Ленивая пицца на сковороде

Фото к рецепту: Ленивая пицца на сковороде

Ингредиенты

  • мука второй сорт 50 гр.
  • кефир 30 мл.л.
  • разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
  • куриные яйца 1 шт.
  • начинка для пиццы:
  • куриная грудка 120 гр.
  • помидоры черри 4-5 шт.
  • болгарский перец 1 шт.
  • сыр моцарелла 100 гр.
  • томатная паста 4 ст.л.
  • чеснок 1 зуб.
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • растительное масло 2 ст.л.
  • базилик, петрушка, укроп .
  • соль .
  • зелень петрушки .

Пошаговый рецепт приготовления

Выбираем и подготавливаем необходимые продукты для приготовления ленивой пиццы. В удобную емкость с мукой разбиваем одно яйцо, выливаем кефир, добавляем разрыхлитель теста, соль по вкусу и перемешиваем.

Нарезаем не очень мелко болгарский перец. Помидоры черри нарезаем небольшими дольками. Отрезаем четыре кусочка сыра моцарелла. Приготавливаем заправку для пиццы и в емкость с оливковым маслом выдавливаем зубчик чеснока.

Нарезаем небольшими кусочками куриную грудку. Нагреваем на плите сковороду, с добавленными в нее 2 ст.л. растительного масла и выкладываем в нее равномерно распределяя приготовленное тесто и прикрываем крышкой.

Через две минуты наносим на приготовленную лепешку основу из приготовленных томатов, добавляем сверху смесь из трав, слой из курицы, болгарский перец, помидоры черри и прикрываем нарезанным сыром моцарелла.

Закрываем сковороду крышкой и 5 минут доводим до готовности пиццу на медленном огне. Выкладываем пиццу из сковороды сдабриваем сверху приготовленной заправкой и украшаем листиками петрушки.

Сочная и ароматная ленивая пицца с курицей и овощами готова! Всем желаю приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Видео рецепт


5.04.23025850929940451.01
Елена Прекрасная

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты