Моцарелла для пиццы – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом моцарелла для пиццы: 117
Каталог: Из овощей и грибов
905240 мин.41212
картофель-2 шт.
шампиньоны-4 шт.
лук репчатый-1/4 шт.
помидор-1/3 шт.
болгарский перец-1/4 шт.
чеснок-1зубчик
оливковое масло-3 ст.л.
маслины-8 шт.
сыр моцарелла для пиццы-100 г.
сладкая паприка-1/4 ч.л.
сушенный базилик-1/2 ч.л.
Каталог: Тефтели
137867 мин.22124
фарш говяжий - 300 г
сыр легкоплавкий (типа сулугуни или моцареллы для пиццы) - 200 г
специи, соль, зелень -
мука - 3 ст.л.
Каталог: Пицца
109928412
тесто:
мука пшеничная 450 г.
дрожжи свежие 20 г.
соль 1 ч.л.
-
начинка:
масло оливковое extra virgen itlv 6 ст.л.
шпинат 100 г.
шампиньоны 250-300 г.
соль
маслины б/к itlv
моцарелла для пиццы 150 г.
масло оливковое extra virgen itlv
масло сливочное 50 г.
орегано
Каталог: Другие основные блюда
1402911513
тыква мускатная 1,5 кг.
чечевица пардина 150 г.
лук порей 1 шт. (80 г.)
морковь 1 шт. (70 г.)
перец болгарский 1 шт. (170 г.)
сыр мягкий,не острый,хорошо плавящийся(например моцарелла для пиццы)150-180 г.
соль
перец
оливковое масло для жарки
розмарин сушеный
Каталог: Из овощей и грибов
717011820
для моцареллы в хрустящей корочке:
2 перепелиных яйца
150 г моцареллы для пиццы «unagrande»
мука – 2 ст.л.
итальянские травы с гималайской солью
пармиджано риджано – 50 г
масло растительное для поджаривания
для рататуя:
баклажан – 2 шт
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
сельдерей – 2 стебля
чеснок – 2 зубчика
протертая мякоть томатов – 70 мл.
масло растительное
соль
базилик для подачи
Каталог: Другие основные блюда
555011525
готовое тесто для пиццы
1 помидор
1/2 болгарского перца(красный)
томатная паста или соус
фарш( говядина, свинина, соль
перец)
шампиньоны
майонез
моцарелла
Каталог: Пицца
107471129
для теста:
мука пшеничная вс - 230 г
масло сливочное - 130
яйцо
йогурт на закваске «oursson» - 1 ст.л.
соль - щепотка
сахар - щепотка
..........
для начинки:
филе форели - 200 г
брокколи - 150 г
..........
для заливки:
сливки 32% - 200 мл.
яйца куриные - 2 шт
соль - щепотка
сыр моцарелла для пиццы - 100 г
Каталог: Пицца
372515 мин.211
из данного количества получится 2 шт.
мука - 2 ст.
дрожжи быстрорастворимые - 1 ч.л.
вода кипяченая теплая - 1 неполный ст.
масло оливковое - 2 ст.л.
соль морская - неполная ч.л.
соус долмио традиционный - 4 ст.л.
моцарелла для пиццы - 200 г
креветки варено-морож. (разморозить) - 200 г
перец сладкий - 1 шт.
итальянские травы
Каталог: Пицца
13860200 мин.21814
мука - 1,5 стак.
вода теплая - 0,5 стак.
оливковое масло itlv - 4 ст.л.
соль - щепотка
дрожжи - 0,5 ч.л.
колбаса сальчичон - 70 г
томатный сок - 30 мл.
итальянские травы - 1 ст.л.
моцарелла для пиццы - 150 г
помидор - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
каперсы - горсть
маслины без косточки itlv - 10-12шт
Каталог: Блюда из птицы
1657611714
3 эскалопа из охлажденного филе грудки индейки
3 ломтика сыра моцарелла для пиццы «unagrande»
3 ч.л. соуса песто
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. свежевыжатого лимонного сока
2 ст.л. пшеничной муки
соль
для подачи:
помидоры-черри, моцарелла «маленькие шарики» от «unagrande»? базилик, песто
кроме того:
деревянные шпажки или зубочистки
Каталог: Пицца
14677125 мин.101
слоеное тесто 300 г
колбаса 100 г
сыр моцарелла 150 г
сыр пармезан 40 г
соус для пиццы 50 мл.
