Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Суп в азиатском стиле

Насладитесь супом в азиатском стиле с курицей, красной паприкой, морковью, проростками мунго, стеклянной лапшой и ароматными специями. Вкусно и полезно!

Продукты

мясо курицы
1 красная паприка
2-3 моркови (зависит от их величины)
1 баночка проростков мунго бобов (баночка 330 мл.без жидкости проростков 170 г.)
60-70 г. стеклянной лапши
40 г. сушёных грибов
50 мл соевого светлого соуса
2 яйца
соль
перец красный острый
смесь перцев

Пошаговые фото

11 шт.

1. Необходимые продукты.На фото нет красного перца-забыла поставить.

2. Грибы замачиваем в холодной воде,а лапшу заливаем кипятком,помешать вилкой.

3. Перец и морковь режем соломкой.

4. Мягкую лапшу режем ножницами,что не была такая длинная,удобнее кушать потом.

5. Яйцо разбалтываем с соевым соусом вилкой.

6. Готовые яичные блины.

7. Нарезаем блины соломкой.

8. Мясо отделяем от костей и рвём на мелкие кусочки.

9. Наш готовый суп.

10. Наливаем и кушаем!

11. Приятного аппетита.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

34 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16452

Понравилось: 34

Автор: pinkflamingo1962

Создан: 05 августа 2011, 04:08

Каталоги: Овощные и грибные супы Первые блюда Суп-лапша

Дополнительная информация

Очень люблю такой суп, его подают в китайском ресторане. Захотелось повторить дома. Но рецепт найти не удалось, пораскинув своими мозгами, перебрав так в памяти всё, что было в этом супе решила попробовать....суп удался! С тех пор мои муж, сын, зять часто просят сварить "китайский" суп. Не хочу утверждать, что это именно китайский или ещё какого народа суп, но он очень похож на именно тот, что мы едим в китайском ресторане. Варю всегда кастрюлю на 5 литров, меньше даже и не стоит начинать-не хватит.

Мы обычно ходим в китайский ресторан на пекинскую утку с рисом, у них большие порции, до супа как-то не доходило, наверное стоит попробовать. Оля, тебе за супчик, 55555555

dot (Варя)

05 августа 2011, 20:04

Олечка, супчик удался! Возьму на заметку!

pinkflamingo1962

05 августа 2011, 20:49

Пробуйте на здоровье! Раечка,а ты в следующий раз в китайском ресторане обязательно попробуй.Но суп в разных ресторанах тоже не много отличается.Всем спасибо за оценки и за отзывы!

lil-8888

06 августа 2011, 01:52

Интересный рецепт!

mellorn

07 августа 2011, 01:11

Вкусный суп! 555

makakulja

15 августа 2011, 02:29

Вкууусно, наверное! Тоже хочу такой супчик! Про мунго-бобы первый раз слышу...

pinkflamingo1962

16 августа 2011, 02:07

Наташ,в магазинах посмотри,в баночках продаются.На фото баночку видишь? Вот в таких или в похожих продаются,разные фирмы-разные баночки могут быть.

Lgrant (Лена)

26 апреля 2012, 12:08

Оль, дошли руки до этого рецепта, хочу приготовить, я правильно понимаю, что суп уже в "собранном" виде может храниться в холодильнике пару дней, например, или все соединяется и есть нужно сразу? Не знаю, как в бульоне поведет себя лапша и омлет.

pinkflamingo1962

29 апреля 2012, 19:51

Лена,суп перкарсно хранится в холодильнике несколько дней.Лапша и омлет ведут себя очень хорошо! Не разбухают и не раскисают!

Lgrant (Лена)

30 апреля 2012, 00:14

ну все. завтра готовлю

pinkflamingo1962

01 мая 2012, 21:37

На здоровье! Буду рада если напишешь пришёлся ли суп по вкусу!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти