Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Палтус под грибной шапкой

Палтус под грибной "шапкой" с стейками палтуса, шампиньонами, сметаной, майонезом и тертым сыром. Подается с зеленью, лимоном и солью. Вкусно и просто!

Палтус под грибной "шапкой"

Продукты

стейки палтуса - 4
шампиньоны - 4
сметана - 2 ст.л.
майонез - 3 ст.л.
зелень - маленький пучок
лимон - долька
соль
сыр тертый - 2 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Шампиньоны порезать.

Стейки рыбы уложить в форму,которую полить оливковым маслом, посолить, сбрызнуть лимоном.

Сверху покрыть резаными шампиньонами, посолить.

Приготовить соус из сметаны, майонеза и рубленой зелени.

Покрыть этим соусом стейки с грибами.

Поставить в духовку на 25 минут на 180*.

Затем посыпать тертым сыром и запекать еще 10 минут.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

89 человек оценили

В избранное

102 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13463

Понравилось: 89

Автор: fanny

Создан: 04 августа 2008, 01:49

Каталоги: Блюда из рыбы Вторые блюда

Дополнительная информация

Это блюдо я придумала для конкурса. Думаю, получится - выставлю, не получится - переживу. Получилось! Еще как! ничего вкуснее я не кла последние ... месяцев! Очень нежно и вкусно.

Комментарии

04 августа 2008, 01:52

Быстро, вкусно,красиво.Да и вообще падка я на рыбку, конечно 5.

04 августа 2008, 01:54

Вкусно, люблю рыбу, а тут еще и без лука и под сыром! 5.

04 августа 2008, 01:57

Очень красиво,аппетитно!!!!!55555

04 августа 2008, 02:02

Забрала, ПЯТЬ!

04 августа 2008, 02:04

как аппетитно!!!! 5555

04 августа 2008, 02:18

очень красиво и аппетитно 5+

04 августа 2008, 02:28

спасибо!555!

04 августа 2008, 02:29

Олечка! Это блюдо должно обязательно победить на конкурсе! Готовить не трудно, красиво. Прочитав рецепт, поняла, что точно очень вкусно! 5+

04 августа 2008, 02:31

Конечно же 5.Рыба ведь, да ещё и какая красивая!

04 августа 2008, 02:55

Очень красиво получилось!И вкусно без сомнения!5+

04 августа 2008, 03:00

Рыбку я люблю. Отличное блюдо и по вкусу (я уверена) и по оформлению - 5!

04 августа 2008, 03:07

Какая вкуснятинка!!!5+++++++

04 августа 2008, 03:09

я обожаю палтус!!! Отличная импровизация!

04 августа 2008, 03:20

вкусная рыбка, молодец угодила. 5

04 августа 2008, 03:32

Очень вкусная рыбка! Замечательный рецепт и ФОТО!!!! От меня только 5++++++++!

04 августа 2008, 04:16

Рукодельница! Красавица! Комсомо.. - ох, нет - просто умница во всех отношениях!

челночок

04 августа 2008, 04:33

Рыыыбочка...ммммммммм 555!

04 августа 2008, 05:24

Этому палтусу очень повезло, с ним обошлись профессионально и конкурсно. Болеть буду.

04 августа 2008, 11:57

просто обажаю палтус.спасибо!!!55555

04 августа 2008, 14:30

красавчик, рецепт понравился! 5

04 августа 2008, 14:35

Очччень даже 5.

04 августа 2008, 14:58

вкусная рыбка5+

04 августа 2008, 15:36

Рецепт просто удивительный!Простой и очень вкусный.5+

04 августа 2008, 15:55

я бы не отказалась сейчас от такой вкуснятины!!!

04 августа 2008, 16:27

любая рыбка под такой "шапкой" получится отменно

04 августа 2008, 16:35

Вкусно,красиво и аппетитно!! 555

05 августа 2008, 01:14

Очень вкусно!555!

05 августа 2008, 04:22

Вкусно должно быть, не сомневаюсь!

мама макса

06 августа 2008, 21:37

От любителя рыбы ОГРОМНАЯ ХВОСТАТАЯ ПЯТЬ!!!

птичка-сушиманка

12 августа 2008, 05:09

И нежный птичкин голосок за рыбку в шапке!

12 августа 2008, 16:22

Олечка, удачи тебе!

12 августа 2008, 23:19

Импровизации присущи только творческим натурам – людям неординарным, свободным, смелым и одаренным. В номинации «Вкусная нежность» первый приз присуждаю Вам

23 июля 2009, 17:34

Вместо палтуса сделал из морского языка очень даже Спасибо огромное за рецепт снимаю шляпу ))

=клюковка=

31 июля 2009, 20:44

Ну что вы со мной делаете!!! Уже чуть ли не слюной давлюсь!!! Супер!!!

27 августа 2009, 02:11

Наверное,изумительно В К У С Н О !!! 5+5=10

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 425