Моцарелла для пиццы – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом моцарелла для пиццы: 117
Каталог: Из сыра и яиц
1372613649
мука пшеничная 500 г
вода комнатной температуры 300 мл.
оливковое масло 30 мл.
сахар 2 ст.л.
соль 1 ст.л.
дрожжи сухие 1 ч.л.
сыр моцарелла 100 г
оливки
соус для пиццы или кетчуп томатный
Каталог: Пицца
968260 мин.1037
для теста:
мука пшеничная 520 г
дрожжи сухие быстродействующие 5 г
соль ½ ч.л.
оливковое масло 30 мл.
вода 350 мл.
начинка для пиццы:
кетчуп
бекон
моцарелла
перец
куриное филе
консервированные ананасы
маринованные шампиньоны
смесь итальянских трав
тертый пармезан
Каталог: Пицца
344055 мин.1012
на тесто для пиццы:
мука пшеничная 330 г
сухие дрожжи 2 г (2/3 ч.л. )
оливковое масло 2 ст.л.
вода теплая 200 мл.
соль 5 г (1 ч.л. )
для начинки на пиццу:
кетчуп "лечо" 150 г
фарш говяжий 350 г
лук репчатый 1 гол.
помидор 1 шт.
растительное масло 2 ст.л.
базилик 1/3 ч.л.
хмели-сунели 1/3 ч.л.
смесь перцев 1/3 ч.л.
сыр моцарелла 250 г
сыр пармезан 40 г
базилик свежий
соль
на соус для пиццы:
оливковое масло 2-3 ст.л.
чеснок 1 зуб.
Каталог: Другая выпечка
1110512973
тесто для пиццы-по любому вашему любимому рецепту
начинка -2 луковицы
50 г маслин без косточек
50 г моцареллы
50 г копченого сыра
1 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. оливкового масла
1 ч.л. сахара
щепотка соли
Каталог: Пицца
20722103
ингредиенты на две пиццы:
для теста:
- мука 2 ст.
- растительное масло 2 ст.л.
- сметана 2 ст.л.
- яйцо 1 шт.
- теплая вода 80 мл.
- дрожжи 20 г
- соль
для начинки:
- сыр (моцарелла) 500 г
- колбаса копченая 500 г
- лечо 200 г
Каталог: Бутерброды
600911015
8 ломтиков хлеба для тоста
2 яйца
50 мл. молока
200 г моцареллы для пиццы «unagrande»
джем или варенье – 1 ст.л. (я использовала варенье по этому рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/118435 )
мука – 2 ст.л.
сахар – 1 ч.л.
масло растительное для поджаривания
Каталог: Пицца
646711510
для теста:
мука пшеничная (высший сорт) – 250 - 270 г ов
дрожжи свежие – 1 ч.л.
вода теплая – 170 мл.
масло оливковоеое – 4 ст.л.
сахар – 1 ч.л.
соль – щепотка
........
для соуса:
лук репчатый – 1/2 in
томаты протертые - 3 ст.л.
оливковое масло – 1 ст.л.
итальянские травы с гималайской солью, сахар -
........
для топпинга:
сыр «моцарелла» для пиццы - 150 г
шампиньоны – 3 шт
.........
для подачи:
маслины – несколько шт.
листья салата, морковь
Каталог: Пицца
984460 мин.42856
томатный соус для пиццы:
томат - 180 гр
чеснок - 3 зуб.
орегано - 3гр
базилик— 3гр
соль - 4гр
сахар - 5гр
перец чёрный (молотый)
тесто для пиццы :
по рекомендации - http://su-shef.ru/receipts/999
ингредиенты брал в большом колличестве:
фрикадельки(из свинины и говядины)-20 шт. по 15 г (готовил отдельно на пару)
ветчина-400 г
бекон-320 г
колбаски пеперони-320 г
болгарский перец-240 г
сыр моцарелла-400 г
Каталог: Пицца
611560 мин.411
основа для пиццы
макароны - 180 г
сыр чеддер - 150 г
сыр моцарелла - 80 г
сливочное масло - 25 г
мука - 25 г
молоко - 200 мл.
