Масленица

Масленица – один из наших самых ярких традиционных праздников. Это не удивительно, ведь на Масленицу мы не только приветствуем приближение весны, но и стараемся вдоволь навеселиться перед наступлением Великого поста.

Масленица длится целую неделю и сопровождается праздничными гуляньями, весельем и, разумеется, вкусными блинами. Между прочим, в мире существует такое большое количество видов и рецептов блинов, что вы можете спокойно питаться ими в течение всей масленичной недели и при этом не устать от них!

В этой рубрике мы собрали рецепты самых разных блинов, которые станут украшением вашего праздничного стола, а также других блюд на Масленицу!

2146 рецептов

Закусочный торт "слоеный кабачок"
Закусочный торт "слоеный кабачок"
Попробуйте закусочный торт "слоеный кабачок" с куриным яйцом, сыром, чесноком и зеленью — идеальное блюдо для любого праздника! Рецепт с кабачками и майонезом.
Продукты: кабачок, яйцо куриное, мука, соль, майонез, чеснок, сыр твердый, зелень
Рулет куриный с грибами, сыром и омлетом
Рулет куриный с грибами, сыром и омлетом
Попробуйте куриный рулет с грибами, сыром и омлетом! Восхитительное блюдо из филе курицы, шампиньонов и лука порея, запеченное с пряностями.
Продукты: филе куриное (без остова), яйцо, майонез, шампиньоны, лук порей (белая часть), чеснок, сыр, масло растительное для жарки, соль, орегано сушеный
Картофельная пицца. рёшти.
Картофельная пицца. рёшти.
Попробуйте картофельную пиццу-рёшти с хрустящей корочкой! В составе картофель, пшеничная мука, растительное масло, соль и перец. Вкусно и просто!
Продукты: картофель, пшеничная мука, растительное масло, соль и перец
Блинчики с семгой
Блинчики с семгой
Приготовьте вкусные блинчики с семгой! Узнайте, как сделать идеальное тесто с молоком, яйцами и специй. Рецепт с соусом васаби и уксусом.
Продукты: молоко, яйцо, разрыхлитель, растительное масло, мука, соль, сахар, молоко, уксус, васаби, растительное масло, специи
Mille-crêpes (настоящий французский блинный пирог)
Mille-crêpes (настоящий французский блинный пирог)
Попробуйте Mille-crêpes — настоящий французский блинный пирог с мягкими блинами, кремом из желтков, сливок и горьким шоколадом. Вкус незабываем!
Продукты: мука, сахар, яйца, молоко, масло, желтки, ванильный сахар, сливки, шоколад
Печенье "осеннее настроение"
Печенье "осеннее настроение"
Печенье "осеннее настроение" - вкусное сочетание светлого и тёмного теста с овсяными хлопьями, кокосом и изысканной глазурью. Идеально для осени!
Продукты: яйцо, подсолнечное масло, мука, овсяные хлопья, сахарный песок, сода, ваниль, кокосовая стружка, мускатный орех, какао, молотый кофе, молоко, масло сливочное, корица
Блинушки - кефирно-творожные
Блинушки - кефирно-творожные
Приготовьте вкусные блинушки с кефиром и творогом! Рецепт легко приготовить с изюмом, сиропом и карамельным сахаром. Подавайте со сливками и сметаной.
Продукты: кефир, творог, сахар, сахарная пудра, соль, ванильный сахар, яйца, масло, мука, порошок для выпечки, пищевая сода, кипяток, творог, изюм, сироп, сахарная пудра, ароматический сахар, сливки, сметана
Спринг роллы. рисовые блинчики с отварной говядиной.
Спринг роллы. рисовые блинчики с отварной говядиной.
Вкусные спринг роллы с рисовыми блинчиками и отварной говядиной. Идеальное сочетание зелени, лука, соусов и фунчёзы для вашего стола!
Продукты: рисовая бумага для спринг роллов, отварная говядина, лук репчатый, вустерширский соус, зелень, яйцо куриное, крахмал, рыбный соус или соевый соус, солёный огурчик, фунчёза, растительное масло для жарки
Блинные рулетики с острой морковью
Блинные рулетики с острой морковью
Вкусные блинные рулетики с острой морковью, начинка из моркови, болгарского перца и чеснока. Идеальны для закуски! Рецепт на основе блинчиков с яйцами и молоком.
Продукты: морковь, перец болгарский, чеснок, растительное масло, уксус 9%, красный острый молотый перец, черный молотый перец, сахар, соль, яйца, молоко, сливочное масло, мука, соль, сахар
Ржаные блинчики с соусом из зелёного лука, кинзы, сметаны и красной икры
Ржаные блинчики с соусом из зелёного лука, кинзы, сметаны и красной икры
Ржаные блинчики с соусом из зелёного лука, кинзы и красной икры - идеальное сочетание! Попробуйте этот рецепт с ржаной и пшеничной мукой!
Продукты: ржаная мука, пшеничная мука, сахар, яйца, соль, молоко, сметана, сухие дрожжи, растительное масло, сметана, зелёный лук, кинза, растительное масло, сок лимона, горчичка, красная икра, соль, перец
Ржаные блинчики по-русски
Ржаные блинчики по-русски
Ржаные блинчики по-русски: готовьте вкусные блинчики с мукой, яйцом, сывороткой и начинкой из капусты, фарша и грибов. Пошаговый рецепт ждет вас!
Продукты: мука пшеничная, ржаная, яйцо, соль, сахар, разрыхлитель, сыворотка молочная, молоко, масло растительное, белокочанная капуста, луковица, морковь, грибы белые сушеные, фарш мясной, масло сливочное
Пончики с яблоками к завтраку
Пончики с яблоками к завтраку
Пончики с яблоками к завтраку: нежные десерты из средних твердых яблок, муки, сахара, корицы и молока. Идеальная посыпка – сахарная пудра с корицей!
Продукты: яблоко, мука, сахар, разрыхлитель, корица, соль, молоко, яйцо, масло, пудра, корица, гаджет
Блинная лазанья
Блинная лазанья
Приготовьте блинную лазанью с идеальными блинами и сыром пармезан. Добавьте болгарский перец, фарш и ароматные травы для насыщенного вкуса!
Продукты: блины, сыр твёрдый, болгарский перец, фарш, лук, чеснок, перец болгарский зелёный, помидоры, оливковое масло, зелень, базелик, орегано, соль, перец, сливочное масло, мука, молоко, мускатный орех
Пикардийская запеканка
Пикардийская запеканка
Приготовьте пикардийскую запеканку с мукой, яйцами, молоком и начинкой из ветчины, шампиньонов и сыра. Идеальный рецепт для вкусного ужина!
Продукты: мука, яйца, молоко, растительное масло, соль, сахар, ветчина, шампиньоны, сыр, сметана, соль, чёрный молотый перец
Семга в медово-яблочном соку «королева вкусноты»
Семга в медово-яблочном соку «королева вкусноты»
Насладитесь семгой в медово-яблочном соку «королева вкусноты»: семга с зелеными яблоками, медом, грецкими орехами и специями. Идеально к блинам!
Продукты: семга, яблоки зеленые, мед, грецкие орехи, блины, зеленый горошек, яблочный сок, тмин, кориандр, соль, перец
Торт от свекрови
Торт от свекрови
Попробуйте вкусный торт от свекрови с яйцами, сахаром, мукой, разрыхлителем, творогом, желатином и виноградом — идеальный десерт для любого случая!
Продукты: яйца, сахар, мука, разрыхлитель, творог, желатин, виноград
Кофейные блинчики (на кофейном молоке), для любителей кофе и не только
Кофейные блинчики (на кофейном молоке), для любителей кофе и не только
Насладитесь кофейными блинчиками на кофейном молоке! Идеальны для любителей кофе: мягкие, ароматные, с мукой и сливочным маслом. Попробуйте!
Продукты: молоко, кофе, сливочное масло, яйцо, сахар, соль, мука
Блины с карамельными грушами
Блины с карамельными грушами
Попробуйте невероятные блины с карамельными грушами! Секрет в муке, молоке, яйце, щепотке соли, сливочном масле и коричневом сахаре с корицей.
Продукты: мука, молоко, яйцо, соль, спелые груши, масло сливочное, сахар коричневый, корица
Блинчики из цукини с ветчиной
Блинчики из цукини с ветчиной
Побалуйте себя блинчиками из цукини с ветчиной! Готовьте из маленького кабачка, варёной ветчины, сливочного масла, яиц и творога. Вкусно и просто!
Продукты: кабачок-цукини, ветчина варёная, сливочное масло, мука, разрыхлитель, яйца, молоко, творог, соль, чёрный молотый перец, мускатный орех, масло растительное
Йоркширские пудинги
Йоркширские пудинги
Приготовьте идеальные йоркширские пудинги с яйцами, молоком, мукой и сахаром. Идеальный рецепт для сладкой начинки и замечательного угощения!
Продукты: яйца, молоко, мука, чайная ложка, сахар
Суп в азиатском стиле
Суп в азиатском стиле
Насладитесь супом в азиатском стиле с курицей, красной паприкой, морковью, проростками мунго, стеклянной лапшой и ароматными специями. Вкусно и полезно!
Продукты: мясо курицы, красная паприка, моркови, проростки мунго бобов, стеклянная лапша, сушёные грибы, соевый светлый соус, яйца, соль, перец красный острый, смесь перцев
Вареники как сладкое основное блюдо имени украинско-итальянской дружбы (основной рецепт пасты)
Вареники как сладкое основное блюдо имени украинско-итальянской дружбы (основной рецепт пасты)
Вареники – сладкое основное блюдо, символизирующее украинско-итальянскую дружбу. Рецепт включает тесто из муки и желтков, с творожной начинкой и белым шоколадом.
Продукты: тесто паста, мука пшеничная, мука из твёрдых сортов пшеницы triticum durum, желтки, масло растительное, соль, вода, мука для раскатки вареников, творог, сыр творожный, соль, сахар, ванильный сахар, белый шоколад, сливки жирные, сливочное масло
Блинный торт с вишней и шоколадом
Блинный торт с вишней и шоколадом
Насладитесь блинным тортом с вишней и шоколадом по любимому рецепту! Узнайте, как готовить блины с кефиром, сливками и кремом-сыром. Рецепт внутри!
Продукты: яйца, кефир, мука, крутой кипяток, сода, сахар, соль, растительное масло, крем, сливки, закрепитель сливок, крем-сыр violette сливочный, вишня с косточкой, шоколад
Блинчатый пирог с мясом и грибами
Блинчатый пирог с мясом и грибами
Приготовьте блинчатый пирог с мясом и грибами! Рецепт с мукой, молоком, яйцами, телятиной, грибами и сыром — вкусно и сытно! Попробуйте!
Продукты: мука, молоко, вода, яйца, сахарный песок, растительное масло, мясо (телятина, говядина), лук, грибы (шампиньоны), сметана, голландский сыр
Блины
Блины
Ищете идеальный рецепт блинов? Используйте пшеничную муку, яйца, молоко, сахар и соду! Подавайте с вареньем или творогом для незабываемого вкуса!
Продукты: мука пшеничная, яйца, молоко, сахар, соль, сода пищевая, вода минеральная с газом, растительное масло, сливки, кипяток, масло апельсиновое, кефир, сливки, мука пшеничная, вода минеральная с газом, растительное масло, варенье, мёд, сыр, творог, творожный сыр
Palačinke. палачинки.
Palačinke. палачинки.
Приготовьте вкусные палачинки с мукой, молоком и ванильным сахаром. Идеальный рецепт с яйцом и растительным маслом для нежного теста!
Продукты: мука, молоко, тёплая вода, сахар, ванильный сахар, яйцо, растительное масло, разрыхлитель, соль
Блины на пиве (вариации)
Блины на пиве (вариации)
Попробуйте блины на пиве с яйцами, молоком и сахаром. Добавьте соль, муку, любимый паштет и плавленный сыр для незабываемого вкуса. Вкусно и просто!
Продукты: пиво светлое, яйца, молоко, сахар, соль, мука, паштет, сыр
Блины картофельные
Блины картофельные
Вкусные картофельные блины с картошкой, луком, яйцами и специями. Простой рецепт с содой, мукой, солью и перцем. Попробуйте и удивите своих близких!
Продукты: картошка, лук, яйца, сода, мука, соль, перец
Жареная брокколи - быстро, просто, вкусно!
Жареная брокколи - быстро, просто, вкусно!
Жареная брокколи: быстро и вкусно! Приготовьте брокколи с солью без фанатизма, сахаром, перцем и опционально бальзамическим уксусом для итальянского вкуса!
Продукты: брокколи, соль, сахар, соль и сахар, растительное масло, вода, бальзамический крем, перец
Блинная запеканка с творогом и клубникой с соусом из жимолости
Блинная запеканка с творогом и клубникой с соусом из жимолости
Приготовьте блинную запеканку с творогом и клубникой под соусом из жимолости! Узнайте рецепт с подробным списком необходимых ингредиентов.
Продукты: яйцо, сахар, молоко, соль, мука, сода, растительное масло, творог, сливочное масло, ванилин, сахарная пудра, клубника, желток, сметана, молоко, сахарная пудра, ванилин, жимолость, сахар, крахмал, вода
Пирог с капустой
Пирог с капустой
Вкусный пирог с капустой: нежное тесто с молоком и дрожжами, начинка из капусты, лука и моркови. Попробуйте этот аппетитный рецепт сейчас!
