Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Ленивая пицца на сковороде

Ленивая пицца на сковороде с мукой второго сорта, кефиром, куриной грудкой и овощами. Быстро, вкусно и просто! Попробуйте с зеленью и сыром моцарелла!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Выбираем и подготавливаем необходимые продукты для приготовления ленивой пиццы.

В удобную емкость с мукой разбиваем одно яйцо, выливаем кефир, добавляем разрыхлитель теста, соль по вкусу и перемешиваем.

Нарезаем не очень мелко болгарский перец.

Помидоры черри нарезаем небольшими дольками.

Отрезаем четыре кусочка сыра моцарелла.

Приготавливаем заправку для пиццы и в емкость с оливковым маслом выдавливаем зубчик чеснока.

Нарезаем небольшими кусочками куриную грудку. Нагреваем на плите сковороду, с добавленными в нее 2 ст.л. растительного масла и выкладываем в нее равномерно распределяя приготовленное тесто и прикрываем крышкой.

Через две минуты наносим на приготовленную лепешку основу из приготовленных томатов, добавляем сверху смесь из трав, слой из курицы, болгарский перец, помидоры черри и прикрываем нарезанным сыром моцарелла.

Закрываем сковороду крышкой и 5 минут доводим до готовности пиццу на медленном огне.

Выкладываем пиццу из сковороды сдабриваем сверху приготовленной заправкой и украшаем листиками петрушки.

Сочная и ароматная ленивая пицца с курицей и овощами готова! Всем желаю приятного аппетита!