Варенье

Компот

Соленья и маринады

Блины на манке

Вкусные блины на манке — идеальный завтрак! Рецепт включает манную крупу, молоко, яйца, сливочное масло и щепотку соли и сахара. Попробуйте!

Продукты

0,5 ст. манной крупы
0,5 ст. муки
3 ст. молока
2 яйца
30 г сливочного масла
щепотка соли
щепотка сахара
масло для жарки

Пошаговый способ приготовления

Вскипятить молоко. Всё время размешивая постепенно ввсфпать манную крупу. Варить 1-2 минуты.

Снять с огня. Положить сливочное масло. Перемешать. Дать остыть.

Отлелить белки от жельтков.

В миску просеять муку, добавить соль, сахар. ДОбавить остывшую манную кашу и желтки. Взбить в однородную массу.

Белки взбить. Ввести в тесто. Перемешать.

На сковороде (диаметр 18 см) разогреть смесь растительного и сливочного масла. Выложить порцию теста и обжарить блинчики до золотистого цвета по 2 минуты с каждой стороны.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19046

Понравилось: 37

Автор: манюша

Создан: 29 февраля 2012, 10:32

Каталоги: Блины Выпечка

Дополнительная информация

Блинчики готовила к приезду свекрови на Масленой недели. Они ей так понравились, что незаметно "улетели". Пришлось сыну новую порцию жарить.)))

Мне кажется на днях уже выставлял аналогичный рецепт! Но главное, что получилось вкусно, спасибо за напоминание, в следующий раз, когда буду варить Тасе кашу, оставлю немного и для блинов

irina-kolyshkova

29 февраля 2012, 11:38

Машуль--славные блинчики!!!

Ирина

29 февраля 2012, 11:49

Интересно, надо попробовать! Аппетитно выглядят блинчики!

светлана65

29 февраля 2012, 13:11

Манные блинчики очень вкусные!

allenka(alarm clock)

29 февраля 2012, 13:13

Аппетитно!!

mellorn

29 февраля 2012, 13:49

На пшенной каше пекла, на овсяной - пекла, пора исправлять упущение и испечь на манной... Блинчики аппетитные!!!!

irisli

29 февраля 2012, 14:20

И я никогда не делала с манкой, очень необычно!

sweta1

29 февраля 2012, 17:01

мягкие и вкусные знакомые блины..Вкусно,Машуля!

natali2896

29 февраля 2012, 17:18

Очень необычные блинчики, интересно будет попробовать такие приготовить

OlesiaLesha

29 февраля 2012, 19:54

Маш забираю!Очень интересная затея,у меня сын очень кашу манную любит,а уж блинчики тем более

манюша

29 февраля 2012, 20:53

Наташа, я не видела, пристроилась вариантом к тому рецепту, который показался ближе Впредь буду внимательнее. Девочки, спасибо за тёплые слова!

pinkflamingo1962

29 февраля 2012, 22:58

Раздразнила ты меня своими блинами.Такие они у тебя вкусные,сьела бы сейчас парочку с чайком.

mama tasi

29 февраля 2012, 23:34

Машенька, я перелопатила недавние рецепты, тот, на который я думала, оказался дрожжевым, т.е. блинчики дрожжевые! простите, что ввела Вас в заблуждение

манюша

01 марта 2012, 10:09

Наташа, мне казалось, что мы давно на "ты". Ничего страшного. Зато я насмотрела дрожжевые манные блины на ужин Олик, угощайся!

Ирина 211978

01 марта 2012, 16:16

Интересные блинки, не пробовала!

dik723

01 марта 2012, 17:27

Надо же! И такие блины существуют? Класс!

kisa-asik

01 марта 2012, 18:33

Вкусно!