Палтус под грибной "шапкой"

Фото к рецепту: Палтус под грибной  шапкой
Домашняя60 мин.2Не определен
81843590

Ингредиенты

  • стейки палтуса - 4
  • шампиньоны - 4
  • сметана - 2 ст.л.
  • майонез - 3 ст.л.
  • зелень - маленький пучок
  • лимон - долька
  • соль
  • сыр тертый - 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Шампиньоны порезать.

Стейки рыбы уложить в форму,которую полить оливковым маслом, посолить, сбрызнуть лимоном.

Сверху покрыть резаными шампиньонами, посолить.

Приготовить соус из сметаны, майонеза и рубленой зелени.

Покрыть этим соусом стейки с грибами.

Поставить в духовку на 25 минут на 180*.

Затем посыпать тертым сыром и запекать еще 10 минут.

Пошаговые фото рецепта

Палтус под грибной "шапкой": фото шаг 1
Палтус под грибной "шапкой": фото шаг 2
Палтус под грибной "шапкой": фото шаг 3
Палтус под грибной "шапкой": фото шаг 4
Палтус под грибной "шапкой": фото шаг 5
Палтус под грибной "шапкой": фото шаг 6
Палтус под грибной "шапкой": фото шаг 7

Дополнительная информация

Это блюдо я придумала для конкурса. Думаю, получится - выставлю, не получится - переживу. Получилось! Еще как! ничего вкуснее я не кла последние ... месяцев!:) Очень нежно и вкусно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
90  человек оценили
Сохранить рецепт
101 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
galchonok_14

Быстро, вкусно,красиво.Да и вообще падка я на рыбку, конечно 5.

lualexa
04.08.2008 01:54

Вкусно, люблю рыбу, а тут еще и без лука и под сыром! 5.

sychuan`
04.08.2008 01:57

Очень красиво,аппетитно!!!!!55555

choly
04.08.2008 02:02

Забрала,:) ПЯТЬ!

maj4ik
04.08.2008 02:04

как аппетитно!!!! 5555

bart
04.08.2008 02:18

очень красиво и аппетитно 5+

mamuka
04.08.2008 02:28

спасибо!555!

daisy
04.08.2008 02:29

Олечка! Это блюдо должно обязательно победить на конкурсе! Готовить не трудно, красиво. Прочитав рецепт, поняла, что точно очень вкусно! 5+

sai
04.08.2008 02:31

Конечно же 5.Рыба ведь, да ещё и какая красивая!

slava-k
04.08.2008 02:55

Очень красиво получилось!И вкусно без сомнения!5+

magann
04.08.2008 03:00

Рыбку я люблю. Отличное блюдо и по вкусу (я уверена) и по оформлению - 5!

пики
04.08.2008 03:07

Какая вкуснятинка!!!5+++++++

mimi
04.08.2008 03:09

я обожаю палтус!!! Отличная импровизация!

mara
04.08.2008 03:20

вкусная рыбка, молодец угодила. 5

begi
04.08.2008 03:32

Очень вкусная рыбка! Замечательный рецепт и ФОТО!!!! От меня только 5++++++++!

тайрин

Рукодельница! Красавица! Комсомо.. - ох, нет - просто умница во всех отношениях! :)

челночок

Рыыыбочка...ммммммммм 555!

bratyury
04.08.2008 05:24

Этому палтусу очень повезло, с ним обошлись профессионально и конкурсно. Болеть буду.

natashka111

просто обажаю палтус.спасибо!!!55555

inesska
04.08.2008 14:30

красавчик, рецепт понравился! 5

vega
04.08.2008 14:35

Очччень даже 5.

sawa65
04.08.2008 14:58

вкусная рыбка5+

зверь007

Рецепт просто удивительный!Простой и очень вкусный.5+

nikachka
04.08.2008 15:55

я бы не отказалась сейчас от такой вкуснятины!!!

chudo
04.08.2008 16:27

любая рыбка под такой "шапкой" получится отменно:)

кролик

Вкусно,красиво и аппетитно!! 555

luba5
05.08.2008 01:14

Очень вкусно!555!%)

кыш
05.08.2008 04:22

Вкусно должно быть, не сомневаюсь!:)

мама макса

От любителя рыбы ОГРОМНАЯ ХВОСТАТАЯ ПЯТЬ!!!

птичка-сушиманка

И нежный птичкин голосок за рыбку в шапке!

кыш
12.08.2008 16:22

Олечка, удачи тебе!:)

тайрин

Импровизации присущи только творческим натурам – людям неординарным, свободным, смелым и одаренным. В номинации «Вкусная нежность» первый приз присуждаю Вам :)

santelo
23.07.2009 17:34

Вместо палтуса сделал из морского языка очень даже Спасибо огромное за рецепт снимаю шляпу:)))

=клюковка=

Ну что вы со мной делаете!!! Уже чуть ли не слюной давлюсь!!! Супер!!!

ciren_
27.08.2009 02:11

Наверное,изумительно В К У С Н О !!! 5+5=10

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.68023947633243151.090
Инструменты