начинка и соус
томатное пюре - 300 мл.
сахар - 1 ст.л.
орегано - 0,5 ст.л.
базилик - 0,5 ст.л.
молотый чили перец
соль
сыр чеддер - 80 г
сыр моцарелла - 80 г
сырокопченая колбаса - 50 г
Каталог: Бутерброды
623715 мин.61610
хлеб с отрубями - половина булки
бекон сырой - 6 тонких ломтиков
плавкий сыр типа моцареллы для пиццы или сулугуни - 6 ломтиков
томатный кетчуп "слобода" - 2-3 ст.л.
огурчики маринованные - 2 шт.
листья салата - несколько шт.
укроп - 1 горсть
чесночная соль —
Каталог: Пицца
15005100 мин.266
тесто (выход 6 пицц):
мука пшеничная - 700 г
вода - 400 г
соль - 3 г а
дрожжи сухие - 3 г а
оливковое масло - 8 г
соус:
сливки 10% - 500 мл.
морепродукты в рассоле - 300 г
бекон окраина - 3 ленты
лук - 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
оливковое масло не первого отжима - 1 ст.л.
итальянские травы -
белый перец -
соль -
сахар - 1 ч.л. или 1 кубик
мука - 1 ст.л.
сыр моцарелла для пиццы - 100 г
Каталог: Пироги
2095960 мин.484
основа:
масло сливочное экомилк 82,5% - 100 г
мука - 250 г
яйцо - 1 шт.
вода холодная - 3 ст.л.
соль - щепотка
сахар - щепотка
начинка:
масло сливочное экомилк 82,5% - 30 г
лук - 2 шт.
бекон сырокопченый - 100 г
яйца - 3 шт
молоко - 90 г (или из расчета 30 г молока на каждое яйцо, если хотите больше начинки, рассчитывайте так.)
пармезан - 3 ст.л.
моцарелла для пиццы - 30 г
прованские травы - 1 ст.л.
перец -
соль -
Каталог: Пицца
8323100 мин.22314
мука пшеничная (высший сорт) – 200-250 г ов
дрожжи сухие – 1 ч.л.
вода теплая – 80 мл.
масло оливковое extra virgin– 4 ст.л.
сахар – 1 ч.л.
соль – щепотка
для соуса:
лук репчатый – 1/2 луковицы
томаты протертые - 3 ст.л.
оливковое масло extra virgin – 1 ст.л.
итальянские травы с гималайской солью, сахар -
для начинки:
сыр моцарелла для пиццы 100-150 г
сыровяленая свиная шейка 50 г
маринованные артишоки – 100 г
оливки – щедрая горсть
Каталог: Пицца
1576813420
для теста:
мука пшеничная (высший сорт) – 250 - 270 г ов
дрожжи свежие – 1 ч.л.
вода теплая – 170 мл.
масло оливковоеое – 4 ст.л.
сахар – 1 ч.л.
соль – щепотка
для соуса:
лук репчатый – 1/2 in
томаты протертые - 3 ст.л.
оливковое масло – 1 ст.л.
итальянские травы с гималайской солью, сахар -
для начинки:
сыр моцарелла для пиццы “unagrande” 150 г
сырокопченый окорок или колбаса – 100 г
для смазки:
яйцо куриное – 1 шт.
Каталог: Пицца
333360 мин.433
для теста:
мука пшеничная для пиццы или обычная - 150 г
сахар - 1 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
дрожжи сухие быстродействующие - 1 ч.л.
вода тёплая - 100 мл.
масло оливковое - 1 ст.л.
для соуса:
паста томатная - 2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
базилик сухой - 0,5 ч.л.
соль
перец
начинка:
колбаса сырокопчёная
перец болгарский
помидор
лук красный
сыр творожный - 2 ст.л.
