Моцарелла для пиццы
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом моцарелла для пиццы: 117
Каталог: Тефтели
136897 мин.22124
30 июня 2015, 09:39
фарш говяжий - 300 гр.
сыр легкоплавкий (типа сулугуни или моцареллы для пиццы) - 200 гр.
специи, соль, зелень -
мука - 3 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
139690 мин.1513
30 ноября 2013, 19:59
тыква мускатная 1,5 кг.
чечевица пардина 150 г.
лук порей 1 шт. (80 г.)
морковь 1 шт. (70 г.)
перец болгарский 1 шт. (170 г.)
сыр мягкий,не острый,хорошо плавящийся(например моцарелла для пиццы)150-180 г.
соль
перец
оливковое масло для жарки
розмарин сушеный
Каталог: Пицца
109110 мин.8412
16 декабря 2013, 00:02
тесто:
мука пшеничная 450 г.
дрожжи свежие 20 г.
соль 1 ч.л.
-
начинка:
масло оливковое extra virgen itlv 6 ст.л.
шпинат 100 г.
шампиньоны 250-300 г.
соль
маслины б/к itlv
моцарелла для пиццы 150 г.
масло оливковое extra virgen itlv
масло сливочное 50 г.
орегано
Каталог: Другие основные блюда
54740 мин.1525
05 ноября 2007, 00:34
готовое тесто для пиццы
1 помидор
1/2 болгарского перца(красный)
томатная паста или соус
фарш( говядина, свинина, соль
перец)
шампиньоны
майонез
моцарелла
Каталог: Из овощей и грибов
70800 мин.1820
14 октября 2014, 00:01
для моцареллы в хрустящей корочке:
2 перепелиных яйца
150 гр. моцареллы для пиццы «unagrande»
мука – 2 ст.л.
итальянские травы с гималайской солью
пармиджано риджано – 50 г
масло растительное для поджаривания
для рататуя:
баклажан – 2 шт
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
сельдерей – 2 стебля
чеснок – 2 зубчика
протертая мякоть томатов – 70 мл.
масло растительное
соль
базилик для подачи
Каталог: Салат из овощей
933920 мин.22229
20 апреля 2015, 23:24
для салата:
баклажан – 1 шт
масло «ideal» оливковый – для обжаривания баклажан
моцарелла для пиццы – 150 г
корн+радиччо – 50 г
помидоры-черри – горсть
яйца перепелиные – 8 шт
артишоки маринованные – 30 г
для заправки:
масло «ideal» оливковый – 1 ст.л.
горчица – 1 ч.л.
сок лимона – 1 ч.л.
анчоус – 1 шт
Каталог: Пицца
13654200 мин.21814
07 ноября 2014, 14:36
мука - 1,5 стак.
вода теплая - 0,5 стак.
оливковое масло itlv - 4 ст.л.
соль - щепотка
дрожжи - 0,5 ч.л.
колбаса сальчичон - 70 гр.
томатный сок - 30 мл.
итальянские травы - 1 ст.л.
моцарелла для пиццы - 150 гр.
помидор - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
каперсы - горсть
маслины без косточки itlv - 10-12шт
Каталог: Пицца
357615 мин.211
11 февраля 2019, 14:09
из данного количества получится 2 шт.
мука - 2 ст.
дрожжи быстрорастворимые - 1 ч.л.
вода кипяченая теплая - 1 неполный ст.
масло оливковое - 2 ст.л.
соль морская - неполная ч.л.
соус долмио традиционный - 4 ст.л.
моцарелла для пиццы - 200 гр.
креветки варено-морож. (разморозить) - 200 гр.
перец сладкий - 1 шт.
итальянские травы
Каталог: Пицца
106120 мин.129
25 февраля 2016, 12:11
для теста:
мука пшеничная вс — 230 г
масло сливочное — 130
яйцо
йогурт на закваске «oursson» — 1 ст.л.
соль — щепотка
сахар — щепотка
....................
для начинки:
филе форели — 200 г
брокколи — 150 г
....................
для заливки:
сливки 32% — 200 мл.
яйца куриные — 2 шт
соль — щепотка
сыр моцарелла для пиццы — 100 г
Каталог: Блюда из птицы
163700 мин.1714
09 октября 2014, 14:28
3 эскалопа из охлажденного филе грудки индейки
3 ломтика сыра моцарелла для пиццы «unagrande»
3 ч.л. соуса песто
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. свежевыжатого лимонного сока
2 ст.л. пшеничной муки
соль
для подачи:
помидоры-черри, моцарелла «маленькие шарики» от «unagrande»? базилик, песто
кроме того:
деревянные шпажки или зубочистки
Каталог: Пицца
14669525 мин.101
06 февраля 2018, 14:03
слоеное тесто 300 г
колбаса 100 г
сыр моцарелла 150 г
сыр пармезан 40 г
соус для пиццы 50 мл.
яйцо 1 шт
кунжут
Каталог: Булочки
4405120 мин.900
09 октября 2017, 11:41
для теста:
510 гр. муки
2 ч.л. соли
2 1/4 ч.л. дрожже
240 мл. молока
30 гр. масла
для соуса:
150 гр. кетчупа
2 ст.л. воды
2 ч.л. орегано
перечная смесь
1 ч.л. сушеного чеснока
1 ч.л. тимьяна
для начинки: твердый сыр моцарелла для пиццы 250 гр
3 зубчика чеснока
Каталог: Другие горячие закуски
862590 мин.1001
17 ноября 2017, 13:49
для ризотто:
1 ст.л. сливочного масла
1 головка чеснока
1 средний лук
375 гр. риса для ризотто
65 мл. белого вина
460 мл. бульона
для начинки:
1 яйцо
150 гр. сыра чеддара
100 гр. сыра моцарелла для пиццы
кляр:
144 гр. муки
соль
перец
2 яйца
144 гр. панировочных сухарей
Каталог: Пицца
152940 мин.110
29 октября 2019, 18:17
слоеное тесто - 250 гр.
ветчина - 80 гр.
соус для пиццы - 200 гр.
маслины
салями
моцарелла - 160 гр.
шампиньоны - 4 шт.
лук - 1/2 шт.
мука
Каталог: Пицца
724390 мин.1215
22 февраля 2021, 09:52
рецепт рассчитан на 6 стандартных пиц диаметром около 30 см
мука 900-1000 гр.
соль 1 ст.л.
сахар 3 ст.л.
дрожжи сухие 1,5 ст.л.
вода теплая ☝️(не горячая) 500 мл.
оливковое или растительное масло 50 мл.
начинка:
соус для пиццы (на 1 пиццу 3-4 ст.л. )
сыр моцарелла(на 1 пиццу 100 гр. ) - 600 гр.
колбаса
перец сладкий
оливки
помидоры
Каталог: Пицца
14420 мин.03
27 декабря 2021, 12:54
тесто на 4 пиццы:
мука - 500 гр.
дрожжи - 5 гр.
соль - 10 гр.
вода - 350 гр.
начинка для одной пиццы:
фарш из индейки со специями и луком - 100 гр.
клюква - горсть
кедровые орехи - 1 горсть
моцарелла - 7-8 мини шариков
острая перцовая паста "кочудян" - 1 ст.л.
зеленый лук - 2 шт. (для подачи)
Каталог: Пицца
50130 мин.400
03 марта 2019, 22:46
мука пшеничная- 250 гр.
сахар- 10 гр.
дрожжи сухие - 5 гр.
вода- 150 мл
оливковое масло- 15 мл
соль- 1/2 ч.л.
творожный сыр (крем-чиз) с травами- 120 гр.
сметана- 60 гр.
моцарелла для пиццы- 60 гр.
сыр горгонзола- 50 гр.
кедровые орешки- 2 ст.л.
груша -1 большая или 2 маленьких
мед
Каталог: Блюда из мясного фарша
1027140 мин.278
14 февраля 2016, 19:25
фарш «окраина» (домашний) — 300 гр.
каннеллони — 14 шт
томатная паста для пиццы — 4 ст.л.
лук репчатый — 1 шт
моцарелла — 200 гр.
сыр плавленый — 1шт
перец, соль —
масло — для обжарки
петрушка — для украшения.
Каталог: Другие основные блюда
82830 мин.3612
19 июля 2012, 11:50
6 яиц
40 гр. тёртого пармиджано
150 гр. горгонцолы
150 гр. моцареллы для пиццы или легко плавящегося сыра
100 гр. грудинки или панчетты
рукола
оливковое масло
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
739815 мин.611
02 ноября 2015, 00:58
голени копчено-вареные тм «окраина» 1 упаковка
.................
для поленты:
полента — 300 г
вода — 1 ст
молоко 3.2 % — 2 ст
соль —
масло сливочное — 50 г
моцарелла для пиццы — 150 г
.................
для соуса:
кусочки томатов в собственном соку — 350 мл.
лук репчатый — 2 головки
чеснок — 2 зубчика
итальянские травы —
сахар — 1 ч.л.
соль —
.................
для подачи:
базилик, клюква
Каталог: Блюда из морепродуктов
1373525 мин.41110
26 января 2016, 14:27
для кальмаров:
небольшие кальмары (около 1 кг) — 8 шт
вода, соль, сок лимона - для отваривания
......................
для начинки:
басмати «quinoa mix» тм «мистраль» — 150 г
вода, соль, - для отваривания риса
очищенные креветки — 180 гр.
......................
для соуса:
сливочное масло — 30 гр.
мука — 1 ст.л.
молоко — 250 мл.
щепотка соли и мускатного ореха
моцарелла для пиццы — 70 гр
Каталог: Пицца
15630 мин.03
27 декабря 2021, 13:30
тесто (на 4 пиццы):
мука - 500 гр.
дрожжи - 5 гр.
соль - 10 гр.
вода - 350 гр.
начинка (для одной пиццы):
авокадо - 0,5 шт.
шампиньоны - 1-2 шт.
помидоры - 1-2 шт.
лук красный - 0,25 шт.
томатный соус - 1 ст.л.
оливковое масло - 1 ч.л.
соль и черный перец - по щепотке
моцарелла - 5-6 мини шариков
кешью - горсть (для подачи)
петрушка - 2 веточки (для подачи)
Каталог: Пицца
403980 мин.221
27 сентября 2019, 13:54
ингредиенты (рецепт из расчета на 2 пиццы):
тесто:
тёплая кипяченая вода (примерно 40 градусов) - 2 ст. или 400 мл.
мука - 6 ст. (1 ст. (160 мл.) - в опару 4 ст. - при замешивании теста).
сухие дрожжи - 2 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
оливковое масло в опару - 1,5 ст.л.
оливковое масло при замешивании теста - примерно 10 ст.л.
соус для пиццы
помидоры - 3-4 шт.
орегано - 1 ч.л.
чеснок - 1 зубчика
лук - 1 шт.
вода - 80 мл.
оливковое масло - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
начинка для пиццы:
сыр моцарелла - 400 гр.
соус для пиццы
Каталог: Пицца
7617100 мин.602
02 февраля 2019, 11:55
для теста
мука - 0,5 кг.
вода теплая - 30 мл.
дрожжи - 10 гр. (1 пакетик)
оливковое масло - 20 гр.
соль - 2 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соус для пиццы
томатная паста - 100 гр.
прованские травы - 1 ч.л.
черный перец
чеснок - 4 зубчика
лук - 1 шт.
вода - 100 - 150 мл.
оливковое масло - 20 гр.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
начинка для пиццы 1
колбаса сырокопченая - 100 гр.
ветчина - 150 гр.
сыр моцарелла - 200 гр.
сыр любой для вкуса (к примеру - пармезан) - 100 - 150 гр.
сыр сулугуни (придает солоноватый вкус) - 100 гр.
помидор свежий - 1 шт.
грибы шампиньоны - 5 - 6 шт.
базилик свежий (для украшения)
начинка для пиццы 2
сыр моцарелла - 200 гр.
сыр любой для вкуса (к примеру - пармезан) - 100 - 150 гр.
сыр сулугуни (придает солоноватый вкус) - 100 гр.
помидор свежий - 1 шт.
базилик свежий (для украшения)
Каталог: Блюда из мяса
216460 мин.610
13 октября 2019, 10:01
3-4 куриные грудки
100 гр. муки
соль и перец
2 яйца, слегка взбить
150 гр. хлебных крошек
итальянские приправы
орегано
1-2 больших помидоров
150-200 гр. моцареллы для пиццы
Каталог: Другая выпечка
114560 мин.2959
03 января 2008, 23:46
тесто для пиццы(я с некоторых пор делаю только по рецепту саши,но вы можете использовать любое по вашему вкусу)
для соуса-песто и майонез в равных долях
моцарелла
бекон
ветчина
салями
шампиньоны
свеженатертый пармезан
Каталог: Другие рецепты
54090 мин.3273
03 сентября 2008, 18:50
на одну фокаччу диаметром 28 см:
200 гр. теста для пиццы/фокаччи
100 гр. моцареллы
2 спелых свежих плода инжира
100 гр. свежего сыра (у меня имеретинский)-очень вкусно со свежим козьим
Каталог: Пицца
530340 мин.802
11 декабря 2021, 15:01
тесто:
мука - 250 гр.
сухие дрожжи - половина пакета (5 гр. )
соль - 5 гр.
сахар - 10 гр.
теплая вода - 150 мл.
оливковое масло - 1 ст.л.
начинка:
сосиски - 2 шт.
бекон - 6 пластинок
колбаса сырокопченая миланская - 2 кружка
колбаса сырокопченая бордо - 2 кружка
соус томатный - 3 ст.л.
маслины - 1/2 банки
перчик "халапеньо" - 1/2 стручка
сыр моцарелла для пиццы - 200 гр.
Каталог: Из овощей и грибов
690830 мин.234
06 сентября 2021, 13:28
кабачок (маленький кабачок или цукини) - 200 гр.
масло оливковое - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
майоран - 0,5 ч.л.
приправа "итальянские травы" - 0,5 ч.л.
соус томатный или паста томатная - 2 ст.л.
вода - 50 мл.
помидоры черри - 5 шт.
базилик свежий - 1 веточка
моцарелла (у меня моцарелла для пиццы, можно взять моцареллу в шариках) - 50 гр.
чеснок - 1 зубчик
лук зелёный (перья от 1 луковицы, и желанию для подачи) - 2 пера
Каталог: Из сыра и яиц
136810 мин.3649
16 апреля 2012, 19:37
мука пшеничная 500 гр.
вода комнатной температуры 300 мл.
оливковое масло 30 мл.
сахар 2 ст.ложки
соль 1 ст.ложка
дрожжи сухие 1 ч.л.
сыр моцарелла 100 гр.
оливки
соус для пиццы или кетчуп томатный