Масленица

Масленица – один из наших самых ярких традиционных праздников. Это не удивительно, ведь на Масленицу мы не только приветствуем приближение весны, но и стараемся вдоволь навеселиться перед наступлением Великого поста.

Масленица длится целую неделю и сопровождается праздничными гуляньями, весельем и, разумеется, вкусными блинами. Между прочим, в мире существует такое большое количество видов и рецептов блинов, что вы можете спокойно питаться ими в течение всей масленичной недели и при этом не устать от них!

В этой рубрике мы собрали рецепты самых разных блинов, которые станут украшением вашего праздничного стола, а также других блюд на Масленицу!

2146 рецептов

Блинные мешочки с яйцом-пашот на подушке из овощей
Блинные мешочки с яйцом-пашот на подушке из овощей
Насладитесь блинными мешочками с яйцом-пашот на подушке из овощей: морковка, брокколи, помидоры черри и кукуруза. Идеальное блюдо с укропом и маслом!
Продукты: блин, яйцо, морковка, помидор черри, капуста брокколи, зеленый горошек, кукуруза, красный сладкий перец, укроп, сливочное масло, черный перец, соль
Татарские манты
Татарские манты
Вкусные татарские манты с нежным мясом, луком и приправами. У нас только свежие ингредиенты: мука, яйца, сметана и сливочное масло. Попробуйте!
Продукты: мука, вода, яйца, соль, перец, мясо, лук репчатый, сметана, сливочное масло
Счастливые блины
Счастливые блины
Счастливые блины для детей: с яйцами, сахаром, щепоткой соли и содой на гашеном уксусе. Приготовьте их на растительном и сливочном масле с теплым молоком!
Продукты: дети, яйца, сахар, соль, сода, растительное масло, молоко, сливочное масло, мука
Заварные овсяные блины с "дикой брусникой"
Заварные овсяные блины с "дикой брусникой"
Попробуйте наши заварные овсяные блины с "дикой брусникой": из овсяной и пшеничной муки, с яйцами и сливками. Подаются с соусом "дикая брусника".
Продукты: овсяная мука, пшеничная мука, яйца, сливки, горячее кипящее молоко, растительное масло, сахар, соль, разрыхлитель, соус дикая брусника
Блины от младенца
Блины от младенца
Приготовьте вкусные блины от младенца! Используйте 1 литр воды, детскую сухую молочную смесь, яйца, муку, соль, сахар и растительное масло.
Продукты: вода, детская сухая молочная смесь, яйца куриные, мука, соль, сахарный песок, растительное масло
Блинный торт с клубникой
Блинный торт с клубникой
Приготовьте вкусный блинный торт с клубникой! В рецепте используются молоко, кефир, яйца, сахар, соль и мука. Идеальное угощение для любого праздника!
Продукты: молоко, кефир, яйца, сахар, соль, сода, растительное масло, мука, клубника, сахар/пудра, белки
Ванильно-маковые блинчики
Ванильно-маковые блинчики
Попробуйте наши ванильно-маковые блинчики с молоком, яйцом и ванильным сахаром. Идеальный завтрак с нежным вкусом. Рецепт включает сахар, мак и масло!
Продукты: молоко, яйцо, мука, сахар, соль, мак, ванильный сахар, масло подсолнечное
Бретонские блинчики-фламбе для взрослых девочек и мальчиков
Бретонские блинчики-фламбе для взрослых девочек и мальчиков
Попробуйте бретонские блинчики-фламбе: нежные блины с сливками, яйцами, вишневым соком и коньяком. Идеальное угощение для взрослых девочек и мальчиков!
Продукты: сливки, цельные яйца, желтки, мука, молоко, соль, масло для жарки, тростниковый сахар, масло, вишневый сок, вишня без косточек, вишневый ликер, коньяк, жареный дробленый миндаль
Блинчики русские дрожжевые
Блинчики русские дрожжевые
Попробуйте наши русские дрожжевые блинчики! Пышные и ароматные, готовятся из муки, молока, яиц, сливочного масла, сахара и дрожжей. Вкусно и просто!
Продукты: мука, молоко, яйца, сливочное масло, сахар, дрожжи, вода, соль
Тонкие ажурные блинчики
Тонкие ажурные блинчики
Приглашаем попробовать тонкие ажурные блинчики с кисломолочной основой! Рецепт с кефиром, яйцами, сахаром и содой. Брала двойную порцию – их много!
Продукты: кефир, яйца, мука пшеничная, соль, сахар, кипяток (крутой), сода, масло растит
Блинный закусочный торт "сыррррный светофорррр"
Блинный закусочный торт "сыррррный светофорррр"
Попробуйте блинный закусочный торт "сыррррный светофорррр"! Беспроигрышный вариант тонких блинов с начинкой из сыра, болгарского перца и кукурузы.
Продукты: блины, яйца, газированная вода, молоко, мука, сахар, соль, болгарский перец, кукуруза, зелень, сыр, яйца, сметана, соль
Блины для кофе-,сыроманов.
Блины для кофе-,сыроманов.
Приготовьте идеальные блины для кофе: с сыром, мукой, молоком и свежесваренным крепким кофе. Добавьте щепотку соли, сахара и яйцо для нежности!
Продукты: мука, молоко, кофе, соль, сахар, масло, яйцо, сыр твердый
Блинные рулеты со сливочным муссом и абрикосами.
Блинные рулеты со сливочным муссом и абрикосами.
Попробуйте блинные рулеты со сливочным муссом и абрикосами: нежные блины с абрикосами в собственном соку, сливками и легким ванильным вкусом!
Продукты: блина, сливки, абрикосы в собственном соку, абрикосовый сироп, желатин, сахарная пудра, ванилин
Роллы блинные «цветок сакуры».
Роллы блинные «цветок сакуры».
Приготовьте блинные роллы «Цветок сакуры» с шоколадом, рисом и вишней. Идеальный десерт для любого праздника! Рецепт прост и вкусен для всей семьи.
Продукты: шоколад горький, яйца, масло сливочное, молоко, сахар, мука, какао-порошок, имбирь молотый, корица, сода, соль, рис «кубань» от мистраль, молоко, сахар, сыр маскарпоне, сливки 35%, сахарная пудра, ванилин, вишня мороженая, соль
Ароматные блинчики с мясом индейки
Ароматные блинчики с мясом индейки
Приготовьте ароматные блинчики с мясом индейки: нежная начинка, куриные яйца, молоко и зелень. Идеальное блюдо для любого стола!
Продукты: молоко, яйца куриные, мука, сахар, соль, масло растительное, грудка индейки, лук репчатый, сырок плавленый, масло растительное для жарки, зелень петрушки, приправа смесь перцев
Блинный десерт "вдохновение"
Блинный десерт "вдохновение"
Попробуйте блинный десерт "Вдохновение": нежные блины с творогом, шоколадом и малиновым джемом. Идеальный рецепт для сладкого угощения!
Продукты: сахар, молоко, сметана, яйцо, мука (с горкой), соль (щепотка), какао-порошок, творог, ванилин, желатин, шоколад (или шоколадный плавленный сырок), джем (малиновый), сода (на кончике ножа)
Пьяные сидровые блинчики.
Пьяные сидровые блинчики.
Пьяные сидровые блинчики с жирными сливками, яйцами, сахаром, щепоткой соли и мукой на сливочном масле. Уникальный рецепт с сидром для уютного завтрака!
Продукты: сливки, яйца, сахар, соль, мука, сливочное масло, сидр
Булочки из блинного теста (поповеры) с начинкой, как идея для завтрака
Булочки из блинного теста (поповеры) с начинкой, как идея для завтрака
Попробуйте булочки из блинного теста с начинкой для завтрака: мягкий сыр, руккола, помидоры или сладкое апельсиновое желе с кусочками апельсина!
Продукты: молоко, мука, яйца, соль, сливочное масло для смазки формочек, любой мягкий сыр, руккола, помидоры, апельсиновое желе, апельсин
Блинчики с ветчиной и грибами
Блинчики с ветчиной и грибами
Приготовьте вкусные блинчики с ветчиной и грибами! Рецепт включает муку, яйца, соль и начинки из грибов, ветчины и плавленого сыра. Попробуйте!
Продукты: мука для блинов, яйца, соль, сахар, молоко, грибы, ветчина, сыр плавленый, сметана
Блинный террин "брусничная масленица"
Блинный террин "брусничная масленица"
Попробуйте блинный террин "брусничная масленица" с тонкими блинчиками, творожной начинкой и шоколадно-брусничным кремом. Идеально для праздника!
