Варенье

Компот

Соленья и маринады

Palačinke палачинки

Приготовьте вкусные палачинки с мукой, молоком и ванильным сахаром. Идеальный рецепт с яйцом и растительным маслом для нежного теста!

Продукты

1 ст. муки
1,5 ст. молока
0,5 ст. тёплой воды
2 ст.л. сахара
1 ст.л. ванильного сахара
1 яйцо (крупное)
4-5 ст.л. растительного масла
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли

Пошаговый способ приготовления

Слегка взбить в миске яйцо с обычным сахаром, ванильным сахаром и солью. Влить тёплую воду и половину молока, перемешать.

Всыпать просеянную и смешанную с разрыхлителем муку, тщательно размешать избегая появления комочков.

Влить оставшееся молоко, 1 ст.л. масла, размешать, накрыть миску чистым полотенцем и оставить на 30 минут.

Разогреть сковороду для блинов с антипригарным покрытием, слегка смазать маслом.

Наливать тесто тонким слоем и обжаривать до золотистого цвета с обоих сторон. Сковороду периодически смазывать маслом.

Подавать палачинки с конфитюром, шоколадной пастой, мороженым, сливками или фруктами – по отдельности или со всем вместе.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

39 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Средиземноморская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 24470

Понравилось: 52

Автор: curlypate

Создан: 27 июля 2011, 22:50

Каталоги: Блины Выпечка

Дополнительная информация

Палачинки получаются тончайщими, с хрустящими краями. Жарятся очень быстро.