Продукты: молоко, сахар, сухие дрожжи, маргарин, растительное масло, яйцо, соль, мука, капуста, лук, морковь
Канадский десерт "воронка"(funnel cakes)
Канадский десерт "воронка"(funnel cakes)
Приготовьте вкусный канадский десерт "воронка": мука, сахар, яйца и клубника с сиропом! Идеальный угощение с сахаром-пудрой и ароматом праздника!
Продукты: мука, сахар, пекарского порошка, соль, молоко, яйца, клубника, сахар, вода, сахар пудра, растительное масло
Блинчики с яблоками и изюмом!
Блинчики с яблоками и изюмом!
Вкусные блинчики с яблоками и изюмом: простой рецепт с мукой, яйцами, молоком, сахаром и начинкой из яблок, изюма и корицы. Попробуйте!
Продукты: мука, яйца, молоко, сахар, соль, яблоки, сливочное масло, сахар, изюм, лимонный сок, корица
Клафути с черешней
Клафути с черешней
Насладитесь нежным клафути с черешней! Легкий десерт из черешни, муки, сахара, молока, яиц и сливочного масла, посыпанный сахарной пудрой.
Продукты: черешня, мука, сахар, молоко, яйца, сливочное масло, сахарная пудра, соль
Блины с отрубями и карамелизированными абрикосами, да с лимонной ноткой...
Блины с отрубями и карамелизированными абрикосами, да с лимонной ноткой...
Попробуйте блины с отрубями и карамелизированными абрикосами. Нежное тесто из яиц, молока, муки и лимонной нотки впечатлит вашего гурмана.
Продукты: яйца, молоко (тёплое), сахар, мука, растительное масло, отруби (пшеничные), абрикосы, коричневый сахар, сок лимона +цедра, масло сливочное
Кулебяка по-чеховски «пир на весь мир»
Кулебяка по-чеховски «пир на весь мир»
Кулебяка по-чеховски «пир на весь мир»: дрожжевое тесто с начинками из говядины, свинины, куриных потрошков и шампиньонов. Удивите близких!
Продукты: тесто дрожжевое, мука, сухие дрожжи, молоко, сливочное масло, яйца, сахар, соль, водка, коньяк, блины, начинка, говядина, лук, морковь, петрушка, укроп, соль, перец, свинина, лук, морковь, петрушка, укроп, соль, перец, куриные потрошки, сердце, печень, лук, морковь, петрушка, укроп, соль, перец, печень свиная, лук, морковь, петрушка, укроп, соль, перец, рис, яйца, зеленый лук, сливочное масло, шампиньоны, репчатый лук, масло подсолнечное
Блины из кукурузной муки
Блины из кукурузной муки
Попробуйте вкусные блины из кукурузной муки с яйцом, молоком и топленным маслом. Рецепт включает соду, соль и простые ингредиенты. Готовим с любовью!
Продукты: яйцо, молоко, кукурузная мука, сода, соль, топленого молока
Торт кабачковый,закусочный.(дуэль)
Торт кабачковый,закусочный.(дуэль)
Попробуйте наш вкусный закусочный кабачковый торт с креветками! Легкий рецепт с яйцами, молоком и свежими огурцами станет идеальной закуской для вашего стола.
Продукты: кабачки, яйца, молоко, мука, растительное масло, соль, сахар, творожный сыр с креветками виолетт, огурцы, креветки, сливки, укроп, салат, перец чёрный молотый
Торт "для мамы"
Торт "для мамы"
Испеките торт "для мамы" с шифоновым бисквитом, лимонным курдом и вишней. Украсьте мастикой и шоколадной надписью. Порадуйте любимую!
Продукты: шифоновый бисквит, лимонный курд, лимоны, сахар, желтки, вишня орешки, крем, сливки крем, мастика, шоколад
Блины гречневые с припеком
Блины гречневые с припеком
Попробуйте гречневые блины с припеком из гречневой и пшеничной муки. Вкусный рецепт на основе молока, яиц и овощной смеси "мексиканская смесь".
Продукты: гречневая мука, пшеничная мука, кипяток, молоко, прессованные свежие дрожжи, яйца, соль, сахар, овощная смесь "мексиканская смесь", растительное масло
«султанчики» - блинчики с мясом
«султанчики» - блинчики с мясом
Приготовьте вкусные султанчики — блинчики с мясом! Для начинки используйте говядину, лук, сливочное масло и бульон. Идеальный рецепт на любой случай!