Продукты: блинчики, творог, творожный сыр, сахар, брусничный соус, сливки, темный шоколад, сметана, молоко, желатин, белый шоколад, сливки, брусничный соус, киви, брусничный соус
Блинчики для детей
Блинчики для детей
Приготовьте вкусные блинчики для детей! В рецепте: яйца, молоко, сахар, мука и разрыхлитель. Украсьте сметаной, джемом, шоколадом и ягодами.
Продукты: яйца, молоко, сахар, мука, разрыхлитель, соль, сливочное масло, растительное масло, сметана, джем, шоколад, черника, ежевика, изюм
Блинная шаурма. дуэль.
Блинная шаурма. дуэль.
Попробуйте нашу блинную шаурму в уникальной дуэли вкусов! Блины с начинкой из пекинской капусты, отварной курицы и сливочно-творожного сыра.
Продукты: сметана, сода, сахар, яйца, мука, масло растительное, молоко, кипяток, капуста пекинская, курица отварная, огурец свежий, сыр классический сливочно-творожный, соль
Блины для масленичных посиделок!!!
Блины для масленичных посиделок!!!
Приготовьте аппетитные блины для масленичных посиделок с жюльеном из морепродуктов, яблочным начинкой и ванильным соусом. Рецепты с любовью!
Продукты: мука, молоко, яйцо, белок, сахар, растительное масло, сливочное масло, соль, зеленый лук, коктейль из морепродуктов, луковица, сметана, тертый пармезан, сливочное масло, укроп, соль, перец, молоко, яйца, мука, растительное масло, разрыхлитель, яблоко, сахар, ванильный сахар, яблочный сок, корица, молоко, желток, мука, сахар, ванильный сахар, сливочное масло, мята
Волшебный  блинок)
Волшебный блинок)
Приготовьте волшебный блинок! Нежные блинчики с яйцами, молоком, сахаром, мукой, разрыхлителем и сливочным маслом. Добавьте щипотку соли для вкуса!
Продукты: яйца, молоко, сахар, мука, разрыхлитель, сливочное растопленное масло, соль
Творожно-апельсиновые блинчики с апельсино-шоколадным соусом
Творожно-апельсиновые блинчики с апельсино-шоколадным соусом
Творожно-апельсиновые блинчики с апельсино-шоколадным соусом – идеальный десерт! Простые ингредиенты: творог, яйца, сахар, апельсин, белый шоколад.
Продукты: творога, яйца, сахар, соль, апельсиновая цедра, растительное масло, молоко, мука, апельсиновая цедра, сок апельсина, белый шоколад
Блины-оладьи с диким рисом.
Блины-оладьи с диким рисом.
Попробуйте вкусные блины-оладьи с диким рисом! Рецепт включает муку, молоко, коричневый сахар, яйца и ванильный сахар. Идеальный завтрак!
Продукты: дикой рис, мука, молоко, разрыхлитель, сахар, куриные яйца, ванильный сахар, сливочное масло
Crêpe frisée или блинные кружева. масленица - затейница
Crêpe frisée или блинные кружева. масленица - затейница
Приготовьте блинные кружева (Crêpe frisée) к Масленице! Узнайте простой рецепт с молоком, мукой, яйцом и подавайте с вареньем или сливками.
Продукты: молоко, мука, сахар, соль, яйцо, пекарский порошок, растительное масло для фритирования, сахарная пудра, взбитые сливки, варенье
Блинный тортик "черемуховое настроение"
Блинный тортик "черемуховое настроение"
Приготовьте блинный тортик "Черемуховое настроение" с черемуховой мукой, сметаной и нежной начинкой. Идеально для любого праздника!
Продукты: черемуховая мука, сметана, растительное масло, сахар, молоко, яйца, сода, соль, сахарная пудра
Глазунья в блинном кулёчке/масленица!
Глазунья в блинном кулёчке/масленица!
Попробуйте глазунью в блинном кулёчке на Масленицу! Вкусный рецепт с гречневой мукой, яйцами, топлёным маслом и тертым сыром. Наслаждайтесь!
Продукты: мука гречневая, соль/перец, яйца, масло топлёное, молоко, сыр тёртый
Блинные конвертики с мороженным „лед и пламя“
Блинные конвертики с мороженным „лед и пламя“
Побалуйте себя блинными конвертиками с мороженым "лед и пламя"! Легкие и вкусные, с начинкой из мороженого и хрустящей панировкой из миндаля.
Продукты: сливочное масло, мука, молоко, минеральная вода с газом, яйца, сахар, соль, мороженое, лепистки миндаля, яйца, растительное масло
Сэндвичи моццарелла ин кароцца
Сэндвичи моццарелла ин кароцца
Попробуйте сэндвичи моццарелла ин кароцца — невероятный вкус! Тосты из любого хлеба, толстые ломтики моцареллы, яйца и оливковое масло. Ваша новая любовь!
Продукты: хлеб, моцарелла, молоко, мука, яйца, оливковое масло, соль
Блинные каннелони с "пьяной" грушей
Блинные каннелони с "пьяной" грушей
Попробуйте блинные каннелони с "пьяной" грушей! Ваши любимые блины с тестом из кофе, творогом и йогуртом. Подавайте с шоколадом или сливками!
Продукты: блины, растворимый кофе, творог, йогурт, сахар, сливочное масло, груши, белое полусладкое вино, шоколад, взбитые сливки
Блины свекольные с говядиной и овощами.
Блины свекольные с говядиной и овощами.
Свекольные блины с говядиной и овощами - нежное сочетание ярких вкусов. В составе: яйца, мука, свекольный сок и свежие начинка. Попробуйте невероятное!
Продукты: яйца, мука, крахмал, молоко, свекольный сок, растительное масло, соль, говядина (молодой), луковица, сладкий перец, сельдерей, зерновая горчица (по желанию), перец, петрушка, зеленый лук, сыр сулугуни (косичка)
Блинный тортик "птичье молоко" с вишнёвой ноткой в шоколадной глазури
Блинный тортик "птичье молоко" с вишнёвой ноткой в шоколадной глазури
Приготовьте блинный тортик "птичье молоко" с вишнёвой ноткой в шоколадной глазури. Рецепт включает яйца, молоко, муку, манку и сливочное масло для нежности.
Продукты: яйца, молоко, мука, растительное масло, сахарная пудра, какао, соль, ванильный сахар, манка, сметана, сливочное масло, сахар
Блины узорные
Блины узорные
Приготовьте вкусные узорные блины с простых ингредиентов: молоко, яйца, мука горкой, сахар, соль и подсолнечное масло. Рецепт на любой вкус!
Продукты: молоко, яйца, мука с горкой, подсолнечное масло, сахар, соль
Малазийские кружевные блины роти джала
Малазийские кружевные блины роти джала
Попробуйте малазийские кружевные блины роти джала с кокосовым молоком, яйцами и куркумой. Уникальный рецепт для кулинарных экспериментов!
Продукты: кокосовое молоко, яйца, вода, мука, соль, куркума, растительное масло
Блинное пирожное "черный лес"
Блинное пирожное "черный лес"
Лучшее блинное пирожное "Черный лес" с вишней, шоколадом и маскарпоне. Порадуйте себя невероятным вкусом! Идеально для любого праздника!
Продукты: мука блинная, яйцо куриное, молоко, сахар коричневый, вишня, шоколад, маскарпоне, масло сливочное
Тонкие блинчики на кефире и кипятке
Тонкие блинчики на кефире и кипятке
Приготовьте тонкие блинчики на кефире и кипятке с яйцами, мукой, сахаром и маслом. Подавайте с любимым вареньем и посыпьте сахарной пудрой!
Продукты: кефир, вода (кипяток), яйца, мука, сода, соль, сахар, масло подсолнечное, сахарная пудра, любимое варенье
Блинчики "креп сюзетт"
Блинчики "креп сюзетт"
Приготовьте блинчики "креп сюзетт" с яйцами, молоком, сливками и ароматным соусом с цедрой лимона и апельсина. Рецепт, который удивит всех!
Продукты: яйца, молоко, сливки, сахарная пудра, соль, растительное масло, мука, сахар, цедра апельсина, цедра лимона, апельсиновый сок, лимонный сок, сливочное масло, ликер, крахмал
Торт сюрприз(на сковороде)
Торт сюрприз(на сковороде)
Приготовьте торт сюрприз на сковороде с яйцами, какао, сливочным маслом и вишневым конфитюром. Идеальный десерт для любого праздника!
Продукты: яйца, песка, какао, растопленного сливочного масла, муки, разрыхлителя, теплого молока, сгущенка, масло, сливки, конфитюр вишневый, вишня замороженная
Слоёный пирог с окунем, пшеном и итальянскими лепёшками
Слоёный пирог с окунем, пшеном и итальянскими лепёшками
Слоёный пирог с окунем и пшеном — потрясающий вкус! Начинка: рыба, пшено, итальянские лепёшки или лаваш, с соусом из рыбного бульона. Вкусно и сытно!
Продукты: рыба, пшено, лепешки итальянские, лук репчатый, сыр твердый, бульон рыбный, мука, соль, перец черный молотый, сушеный укроп, лавровый лист, перец черный душистый горошком, молоко, яйцо, соль
Торт из шоколадных блинчиков со сливочно-шоколадным кремом
Торт из шоколадных блинчиков со сливочно-шоколадным кремом
Вкусный торт из шоколадных блинчиков со сливочно-шоколадным кремом, готовый из простых ингредиентов! Идеально для особых случаев и уютных вечеров.
Продукты: горький шоколад, молоко, пшеничная мука, куриные яйца, тёмный ром, сахарная пудра, сливочное масло, какао-порошок, морская соль, растительное масло, сливки, белый шоколад, ванильный сахар, горький шоколад, коктейльная вишня, листья мяты
Цыпленок  фаршированный «ближний восток».
Цыпленок фаршированный «ближний восток».
Приготовьте цыпленка фаршированного «Ближний Восток» с круглозерным рисом, финиками, миндалем, лимоном и специями. Воспользуйтесь сладким медом для вкуса!
Продукты: цыпленок, рис круглозерный, финики сушеные, миндаль, лимон, мед, перец черный, перец красный жгучий, корица, кардамон, лимонный сок, масло сливочное
Блинчики  к моему небольшому юбилею! (4 года как я с вами)
Блинчики к моему небольшому юбилею! (4 года как я с вами)
"Отпразднуйте мой юбилей с блинчиками! Рецепт с йогуртом, молоком и творожным сыром Альметте. Присоединяйтесь к празднику вкусного угощения!"
Продукты: йогурт, молоко, сахарный песок, сода, мука, растительное масло, соль, сыр творожный альметте, клубничный конфитюр
Торт "самый вкусный медовик"
Торт "самый вкусный медовик"
Попробуйте торт "Самый вкусный медовик": коржи из меда, сахара, масла и яиц с нежным кремом со сметаной. Удивите близких своим кулинарным шедевром!
Продукты: коржи, мед, сода, сахар, вода, сливочное масло, яйца, соль, мука, сметана
Макароны с сыром с соусом бешамель-модерн
Макароны с сыром с соусом бешамель-модерн
Приготовьте макароны с сыром под соусом бешамель-модерн. Вкусные ингредиенты: лук, молоко, масло, мука, гвоздика, лавровый лист, чеддер и пармезан.
Продукты: лук, молоко, масло, мука, гвоздика, лавровый лист, макароны, сыр, соус бешамель, соль
Заварные блинчики
Заварные блинчики
Приготовьте заварные блинчики из яиц, молока, соли и сахара! Легкое тесто на основе муки и растительного масла для отличного завтрака.
Продукты: яйца, молоко, соль, сахар, мука, растительное масло
Чапати. хлебный фм
Чапати. хлебный фм
Попробуйте наши чапати из пшеничной и ржаной муки с добавлением воды, соли и сливочного масла. Вкусный, полезный хлебный фм для вашего стола!
Продукты: мука пшеничная, мука ржаная, вода, соль, масло сливочное
Блины по-ленинградски с сёмгой
Блины по-ленинградски с сёмгой
Насладитесь блинами по-ленинградски с сёмгой! Вкусные и нежные, с тонко нарезанной слабосоленой сёмгой и легким кефиром. Рецепт с секретами!
Продукты: слабосоленая семга, нежирный кефир, сметана, яйца, мука, растительное масло, сахар, сода, морская соль, топленое масло
Печёночно-блиный тортик
Печёночно-блиный тортик
Приготовьте неповторимый печёночно-блиный тортик! Рецепт с куриной печенью, яйцами и нежным сметанным соусом. Идеально для праздничного стола!
Продукты: яйца, сахар, соль, вода кипяченая, молоко, масло растительное, мука, печень куриная, яйца, масло растительное, соль, перец, мука, майонез, чеснок
Очень нежный блинный тортик
Очень нежный блинный тортик
Нежный блинный тортик с жирным творогом, яблоком, сахаром и сметаной. Рецепт с блинами и сливками — идеальное угощение для любого праздника!
Продукты: творог, яблоко, сахар, сметана, блины, сливки