Блинный пирог с рисом и печенью

Фото к рецепту: Блинный пирог с рисом и печенью
Домашняя60 мин.6Простой
78441222

Ингредиенты

  • мука пшеничная — 200 г
  • молокo — 500 мл.
  • яйцо — 2 шт
  • растительнoе маслo (для жарки)
  • печень говяжая — 300 г
  • лук репчатый — 2 шт
  • рис любой — 100 г
  • соль и перец
  • базилик сушенный — 2 ст.л.
  • сыр натёртый — 3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Муку просеять в глубокую тарелку,сделать в центре углубление,добавить яйца и 1 ст.л.растительного масла.Тонкой струйкой постоянно помешивая влить молоко.Тщательно перемешать.

Разогреть в сковородке 1 ст.л. растительного масла ,влить тесто,распределить его по всей сковородке и жарим блины.

Печень отварить,мелко нарезать на кубики.Лук почистить и измельчить.Лук обжарить на сковородке до золотистого цвета,добавить печёнку,посолить,поперчить и хорошенько перемешать.

Рис отварить до готовности и добавить в сковородку с печёнкой и перемешать.Присыпать базиликом.Это и будет начинка для блинчиков.

На край каждого блинчика выкладываем начинку и сворачиваем каждый в трубочку.

Укладываем рулетики в форму в виде ракушки.

Всё посыпать сыром и отправить в разогретую духовку на 15 минут.

Приятного аппетита !

Пошаговые фото рецепта

Блинный пирог с рисом и печенью: фото шаг 1
Блинный пирог с рисом и печенью: фото шаг 2
Блинный пирог с рисом и печенью: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
MissJoker

хорошая вкусная начинка)))

rus77
19.03.2012 02:04

Вкусно!!! Возник вопрос : сколько времени варить печень?

antea
19.03.2012 10:16

Вкусно!

marlenn
19.03.2012 10:22

Варить печень 15-20 минут.

irisli
19.03.2012 10:28

Очень вусно и необычно! Забрала.

lil-8888
19.03.2012 12:01

Вкусный и красивый получился пирог!*THUMBS UP*

krolya
19.03.2012 14:07

я очень люблю блинчики*THUMBS UP*

anna1990
19.03.2012 15:36

*THUMBS UP*@}--}--

Olga
19.03.2012 16:51

@}--}--@}--}--@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5393627546352371.022
Инструменты