Продукты: яйца куриные, вода, растительное масло, мука, соль, мякоть говядины, луковица крупная, сливочное масло, бульон, соль
Блинчики ржаные с яблоками.
Блинчики ржаные с яблоками.
Приготовьте ржаные блинчики с яблоками! У нас есть простой рецепт с молоком, яйцом, мукой и ароматом ванили. Порадуйте себя и близких вкусом!
Продукты: молоко, яйцо, соль, разрыхлитель, сахар, ванильный сахар, ржаная мука, пшеничная мука, растительное масло, яблоко
Закусочный торт из кабачков с пастообразным сыром, грибами и зеленью.
Закусочный торт из кабачков с пастообразным сыром, грибами и зеленью.
Приготовьте закусочный торт из кабачков с пастообразным сыром, грибами и зеленью. Легко и вкусно! Идеально для праздничного стола или ужина.
Продукты: кабачки молоденькие, яйцо, соль, молотый перец, разрыхлитель, растительное масло, укроп свежий, мука, пастообразный плавленый сыр типа янтарь, шампиньоны свежие, чеснок, укроп, майонез
Блинчики на кефире
Блинчики на кефире
Попробуйте вкусные блинчики на кефире с яйцами! Для теста используйте муку, крахмал, сахар, соду и кукурузное масло. Рецепт прост и доступен!
Продукты: яйца, кефир, мука, крахмал, соль, сахар, сода, растительное масло
Оранжевое масло то бишь апельсиновое!
Оранжевое масло то бишь апельсиновое!
Оранжевое масло – это апельсиновое масло из свежей цедры апельсинов. Используйте его в сочетании со сливочным маслом и апельсиновым ликёром для уникальных блюд!
Продукты: масло сливочное, апельсины (средние), только цедра, апельсиновый ликёр
Ароматный кокосовый кекс (просто быстро  вкусно)
Ароматный кокосовый кекс (просто быстро вкусно)
Приготовьте ароматный кокосовый кекс просто и быстро! Вкусно, с минимальным количеством сахара, растительным маслом, кокосовой стружкой и специями.
Продукты: сахара, растительное масло, яйцо слегка взбитое, кокосовая стружка, кефир, блинная мука, порошок имбиря
Торт "кусочек леса"
Торт "кусочек леса"
Торт "Кусочек леса" с бисквитом, кремом шарлотт и апельсинами. Нежный и вкусный десерт с мастичными украшениями, идеален для любого праздника!
Продукты: бисквит, крем шарлотт, масло, сахар, яйца, крахмал, молоко, лимонный курд, апельсины, сахара, желтки, крем для отделки торта, белки, ванилин, лимонная кислота, украшения, мастика
Аварские чуду или ботишалы-дагестанская кухня
Аварские чуду или ботишалы-дагестанская кухня
Узнайте рецепт аварских чуду: тесто из муки, воды и масла с начинкой из творога и картошки. Идеально на сковороде без бортиков!
Продукты: вода, мука, соль, растительное масло, творог, картошка, соль, сода, сливочное масло, топленое масло, толокно
Пицца-пирог с шампиньонами
Пицца-пирог с шампиньонами
Приготовьте вкусный пицца-пирог с шампиньонами! Легкое тесто и аппетитная начинка с маринованными шампиньонами и сыром удивят вас и ваших близких!
Продукты: желтки, мука, сыворотка, быстродействующие дрожжи, соль, перец красный, перец черный, приправа травы итальянской кухни, шампиньоны, лук, помидор, маслины, сыр, чеснок, соль, перец, базилик
Блины с "восточной" начинкой
Блины с "восточной" начинкой
Попробуйте наши блины с "восточной" начинкой! В них — ким-чи, соленая или копченая сельдь, рис и зеленый лук. Легко и вкусно! Рецепт на кефире.
Продукты: кефир, вода горячая, яйца куриных, соль, сода, масло растительное, мука, ким-чи, сельдь солёная или копчёная, рис, зеленый лук
Нежные  блинные рулетики с мясной начинкой
Нежные блинные рулетики с мясной начинкой
Нежные блинные рулетики с мясной начинкой из говядины, свинины и птицы. Совершенство в каждом укусе: прованские травы, свежая зелень и сыр мацарелла!
Продукты: фарш, зелень, лук репчатый, молоко кокосовое, прованские травы, соль, перец, яйца, молоко, мука, соль, перец, укроп, масло спрей, сливочное масло, сыр мацарелла