Блинное пирожное "черный лес"

Фото к рецепту: Блинное пирожное  черный лес
Домашняя50 мин.4Простой
519222

Ингредиенты

  • мука блинная — 120 г
  • яйцо куриное — 2 шт
  • молоко — 200 мл.
  • сахар коричневый (30 гр. в тесто, 100 гр. в вишню) — 130 г
  • вишня — 200 г
  • шоколад — 100 г
  • маскарпоне — 150 г
  • масло сливочное — 15 г

Пошаговый рецепт приготовления

1. Соединить яйца и сахар.

2. Добавить теплое молоко и муку и перемешать.

3. Влить растопленное сливочное масло и испечь блины.

4. при помощи формы-кольца вырезать из блинов кружки.

5. Приготовить крем - растопить шоколад в микроволновой печи, охладить и взбить с маскарпоне.

6. Замороженную вишню засыпать сахаром и отправить на плиту. Варить, пока вишня не станет мягкой.

7. Вишню вынуть и уварить вишневый соус до густоты (около 7 минут).

8. На блины поочередно наносить шоколадный крем и вишню, выкладывать блины друг на друга, должна получиться башенка.

9. На последний блин насыпать коричневый сахар, при помощи горелки сделать карамельную корочку.

10. Блины можно подавать сразу или отправить в холодильник до прихода гостей.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Seagull
12.03.2013 22:20

Шикарные блины!:)

LaCostena

Спасибо!) *KISSED*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.2995732273553991.02
Инструменты