Пицца на пиве с ветчиной и разноцветными томатами
Попробуйте нашу пиццу на пиве с ветчиной и разноцветными томатами! Тесто на тёмном пиве, с начинкой из свежих помидоров и моцареллы. Вкусно и сочно!
Продукты
- тесто:
- пиво тёмное - 200 мл.
- мука - 2.5 ст. (v=250 мл)
- растительное масло - 1 ст.л.
- сахар - 1 ч.л.
- соль - 0.3 ч.л.
- начинка:
- томатный соус - 3 ст.л.
- ветчина - 200 г
- жёлтые помидоры (у меня сорт "сливка") - 2 шт.
- красные помидоры (у меня сорт "сливка") - 2 шт.
- моцарелла для пиццы - 150 г
- тимьян сушёный - 1 щепотка
- чёрный молотый перец - 1 щепотка
- растительное масло для формы - 1 ч.л.
- зелень для украшения
Пошаговые фото
14 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
262 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2552
Понравилось: 262
Автор: Тамара
Создан: 19 декабря 2021, 23:31
Дополнительная информация
Мне нравится выпечка на пиве. Я уже пекла блинчики и пирог, теперь вот решила испечь пиццу. Так как я предпочитаю тёмное пиво, то в тесто добавляю именно его. Оно придаёт выпечке хлебный аромат и слегка карамельный вкус. Для начинки я использовала ветчину, яркие томаты, моцареллу и любимые специи. Пицца получилась красивой и очень вкусной!
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти