Масленица

Масленица – один из наших самых ярких традиционных праздников. Это не удивительно, ведь на Масленицу мы не только приветствуем приближение весны, но и стараемся вдоволь навеселиться перед наступлением Великого поста.

Масленица длится целую неделю и сопровождается праздничными гуляньями, весельем и, разумеется, вкусными блинами. Между прочим, в мире существует такое большое количество видов и рецептов блинов, что вы можете спокойно питаться ими в течение всей масленичной недели и при этом не устать от них!

В этой рубрике мы собрали рецепты самых разных блинов, которые станут украшением вашего праздничного стола, а также других блюд на Масленицу!

2146 рецептов

Закуска "фрикаделька в облаках"
Закуска "фрикаделька в облаках"
Вкусная закуска "фрикаделька в облаках" из мясного фарша, овсяных хлопьев и томатного соуса. Идеальный перекус для всей семьи! Попробуйте сейчас!
Продукты: фарш мясной, овсяные хлопья (быстрого приготовления), лук зеленый, томатный соус, хмели, сунели, соль, мука пшеничная, молоко, яйцо, вода кипяченая
Лепешка на завтрак-2 (для флешмоба нхзс )
Лепешка на завтрак-2 (для флешмоба нхзс )
Порадуйте себя лепешкой на завтрак! Рецепт с яйцом, сметаной, мукой и зелёным луком. Добавьте колбасу и сыр для яркого вкуса. Попробуйте!
Продукты: яйцо, сметана, мука, соль, зеленый лук, колбаса, сыр, яйца, сметана, мука, зеленый лук, сарделька, соль, сыр
Блинный пирог с начинкой из паштета
Блинный пирог с начинкой из паштета
Приготовьте блинный пирог с начинкой из куриного паштета! Вкусный рецепт с яйцами, молоком, сливками, луком и пряностями. Идеален для угощений!
Продукты: яйцо, молоко, майонез, мука, масло подсолнечное, печень куриная, лук репчатый, яйцо отварное, сливки 35% жирности, розмарин сушеный, орегано сушеный, смесь перцев(белый, розовый, черный), соль, масло подсолнечное
Блинчики "весенние"
Блинчики "весенние"
Попробуйте блинчики "весенние" с начинкой из варёной ветчины, творога и зелени. Готовьте из молока, яиц, муки и масла для яркого весеннего вкуса!
Продукты: молоко, яйца, мука, соль, растительное масло, масло для жарения, ветчина, творог, зелёный лук, петрушка, укроп, соль, молотый чёрный перец
Дрожжевое тесто
Дрожжевое тесто
Приготовьте вкусные изделия из дрожжевого теста с молоком, пачкой мягких дрожжей, сахаром, маргарином, яйцами, сметаной, изюмом и орехами. Ваниль добавит аромат!
Продукты: молоко, дрожжи, сахар, маргарин, масло, яйца, сметана, изюм, орехи, ваниль
Рулет из сала «хрюшки-завитушки».
Рулет из сала «хрюшки-завитушки».
Попробуйте рулет из сала «хрюшки-завитушки»: свиной подчеревок, специи, перец и лавровый лист в рукаве для запекания. Идеально для гурманов!
Продукты: свиной подчеревок с прослойками, соль, пряности, перец черный горошком, перец красный жгучий, семена горчицы, лавровый лист, рукав для запекания
Кулич заварной.
Кулич заварной.
Приготовьте восхитительный кулич заварной с мукой, сахаром, изюмом, орехами и цедрой лимона. Идеален для сладкоежек! Рецепт с коньяком по желанию.
Продукты: мука, сахар, желтки, белки, живые дрожжи, молоко, соль, сливочное масло, растительное масло, коньяк, изюм, цукаты, орехи, лимон, ванильный сахар
Творожные оладьи с луком
Творожные оладьи с луком
Вкусные творожные оладьи с луком: творог, сахар, яйца, сметана и укроп. Легкий рецепт с блинной мукой и обжаренным луком. Порадуйте себя!
Продукты: творог, сахар, яйца, сметана, мука блинная, лук репчатый, укроп, соль, масло растительное
Блинчатый торт с творогом и мятными блинами.
Блинчатый торт с творогом и мятными блинами.
Приготовьте блинчатый торт с творогом и мятными блинами по любимому рецепту! Идеальное сочетание свежей зелени, маринованных овощей и творога.
Продукты: блины, мята, салат, лук, петрушка, кинза, перчик, огурцы, чеснок, соль, перец
Томатный кекс с халвой
Томатный кекс с халвой
Попробуйте вкусный томатный кекс с халвой! Нежный рецепт с яйцом, сахаром, томатным соком и блинной мукой. Идеально для сладкого угощения!
Продукты: яйцо, сахар, томатный сок, масло растительное, блинная мука, разрыхлитель для теста, халва, соль
Сыр домашний "имеретинский"
Сыр домашний "имеретинский"
Домашний сыр "имеретинский": натуральный продукт из 6 литров молока с сычужной закваской и крупной солью. Идеален для здорового питания!
Продукты: молоко, сычужная закваска, соль крупная
Блинный пирог с рисом и печенью
Блинный пирог с рисом и печенью
Узнайте, как приготовить блинный пирог с рисом и печенью: простые ингредиенты – мука, молоко, яйцо, говяжья печень и специи. Вкусно и сытно!
Продукты: мука пшеничная, молоко, яйцо, растительное масло (для жарки), печень говяжая, лук репчатый, рис любой, соль и перец, базилик сушенный, сыр натёртый
Русская кулебяка на французский лад из теста "бриошь"...дуэльная)))
Русская кулебяка на французский лад из теста "бриошь"...дуэльная)))
Попробуйте нашу русскую кулебяку на французский лад из теста "бриошь"! Рецепт с рыбой, рисом и шампиньонами. Идеально для особых случаев!
Продукты: мука, дрожжи сухие, сахар, вода, соль, яйца куриные, маргарин, рыба, рис басмати, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, яйцо куриное, лук зеленый, бульон рыбный или вода, перепелиные яйца, листья салата, блины, яйца для смазки пирога, соль, перец
Пирожки слоистые  с  капустой  "вэрзэре"
Пирожки слоистые с капустой "вэрзэре"
Слоистые пирожки с капустой "вэрзэре": тесто из муки, соли и воды, начинка из савойской капусты и лука. Попробуйте вкусные пирожки с желтком и маслом!
Продукты: мука, соль, масло растительное, вода тёплая, капуста савойская, луковица, яйца, соль/перец, масло растительное, желток-молоко, масло сливочное
Блинчики "пинк"
Блинчики "пинк"
Приготовьте блинчики "пинк" с нежным тестом из муки, молока и яиц. Для начинки используйте говядину, вешенки и сливки. Вкусно и просто!
Продукты: мука, яйца, соль, сахар, молоко, сливки, масло, пиво, свекольный сок, говядина, вешенки, сливки, луковица, соль, смесь перцев
Блины постные на воде
Блины постные на воде
Вкусные постные блины на воде: простые ингредиенты — мука, сахарный песок, соль и сода. Идеальный рецепт без яиц с яблочным уксусом для особого вкуса!
Продукты: вода теплая, сахарный песок, соль, масло растительное б/з, уксус яблочный, мука, сода
Блины яблочные постные
Блины яблочные постные
Приготовьте постные яблочные блины! Вам понадобятся яблоки, мука, вода, сахар, соль, сода, уксус и растительное масло. Вкусно и просто для всей семьи!
Продукты: вода, масло растительное, мука, сода, уксус столовый, соль, сахар, яблоки
Рулетики из омлета
Рулетики из омлета
Вкусные рулетики из омлета с яйцами, молоком, мукой, солью и плавленым сырком. Добавьте чеснок и майонез для изысканного вкуса! Попробуйте сейчас!
Продукты: яйца, молоко, мука, соль, сырки, чеснока, майонеза
Блины дрожжевые по госту
Блины дрожжевые по госту
Попробуйте вкусные блины дрожжевые по ГОСТу! В их составе: мука, яйцо, сахар, сливочное масло, молоко, сухие дрожжи и соль. Нежность и уют в каждой порции!
Продукты: мука, яйцо, сахар, масло сливочное, молоко, дрожжи, соль
Блинчики к масленице
Блинчики к масленице
Приготовьте вкусные блинчики к масленице! Вам понадобятся: яйца, 1 литр молока, мука, сода, сахар и щепотка соли. Рецепт прост и быстрый!
Продукты: яйца, молоко, мука, сода, сахар, соль
Блинная запеканка с мясным фаршем и творогом.