сыр моцарелла для бутербродов - 30 г
базилик - 2 щепотки
орегано - 2 щепотки
Каталог: Пицца
172740 мин.801
тесто:
пиво тёмное - 200 мл.
мука - 2.5 ст. (v=250 мл)
растительное масло - 1 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 0.3 ч.л.
начинка:
томатный соус - 3 ст.л.
ветчина - 200 г
жёлтые помидоры (у меня сорт "сливка") - 2 шт.
красные помидоры (у меня сорт "сливка") - 2 шт.
моцарелла для пиццы - 150 г
тимьян сушёный - 1 щепотка
чёрный молотый перец - 1 щепотка
растительное масло для формы - 1 ч.л.
зелень для украшения
Каталог: Из овощей и грибов
55063101
грибы портобелло - 4 шт. ( большие)
соус для пиццы - 8 ст.л.
перец свежий сладкий и острый
пепперони - 12 кружочков
сыр моцарелла - 8 ст.л.
соль
чёрный перец
для соуса :
масло растительное - 2 ст.л.
чеснок - 1-2 зубчика
базилик сухой - 1/3 ч.л.
орегано сухой - 1/3 ч.л.
Каталог: Пицца
2674130 мин.478
груша (вильямс)-1 шт.
тесто для пицца приготовленное самими или купленное
оливковое масло-1 ст.л.
сыр бри (можно заменить сыром с голубой плесенью) -100 г
сыр моцарелла-200 г
твердый сыр (гран падано или пармезан)-50 г
перец молотый-щепотка.
Каталог: Блюда из мясного фарша
854911412
для каннеллони:
10-12 каннеллони
300 г смешанного фарша
150 г тыквы
1 луковица
1 яйцо
соль, специи
для соуса:
300-400 г тыквы
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла itlv
250 мл. протертых томатов
соль
перец, сахар, итальянские травы
125 г моцареллы для пиццы
Каталог: Пицца
300360 мин.1012
тесто для пиццы из 500 г муки (рецепт https://www.koolinar.ru/recipe/view/143271)
куриная грудка отварная – 1 шт
шампиньоны маринованные – 6-8 шт
салат «экзотика» - (консервированный ананас, сыр, чеснок) – 150-200 г
соус «кимчи» - 1 ст. л
моцарелла – 200 г
горгонзолла – 100 г
Каталог: Другие основные блюда
1364743878
для основы
250 г кукурузной крупы для поленты
1 л. воды
3-5 вяленых помидора в масле
50 г пикантного твердого сыра
для начинки
4 полоски нарезки бекона
3 зубчика чеснока
150 г замороженных грибов
1 средняя луковица
горсть оливок без косточки
50 г моцареллы
2 ст.л. соуса для пиццы
Каталог: Пицца
420450 мин.411
мука пшеничная-150 г
сахар-1 ч.л. л
соль-0,5 ч л
дрожжи быстродействующие- 1 ч л
вода тёплая-100 мл
масло оливковое-1 ст. л
томатный соус-2 ст. л
чеснок-1 зуб.
базик сухой или свежий-1 ч л
орегано-0,5 ч л
помидоры-черри-6 шт
колбаса сырокопчённая тонко порезанная-5 кусочков
болгарский перец-025 шт
красный лук-0,25 шт
оливки-5 шт
сыр моцарелла для пиццы-50 г
Каталог: Пицца
1129111918
для теста:
мука пшеничная (высший сорт) – 200-250 г ов
дрожжи сухие – 1 ч.л.
вода теплая – 80 мл.
масло оливковое extra virgin– 4 ст.л.
сахар – 1 ч.л.
соль – щепотка
для соуса:
лук репчатый – 1/2 луковицы
томаты протертые - 3 ст.л.
оливковое масло extra virgin – 1 ст.л.
итальянские травы с гималайской солью, сахар -
для начинки:
сыр моцарелла для пиццы “unagrande” 150 г
прошутто или бекон – 2-3 слайса
маринованные артишоки – 100 г
оливки – щедрая горсть
Каталог: Пицца
1979215390
для теста:
мука пшеничная - 500 г
дрожжи, если свежие - 25 г
- если сухие - 2 ч.л.
