Блины дрожжевые по госту по рецепту ттшка
Попробуйте вкусные блины дрожжевые по ГОСТу! В их составе: мука, яйцо, сахар, сливочное масло, молоко, сухие дрожжи и соль. Нежность и уют в каждой порции!
Пошаговый способ приготовления
Первым делом нужно подготовить дрожжи. Молоко слегка подогреть, отлить 100 г и растворить в нем дрожжи, отставить минут на 10.
Если вы хотите воспользоваться свежими дрожжами, то вам нужно 20 г.
В оставшемся молоке (450 г) растворить соль и сахар, ввести молоко с дрожжами, размешать.
Вбить яйцо и всыпать просеянную муку, размешать.
Растопить масло и тоже влить в тесто, размешать.
Получается гладкое тесто, консистенция - жидкая сметана.Поставить в теплое место на 1 час, за этого время тесто нужно пару раз перемешать, "обмять".
Выпекать блины с двух сторон на разогретой сковороде с добавлением масла.
Сохраняй и поделись с друзьями
86 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
05 марта 2012, 21:30
06 марта 2012, 04:57
06 марта 2012, 11:21
06 марта 2012, 11:24
06 марта 2012, 21:46
06 марта 2012, 22:52
07 марта 2012, 18:19
09 марта 2012, 14:15
10 марта 2012, 17:39
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти