Вход | Регистрация
Блинчики с яблоками и изюмом!
Ингредиенты
- для блинчиков:
- - 1 ст. муки
- - 4 яйца
- - 1 и 1/2 стак.молока
- - 1 стак.сахара
- - щепотка соли
- для начинки:
- - 3 крупных яблока
- - 50 гр. слив.масла
- - 1-2 ст.л. сахара
- - 100 гр. изюма
- - 2 ст.л. лимонного сока
- - корица
Пошаговый рецепт приготовления
- Муку просеять,добавить соль,сахар.
- Яйца взбить вилкой и смешать с мукой и хорошо взбить,постепенно влить тёплое молоко и взбить.
- Дать постоять 30 мин. и добавить растопленное слив. масло,тщательно перемешать.
- Сковородку смазать растопленным маслом.Выпекать с обоих сторон.
- Готовый блин смазать сливочным маслом.
- Готовим начинку.
- Яблоки помыть,срезать шкурку,нарезать маленькими кубиками и взбрызнуть соком лимона(что бы они не потемнели)
- В сковородке растопить сливочное масло,сахар.Положить яблоки и готовить 5-7 мин. иногда перемешивая,после добавить изюм и корицу.Перемешать и дать чуть остыть,положить начинку на блинчик и завернуть.
- При подаче на стол посыпать сахарной пудрой.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
При желании можно их сверху полить мёдом(что я и сделала)или шоколадом!Или с мороженным!!!!!Получилось вкусьненько!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
" />
