель с рыбой (морской судак) под грибным соусом. Узнайте, как приготовить картофель с приправами для рыбы и грибной соус по рецепту.
Продукты
- 1. рыба (у меня был морской судак) – 800 г
- 2. картофель – 800-1000 г
- 3. приправы для рыбы и картофеля ,
- 4. соус грибной (см. рецепт http://koolinar.ru/base/viewrecipe/15861)
Пошаговый способ приготовления
Рыбу натереть солью и приправами и оставить на 30 минут.
Картофель почистить и нарезать кружочками толщиной 1 см. Картофель залить водой и варить без соли до полуготовности. Воду слить. Остудить. Насыпать соль и приправы и тщательно перемешать. Оставить настаиваться.
В это время приготовить грибной соус (http://koolinar.ru/base/viewrecipe/15861).
Берем глубокую посуду для выпечки – смазать маслом. На дно выложить ровным слоем картофель. На него положить рыбу и аккуратно залить грибным соусом. Можно посыпать сыром, но у меня сыра не было – и так получается очень вкусно.
Поставить в прогретую духовку запекать на 40 минут.
Достать проверить готовность рыбы и картофеля, при необходимости поставить в духовку доходить.
Блюдо готово. Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
10 декабря 2007, 20:39
10 декабря 2007, 20:39
10 декабря 2007, 20:40
10 декабря 2007, 20:59
10 декабря 2007, 21:03
10 декабря 2007, 21:10
10 декабря 2007, 21:13
10 декабря 2007, 21:33
10 декабря 2007, 21:35
10 декабря 2007, 21:44
10 декабря 2007, 21:52
11 декабря 2007, 04:38
11 декабря 2007, 07:42
11 декабря 2007, 09:39
11 декабря 2007, 12:01
01 февраля 2008, 02:57
08 февраля 2008, 23:42
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти