Печеные картофель с рыбой под грибным соусом

Ингредиенты

  • 1. рыба (у меня был морской судак) – 800 гр.
  • 2. картофель – 800-1000 гр.
  • 3. приправы для рыбы и картофеля ,
  • 4. соус грибной (см. рецепт http://koolinar.ru/base/viewrecipe/15861)

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу натереть солью и приправами и оставить на 30 минут.

Картофель почистить и нарезать кружочками толщиной 1 см. Картофель залить водой и варить без соли до полуготовности. Воду слить. Остудить. Насыпать соль и приправы и тщательно перемешать. Оставить настаиваться.

В это время приготовить грибной соус (http://koolinar.ru/base/viewrecipe/15861).

Берем глубокую посуду для выпечки – смазать маслом. На дно выложить ровным слоем картофель. На него положить рыбу и аккуратно залить грибным соусом. Можно посыпать сыром, но у меня сыра не было – и так получается очень вкусно.

Поставить в прогретую духовку запекать на 40 минут.

Достать проверить готовность рыбы и картофеля, при необходимости поставить в духовку доходить.

Блюдо готово. Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Печеные картофель с рыбой под грибным соусом: фото шаг 1Печеные картофель с рыбой под грибным соусом: фото шаг 2Печеные картофель с рыбой под грибным соусом: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

alisha
10.12.2007 20:39
Ответить
вкусно!
mara
10.12.2007 20:39
Ответить
Отлично, рыбка в любом виде замечательна!!!5
mr al
10.12.2007 20:40
Ответить
Бегу на ужин!
еленас
10.12.2007 20:59
Ответить
вкуснятина.5
skoslik
10.12.2007 21:03
Ответить
Люблю рыбку!Отлично!
f-1111
10.12.2007 21:10
Ответить
И от меня только 5!
irina75
10.12.2007 21:13
Ответить
молодец,от меня 5!
federal
10.12.2007 21:33
Ответить
нямки:)
wany05
10.12.2007 21:35
Ответить
Ой, как кушать захотелось... 5+++
jjak
10.12.2007 21:44
Ответить
Очень вкусно!!:)
mari2020
10.12.2007 21:52
Ответить
вкусно!СПАСИБО!
н-т-в
11.12.2007 04:38
Ответить
Молодец!Вкусно!5+
zooz
11.12.2007 07:42
Ответить
Молодчинка! Можно в гости на кусочек? ;)
улитка
11.12.2007 09:39
Ответить
Вообще запеканки не очень люблю, но этот вариант понравился, очень ароматный! 5
мэй ли
11.12.2007 12:01
Ответить
Конечно можно в гости!!!
marusja
01.02.2008 02:57
Ответить
вкуснотища!!!5.
юлец
08.02.2008 23:42
Ответить
Спасибо за рецепт!очень вкусненько!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели