Печёночно-блиный тортик

Фото к рецепту: Печёночно-блиный тортик
ДомашняяПростой
489534

Ингредиенты

  • для блинов:
  • яйца — 2 шт.
  • сахар — 1 ст.л.
  • соль — 1 ч.л.
  • вода кипяченая — 250 мл.,
  • молоко — 250 мл.,
  • масло растительное — 1/2 ст.
  • мука.
  • .......
  • для печеночных блинов:
  • печень куриная — 500 гр.
  • яйца — 1 шт.
  • масло растительное — 1/4 ст.
  • соль,
  • перец ,
  • мука.
  • ........
  • для смазывания блинов
  • майонез,
  • чеснок — 5 зубчиков.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Завести тесто и испечь блины.

2. Печень перекрутить на мясорубке. Добавить соль, перец, растительное масло, яйцо, хорошо перемешать и всыпать муку.

3. Консистенция должна быть чуть гуще, чем тесто на блины. Если сильно густо можно добавить кипяченой воды. На сковороде испечь печеночные блины.

4. Чеснок натереть на мелкой терке или выдавить на чеснокодавке и смешать с майонезом.

5. На тарелку кладем печеночный блин и смазываем майонезом, сверху кладём обычный блин и тоже его смазываем майонезом. И так несколько слоев.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
4  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

Lgrant (Лена)

Интересно, никогда печеночные блины не прослаивала обыкновенными:)

lira_s
05.02.2013 12:19

Интересненько *BRAVO**BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.3688879454113941.04
Инструменты