вода комнатной температуры - 300 мл.,
оливковое масло - 2 ст.л.
соль - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
для начинки:
сыр моцарелла - 150 г
маслины без косточек,
томаты вяленые
для покрытия:
соус для пиццы (у меня обычный кетчуп)
натёртый пармезан.
Каталог: Пицца
2422120 мин.810
основа для пиццы:
400 г муки
230 мл. воды
1 ч.л. соли
5 г сухих дрожжей или 10 г свежих дрожжей
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. сахара
2 ст.л. кпд
начинка:
400 г шампиньонов
3 луковицы среднего размера
2 ст.л. подсолнечного масла
250 г сыра моцарелла
Каталог: Пицца
62858822
тесто для пиццы:
300 г муки
6 г сухих дрожжей
200 мл. воды
3 ст.л. оливкового масла
соль
начинка:
150 – 200 г мясного фарша
1 маринованный огурчик
2 крупных томата
50 г стручковой фасоли
100 г сыра «моцарелла»
1 ст.л. томатной пасты
1 зубчик чеснока
паприка
дополнительно:
оливковое масло
Каталог: Пицца
10921120 мин.13552
для теста:
сахар - 2 ст.л. ( 30мг )
вода теплая – 60 мл. ( ¼ ст. )
дрожжи сухие - 2 ст.л. ( 30мг)
молоко - 2 ст. ( 500 мл. )
соль – 1/3 ч.л.
масло сливочное – 3 ст.л.
мука – 6,5 ст.
взбитое яйцо крупное – 1 шт.
сливки густые – ¼ ст. (60 мл.)
из этого количества получится 2 пиццы диаметром по 30 см.
я все количество делила пополам.
для начинки:
абрикосы – 7-8 шт.
малина свежая – 300 г
сок 1/4 лимона
сахар – 2 ст.л.
персики – 5 шт.
сыр моцарелла – 200 г
начинка на одну пиццу диаметром 30 см.
Каталог: Пицца
870430 мин.10138
из указанного количества получится 2 большие пиццы.
мука пшеничная— 3 стак. ( ст. ы могут быть объемом и 200 мл. и 250 мл., только 1 ст. ом мерьте все ин г
вода - 1 стак.
оливковое масло - 3 ст.л.
дрожжи сухие - 1 ст.л. без горки
кетчуп слобода - 3 ст.л.
соль - щепотка
..........
начинка на ваш вкус, у меня такая:
кетчуп слобода - 6 ст.л.
куриная грудка отварная или запеченная (у меня для первой пиццы - запеченная в микроволновой печи с соевым соусом, для второй - отварная) - 2 шт.
легкоплавкий сыр типа моцареллы для пиццы или сулугуни - 300 г
помидоры - 2 шт.
перец болгарский - 1 шт.
каперсы в соли (промыть от соли) - 1 горст.
майоран суш. -
оливковое масло - 2 ст.л.
пармезан тертый - 1 ст.л.
бальзамик - и желанию
Каталог: Другие основные блюда
1225360 мин.32220
мука - 3 стак.
теплая вода - 1 стак.
дрожжи - 1 ч.л.
сахар - 3 ч.л.
соль - 1 ч.л.
фарш говяжий - 200-300 г
лук красный - 1 шт.
томатный сок - 50 мл.
зелень (на ваш вкус)
соль
перец в начинку
кунжут - 2 ст.л.
плавкий сыр (типа сулугуни или моцареллы для пиццы) - 30 г
Каталог: Пицца
5163101
400-450 г муки
80 мл. теплого молока
70 г сливочного масла
2 яйца
60 мл. теплой воды
1 ч.л. с горкой соли
1 ч.л. сахара
6 г сухих дрожжей
-
для смазки хлеба:
30 г сливочного масла
соль
2 зубчика чеснока
10 листиков базилика
5-6 ст.л. соуса для пиццы или томатного соуса
100-120 г моцареллы