яйцо 1 шт
кунжут
Каталог: Другие горячие закуски
868290 мин.1001
для ризотто:
1 ст.л. сливочного масла
1 головка чеснока
1 средний лук
375 г риса для ризотто
65 мл. белого вина
460 мл. бульона
для начинки:
1 яйцо
150 г сыра чеддара
100 г сыра моцарелла для пиццы
кляр:
144 г муки
соль
перец
2 яйца
144 г панировочных сухарей
Каталог: Булочки
4500120 мин.900
для теста:
510 г муки
2 ч.л. соли
2 1/4 ч.л. дрожже
240 мл. молока
30 г масла
для соуса:
150 г кетчупа
2 ст.л. воды
2 ч.л. орегано
перечная смесь
1 ч.л. сушеного чеснока
1 ч.л. тимьяна
для начинки: твердый сыр моцарелла для пиццы 250 гр
3 зубчика чеснока
Каталог: Пицца
160340 мин.110
слоеное тесто - 250 г
ветчина - 80 г
соус для пиццы - 200 г
маслины
салями
моцарелла - 160 г
шампиньоны - 4 шт.
лук - 1/2 шт.
мука
Каталог: Пицца
737690 мин.1215
рецепт рассчитан на 6 стандартных пиц диаметром около 30 см
мука 900-1000 г
соль 1 ст.л.
сахар 3 ст.л.
дрожжи сухие 1,5 ст.л.
вода теплая ☝️(не горячая) 500 мл.
оливковое или растительное масло 50 мл.
начинка:
соус для пиццы (на 1 пиццу 3-4 ст.л. )
сыр моцарелла(на 1 пиццу 100 г) - 600 г
колбаса
перец сладкий
оливки
помидоры
Каталог: Пицца
1565103
тесто на 4 пиццы:
мука - 500 г
дрожжи - 5 г
соль - 10 г
вода - 350 г
начинка для одной пиццы:
фарш из индейки со специями и луком - 100 г
клюква - горсть
кедровые орехи - 1 горсть
моцарелла - 7-8 мини шариков
острая перцовая паста "кочудян" - 1 ст.л.
зеленый лук - 2 шт. (для подачи)
Каталог: Пицца
5147400
мука пшеничная- 250 г
сахар- 10 г
дрожжи сухие - 5 г
вода- 150 мл
оливковое масло- 15 мл
соль- 1/2 ч.л.
творожный сыр (крем-чиз) с травами- 120 г
сметана- 60 г
моцарелла для пиццы- 60 г
сыр горгонзола- 50 г
кедровые орешки- 2 ст.л.
груша -1 большая или 2 маленьких
мед
Каталог: Блюда из мясного фарша
1034640 мин.278
фарш «окраина» (домашний) - 300 г
каннеллони - 14 шт.
томатная паста для пиццы - 4 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
моцарелла - 200 г
сыр плавленый - 1шт
перец, соль -
масло - для обжарки
петрушка - для украшения.
Каталог: Другие основные блюда
83833612
6 яиц
40 г тёртого пармиджано
150 г горгонцолы
150 г моцареллы для пиццы или легко плавящегося сыра
100 г грудинки или панчетты
рукола
оливковое масло
соль
перец
Каталог: Блюда из морепродуктов
1391625 мин.41110
для кальмаров:
небольшие кальмары (около 1 кг) - 8 шт
вода, соль, сок лимона - для отваривания
...........
для начинки:
басмати «quinoa mix» тм «мистраль» - 150 г
вода, соль, - для отваривания риса
очищенные креветки - 180 г
...........
для соуса:
сливочное масло - 30 г
мука - 1 ст.л.
молоко - 250 мл.
щепотка соли и мускатного ореха
моцарелла для пиццы - 70 гр
Каталог: Блюда из птицы
753915 мин.1611
голени копчено-вареные тм «окраина» 1 упаковка
.........
для поленты:
полента - 300 г
вода - 1 ст
молоко 3.2 % - 2 ст
соль -
масло сливочное - 50 г
моцарелла для пиццы - 150 г
.........
для соуса:
кусочки томатов в собственном соку - 350 мл.
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
итальянские травы -
сахар - 1 ч.л.
соль -
.........
для подачи:
базилик, клюква
Каталог: Пицца
1769103
тесто (на 4 пиццы):
мука - 500 г
дрожжи - 5 г
соль - 10 г
вода - 350 г
начинка (для одной пиццы):
авокадо - 0,5 шт.
шампиньоны - 1-2 шт.
помидоры - 1-2 шт.
лук красный - 0,25 шт.