Блинная запеканка с мясным фаршем и творогом.
Приготовьте блинную запеканку с мясным фаршем и творогом! Золотистые блины с начинкой из фарша, томатов и яично-творожной прослойкой – это идеальный рецепт для вашего стола!
Продукты: яйца, молоко, мука, соль, фарш, творог, растительное масло, лук, чеснок, помидоры, перец, творог, желтки яиц, молоко, зелень, сыр
Блины к масленице.
Блины к масленице.
Приготовьте блины к масленице: вам понадобятся яйца, 1 литр молока, мука (может понадобиться больше), сода, сахар (ладонь) и щепотка соли.
Продукты: яйца, молоко, мука, сода, сахар, соль
Блинчики с яблоками в вине
Блинчики с яблоками в вине
Попробуйте блинчики с яблоками в вине! Нежное тесто из молока, яиц и сахара, начинка из яблок и красного вина. Идеально для любого стола!
Продукты: молоко, яйца, сахар, растительное масло, мука, соль, яблоки, сухое красное вино, сахар
Блины (мамин рецепт)
Блины (мамин рецепт)
Приготовь блины по маминому рецепту! Тесто: молоко, яйца, мука и начинки на любой вкус: от фарша до клубничного варенья. Получите идеальные блинчики!
Продукты: молоко, сухие дрожжи, сахар, соль, растительное масло, яйца, мука, сливочное масло, фарш, лук, ветчина, сыр, творог, ягоды, сгущёнка, густое варенье, сметана
Блины на манке
Блины на манке
Вкусные блины на манке — идеальный завтрак! Рецепт включает манную крупу, молоко, яйца, сливочное масло и щепотку соли и сахара. Попробуйте!
Продукты: манная крупа, мука, молоко, яйца, сливочное масло, соль, сахар, масло для жарки
Торт...блинный
Торт...блинный
Приготовьте удивительный блинный торт с тёмным шоколадом, творогом и сливками! Великолепен в любых сочетаниях. Узнайте рецепт и удивите всех!
Продукты: молоко, яйца, мука, сахар, соль, шоколадка, сода, ром, сливки, творог, сахарная пудра, ваниль, шоколадная стружка, шоколадное ассорти
Гречнево - пшеничные блины сдобные (половинные). старинный рецепт от в.в. похлебкина
Гречнево - пшеничные блины сдобные (половинные). старинный рецепт от в.в. похлебкина
Попробуйте гречнево-пшеничные блины по старинному рецепту В. В. Похлебкина: гречневая и цельносмолотая пшеничная мука, молоко и классические ингредиенты!
Продукты: гречневая мука, пшеничная мука, молоко, дрожжи, сливочное масло, сахар, соль, яйца, подсолнечное масло
Блинный каравай "то, что любо выбирай"
Блинный каравай "то, что любо выбирай"
Станьте мастером блинов с блинным караваем "то, что любо выбирай"! Все ингредиенты: молоко, мука, яйца, говядина, печень, грибы и многое другое для вкусной начинки.
Продукты: молоко, мука пшеничная, крахмал кукурузный, яйца, растительное масло, сахар, соль, растительное масло для выпечки, луковица, говядина отварная, лук зеленый мелкорубленый, укроп свежий мелкорубленый, бульон говяжий, печень куриная, масло топленое, яйца вареные, лук репчатый мелкорубленый, рис отварной, лук зеленый мелкорубленый, грибы соленые, картофель, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, сметана
Блинный торт "русская красавица" с сёмгой, глазированный черной икрой
Блинный торт "русская красавица" с сёмгой, глазированный черной икрой
Уникальный блинный торт "Русская красавица" с сёмгой и черной икрой. Идеальное сочетание молока, яиц, сливочного сыра и красной икры! Попробуйте!
Продукты: молоко parmalat, яйцо, сахар, соль, мука, растительное сливочное масло, сливки parmalat, сливочный сыр, солёная семга, красная икра, черная икра
Блины на кефире
Блины на кефире
Приготовьте вкусные блины на кефире: легкий рецепт с пшеничной мукой, яйцами, сахаром и растительным маслом. Добавьте пакетик сухих дрожжей для пышности!
Продукты: кефир, пшеничная мука, сухие дрожжи, яйца, сахар, растительное масло
Кукурузные блины
Кукурузные блины
Насладитесь вкусными кукурузными блинами! Легкий рецепт с кукурузной мукой, кефиром, яйцом и фруктовым сиропом. Идеально для завтрака или перекуса!
Продукты: мука кукурузная, кефир, сода, соль, ванильный сахар, молоко, масло растительное, сироп фруктовый, яйцо
Девушка-масленица
Девушка-масленица
Приготовьте вкусные блины с рецептами от девушки-масленицы! Яйца, молоко, сахар, соль, сода и мука – идеальные ингредиенты для нежных угощений.
Продукты: яйца, молоко, сахар, соль, сода, мука
Блинная запеканка с творожной начинкой
Блинная запеканка с творожной начинкой
Вкусная блинная запеканка с творожной начинкой из блинов, творога и сметаны. Простое и быстрый рецепт с молоком, яйцами и ванильным сахаром.
Продукты: мука, яйца, молоко, соль, творог, сметана, сахар, сливочное масло, лимон, ванильный сахар
Блинная лазанья со  шпинатом и творогом
Блинная лазанья со шпинатом и творогом
Попробуйте блинную лазанью со шпинатом и творогом! Вкладывайте тесто из муки, молока и яиц с начинкой из шпината, творога и ароматного томатного соуса.
Продукты: тесто для блинов, мука, яйцо, масло растительное, сыр гауда, соль, шпинат, творог, сыр гауда, мускатный орех, соль, перец, мякоть помидоров, чеснок, орегано, соль, перец
Вот блин!
Вот блин!
Вот блин! Узнайте вес продуктов для идеальных блюд: мука пшеничная, манка, дрожжи, сахар, яйцо, молоко, масло и другие ингредиенты для кулинарии!
Продукты: мука пшеничная в.с., манка, дрожжи прессованные, сахар, соль, яйцо куриное, молоко, вода, масло сливочное, масло для жарки
Блинный торт "касаточка"
Блинный торт "касаточка"
Приготовьте блинный торт "касаточка" с нежными слоями из блинов, начинкой из апельсинов, шоколада и сливок. Идеальный десерт для любого праздника!
Продукты: мука, молоко, яйца, сахар, масло сладкое, масло растительное, дрожжи, ваниль, соль, апельсины, мед, желатин, желфикс, гвоздика, сливки 20%, шоколад темный, коньяк, марципан, сливки 20%, сыр рикотта, мягкий творог, цукаты из вишни, сливки 20%, творог мягкий
Блины с припеком
Блины с припеком
Попробуйте наши блины с припеком: с ветчиной, капустой, морковью и яблоком! Рецепт включает муку, молоко, яйца и дрожжи. Вкусно и сытно!
Продукты: мука, молоко, яйца, дрожжи, сливочное масло, сахар, соль, растительное масло, ветчина, мясо копченное, капуста белокачанная, морковь, луковица, яблоко
"креп-сюзет" или блинный торт (еще один)
"креп-сюзет" или блинный торт (еще один)
Приготовьте блинный торт "креп-сюзет" с нежным муссом из сливок и цитрусовым вкусом. Идеальные ингредиенты: молоко, яйца, сахар и шоколадная глазурь!
Продукты: молоко, сахар, сливочное масло, яйца, соль, мука, ванильный сахар, сливки, желатин, лимонный сок, шоколад, сливки, сливочное масло
Блинчики к широкой масленице
Блинчики к широкой масленице
Приготовьте блинчики к широкой масленице с тестом из рисовой и пшеничной муки, креветочным муссом и апельсиновой ноткой. Удивите гостей вкусом!
Продукты: рисовая мука, пшеничная мука, яйца, сахар, растительное масло, сливки, матча, соль, сода, вода, белый перец, сливочное масло, креветки, филе красной рыбы, херес, рикотта, апельсиновый сок, цедра апельсина, соль, перец, укроп, желатин
Блинчики с майонезом
Блинчики с майонезом
Наслаждайтесь нежными блинчиками с майонезом! Легкий рецепт с молоком, яйцом, сахаром и мукой. Простота и вкус на вашем столе. Попробуйте сейчас!
Продукты: молоко, яйцо куриное, майонез, сахар, соль, растительное масло, сода, мука
Блинный торт "проводы зимы"
Блинный торт "проводы зимы"
Вкусный блинный торт "проводы зимы" с начинкой из творога и ягод. Легкое тесто на молоке, яйца и муке, идеален для праздника. Рецепт внутри!
Продукты: мука, яйцо, молоко, вода, сахар, соль, растительное масло, масло для выпечки, творог, сметана, сахар, ягоды, сметана, желатин, сахар, мука, яйца, молоко, сыр, сахар, соль, масло
"блинные пышки". напоследок к масленице.
"блинные пышки". напоследок к масленице.
Приготовьте блинные пышки к масленице — нежные и воздушные! Рецепт с молоком, яйцом и кокосовой стружкой. Идеально для уютного угощения!
Продукты: молоко, вода, сливочное масло, яйцо, мука, сухие дрожжи, разрыхлитель, сахар, кокосовая стружка, соль, крупнокристаллический коричневый сахар, сливочное масло
Блинный торт со сливочным кремом
Блинный торт со сливочным кремом
Попробуйте блинный торт со сливочным кремом: нежные блинчики с маскарпоне, сливками, сахарной пудрой, шоколадом и какао. Идеальный десерт на праздник!
Продукты: блинчики, маскарпоне, сливки 35%, сахарная пудра, какао, шоколад, желатин, сливки 10%
Ночные пивные блины.
Ночные пивные блины.
Попробуйте ночные пивные блины с яйцами и светлым пивом! Идеально с молоком, сливочным маслом и мукой. Порадуйте себя вкусом необычного завтрака!
Продукты: яйца, светлое пиво, молоко, сливочное масло, мука, сахар, соль, растительное масло
Блины для любимого!
Блины для любимого!
Приготовьте блины для любимого! Используйте 1 л молока, 2 яйца, сахар, соль, немного масла и сухие дрожжи. Вкусное угощение для любого случая!
Продукты: молоко, яйца, сахар, соль, растопленное сливочное масло, мука, дрожжи сухие
Блинные роллы с курицей и оливками
Блинные роллы с курицей и оливками
Приготовьте вкусные блинные роллы с курицей и оливками! Узнайте, как сделать тесто и начинку с куриным фаршем, творожным сыром и зелеными оливками.
Продукты: пшеничная мука, цельнозерновая мука, яйцо, молоко, соль, свекольный отвар, орегано, куриный фарш, лук, творожный сыр almette с травами, зеленые оливки с лимоном, орегано, соль
Овсяные блинчики с грудинкой
Овсяные блинчики с грудинкой
Приготовьте овсяные блинчики с грудинкой по нашему рецепту! Вкусно, просто и полезно. Основные ингредиенты: овсяные хлопья, молоко, яйца и бекон.
Продукты: овсяные хлопья, молоко, вода, растительное масло, яйца, сахар, сухие дрожжи, мука, грудинка, соль
Печенье "оригинальное"
Печенье "оригинальное"
Печенье "оригинальное" с тестом из сухого творога, яйца и сливочного маргарина, с начинкой из мака и сахара. Попробуйте вкусное сочетание!
Продукты: творог (сухой!), яйцо, маргарин сливочный, мука блинная, мука для подпыла стола, мак, сахар
Полезные блинчики для любимых
Полезные блинчики для любимых
Полезные блинчики для любимых: простое тесто с 4 яйцами, молоком, сахаром, грецкими орехами и щепоткой соды. Идеально для завтрака!
Продукты: яйца, молоко, сахар, соль, растительное масло, мука, грецкие орехи, сода
Блинный пирог  "3 желания"
Блинный пирог "3 желания"
Приготовьте блинный пирог "3 желания" с любимой начинкой: морковью, капустой, картофелем и куриными сердечками. Вкусное тесто для блинов ждет вас!
Продукты: тесто для блинов, любое, вами любимое, морковь, лук-репка, яйцо, чеснок, растительное масло для жарки, соль, перец, капуста, лук, соль, сахар, лимонная кислота, сливочное масло, картофель, сердечки куриные, лук-репка
Блинный пирог с мясной начинкой  "ишь ты, масленица!"
Блинный пирог с мясной начинкой "ишь ты, масленица!"
Приготовьте блинный пирог с мясной начинкой "Ишь ты, Масленица!" из свежих дрожжей, курицы и грибов. Вкусный рецепт на праздник!
Продукты: свежие дрожжи, теплее молоко, яйца, растительное масло, сахар, соль, мука, курятина, луковицы, свежие грибы, отварной рис, варенные яйца, зелень, соль, перец, мука, сливочное масло, куринный бульон, сливки, желток