томатный соус - 1 ст.л.
оливковое масло - 1 ч.л.
соль и черный перец - по щепотке
моцарелла - 5-6 мини шариков
кешью - горсть (для подачи)
петрушка - 2 веточки (для подачи)
Каталог: Пицца
414080 мин.221
ингредиенты (рецепт из расчета на 2 пиццы):
тесто:
тёплая кипяченая вода (примерно 40 градусов) - 2 ст. или 400 мл.
мука - 6 ст. (1 ст. (160 мл.) - в опару 4 ст. - при замешивании теста).
сухие дрожжи - 2 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
оливковое масло в опару - 1,5 ст.л.
оливковое масло при замешивании теста - примерно 10 ст.л.
соус для пиццы
помидоры - 3-4 шт.
орегано - 1 ч.л.
чеснок - 1 зубчика
лук - 1 шт.
вода - 80 мл.
оливковое масло - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
начинка для пиццы:
сыр моцарелла - 400 г
соус для пиццы
Каталог: Блюда из мяса
223460 мин.610
3-4 куриные грудки
100 г муки
соль и перец
2 яйца, слегка взбить
150 г хлебных крошек
итальянские приправы
орегано
1-2 больших помидоров
150-200 г моцареллы для пиццы
Каталог: Пицца
7738100 мин.602
для теста
мука - 0,5 кг.
вода теплая - 30 мл.
дрожжи - 10 г (1 пакетик)
оливковое масло - 20 г
соль - 2 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соус для пиццы
томатная паста - 100 г
прованские травы - 1 ч.л.
черный перец
чеснок - 4 зубчика
лук - 1 шт.
вода - 100 - 150 мл.
оливковое масло - 20 г
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
начинка для пиццы 1
колбаса сырокопченая - 100 г
ветчина - 150 г
сыр моцарелла - 200 г
сыр любой для вкуса (к примеру - пармезан) - 100 - 150 г
сыр сулугуни (придает солоноватый вкус) - 100 г
помидор свежий - 1 шт.
грибы шампиньоны - 5 - 6 шт.
базилик свежий (для украшения)
начинка для пиццы 2
сыр моцарелла - 200 г
сыр любой для вкуса (к примеру - пармезан) - 100 - 150 г
сыр сулугуни (придает солоноватый вкус) - 100 г
помидор свежий - 1 шт.
базилик свежий (для украшения)
Каталог: Другая выпечка
1159212959
тесто для пиццы(я с некоторых пор делаю только по рецепту саши,но вы можете использовать любое по вашему вкусу)
для соуса-песто и майонез в равных долях
моцарелла
бекон
ветчина
салями
шампиньоны
свеженатертый пармезан
Каталог: Другие рецепты
553513273
на одну фокаччу диаметром 28 см:
200 г теста для пиццы/фокаччи
100 г моцареллы
2 спелых свежих плода инжира
100 г свежего сыра (у меня имеретинский)-очень вкусно со свежим козьим
Каталог: Из овощей и грибов
716630 мин.234
кабачок (маленький кабачок или цукини) - 200 г
масло оливковое - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
майоран - 0,5 ч.л.
приправа "итальянские травы" - 0,5 ч.л.
соус томатный или паста томатная - 2 ст.л.
вода - 50 мл.
помидоры черри - 5 шт.
базилик свежий - 1 веточка
моцарелла (у меня моцарелла для пиццы, можно взять моцареллу в шариках) - 50 г
чеснок - 1 зубчик
лук зелёный (перья от 1 луковицы, и желанию для подачи) - 2 пера
Каталог: Пицца
563640 мин.802
тесто:
мука - 250 г
сухие дрожжи - половина пакета (5 г)
соль - 5 г
сахар - 10 г
теплая вода - 150 мл.
оливковое масло - 1 ст.л.
начинка:
сосиски - 2 шт.
бекон - 6 пластинок
колбаса сырокопченая миланская - 2 кружка
колбаса сырокопченая бордо - 2 кружка
соус томатный - 3 ст.л.
маслины - 1/2 банки
перчик "халапеньо" - 1/2 стручка
сыр моцарелла для пиццы - 200 г
Каталог: Пицца
875612540
тесто для пиццы от аззурро07 - см. оригинальный рецепт
остатки жареной и вареной птицы, кролика, свинины
сырокопченный бекон
лук репчатый
остатки консервированных помидоров и огурцов
остатки сыра, желательно пармезана и моцареллы
чуть майонеза
орегано сухой