Блинчики весенние

Попробуйте блинчики "весенние" с начинкой из варёной ветчины, творога и зелени. Готовьте из молока, яиц, муки и масла для яркого весеннего вкуса!

Блинчики "весенние"

Продукты

  • блины:
  • 400 мл молока
  • 3 яйца
  • 170 г муки
  • соль
  • 1 ч.л. растительного масла + масло для жарения
  • начинка:
  • 200 г варёной ветчины
  • 400 г творога
  • 30 г зелёного лука
  • 2 веточки петрушки
  • 2 веточки укропа
  • соль
  • молотый чёрный перец

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбить с щепоткой соли. Добавить молоко. Взбить венчиком.

Просеять муку.

Постоянно размешивая влить яично-молочную смесь. Добавить 1 ч л растительного масла.Перемешать.

Тесту дать постоять при комнатной температуре 20 минут.

Зелёный лук, укроп и петрушку вымыть, обсушить, измельчить.

Ветчину нарезать тонкими полосками.

Творог взбить. Ддобавить ветчину, зелень, посолить, поперчить. Перемешать.

Раскалённую сковороду смазать растительным маслом. Испечь блины.

На блин положить 1,5 ст л начинки, свернуть трубочкой. Аналогично поступить с остальными блинами.

Начинённые блины прогреть на сковороде.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9189

Понравилось: 43

Создан: 19 апреля 2012, 12:14

Каталоги:

Дополнительная информация

К таким блинчикам можно подать сметану или сметанный соус. Угощайтесь!

Комментарии

andreytsibulski

19 апреля 2012, 12:29

С удовольствием угостился-бы! Классные!!!

манюша

19 апреля 2012, 12:31

Спасибо, Андрюша!

nname

19 апреля 2012, 12:29

И мне, мне

dot (Варя)

19 апреля 2012, 12:57

Машуля, и я на угощение!

манюша

19 апреля 2012, 13:08

Налетай, Варенька!

светлана65

19 апреля 2012, 13:12

Манюша, знатное угощение! Думаю, всеми любимое. Блинчики румяные и начинка вкуснющая - лепота!

манюша

19 апреля 2012, 13:12

Спасибо, Светик!

irina_mai

19 апреля 2012, 13:25

Весна -это хорошо,а с такими блинчиками-ещё лучше!!!!

Фруша

19 апреля 2012, 13:45

не отказалась бы от парочки

манюша

19 апреля 2012, 15:36

А что только парочки?

манюша

19 апреля 2012, 15:34

Ирин, ты полностью права! Уж очень устал все от затяжной зимы.

sigma002

19 апреля 2012, 15:37

тааак-с! зеленый лучок начинается! А чего 4 шт осталось только? вкусно!

манюша

19 апреля 2012, 15:38

Кристин, не плакай! Ещё напечём!

Малохат

19 апреля 2012, 15:52

Я бы парочку сейчас умяла...Очень вкусно, молодчина!

ogiway

19 апреля 2012, 16:10

Несмотря на вкусный ужин, утащила - а то что, я рыжая,что ли? В выходной изображу- все есть...И никакого шпината и прочих небывающих фруктов!

pinkflamingo1962

19 апреля 2012, 16:36

Вкуснлта! У нас всера были блинчики,только без начинки,мои домочадцы их со сгущёнкой уплетают,не хотят начинку.А я обожаю не сладкие начинки в блинах.

lepardik

19 апреля 2012, 16:41

На ужин, на ужин, Маш, давай…мне!

манюша

19 апреля 2012, 17:29

У нас шпинат только замороженный водится.

манюша

19 апреля 2012, 17:27

Капризули они у тебя, Оль!

манюша

19 апреля 2012, 17:28

Какая прелесть! Хочу к вам! Согласна с блинами приехать!

antea

19 апреля 2012, 17:47

Очень аппетитные блинчики! Кажется, всё утряслось на нашем новом Кулинаре?

манюша

19 апреля 2012, 18:10

Не знаю, не знаю, Анна Юлиановна! Время покажет.

Babyfire

19 апреля 2012, 18:30

Вкусные блинчики

ra999

19 апреля 2012, 18:46

Конечно. МАнюша, вкусно! Блины, творог - щенячья радость. Что мне сыроедке делать?

манюша

19 апреля 2012, 19:23

Вика, лук, петрушка, укроп в наличии!

манюша

19 апреля 2012, 19:21

Благодарю!

krion

19 апреля 2012, 19:23

Необычно, но понравилось!

манюша

19 апреля 2012, 19:35

Спасибо, Лёшик!

vvp

19 апреля 2012, 19:46

Маш,можно и без блинчиков

strelec148

19 апреля 2012, 20:22

ох! вкусняшка какая!!! а сегодня еще не ела...

OlesiaLesha

19 апреля 2012, 20:35

Как вкусно,начинка замечательная...

lil-8888

19 апреля 2012, 21:50

Маша, навернула бы я пару-тройку таких блинчиков, несмотря на позднее время!

sweta1

19 апреля 2012, 22:22

и так мне блинов твоих захотелось,Маш...

lorxen1

19 апреля 2012, 22:30

Машуль, вкуснящие какие

ra999

19 апреля 2012, 22:41

Ну, разве что! А блинчики скормлю мужу!

lina(Polina)

19 апреля 2012, 23:01

Ой как вкусно, и я хочууууууууу

манюша

19 апреля 2012, 23:27

Лесенька, мне тоже начинка приглянулась!

манюша

19 апреля 2012, 23:28

Конечно можно!

манюша

19 апреля 2012, 23:29

А что только пару-тройку?

манюша

19 апреля 2012, 23:31

Спасибо!

манюша

19 апреля 2012, 23:32

Так сли хочется, то можно. Даже если на часах 23-30!

svetkins999

20 апреля 2012, 21:29

Красавцы!

chef

22 апреля 2012, 00:53

Вот бы кто таких на завтрак приготовил! Так давно не пекла блины, а здесь ещё и с начинкой соблазнительной...

манюша

22 апреля 2012, 17:05

Спасибо!

манюша

22 апреля 2012, 17:03

Наташа, я тоже брала тайм - аут по выпечке блинов!

Диана

23 апреля 2012, 14:17

Начинка вкусная

mellorn

24 апреля 2012, 16:49

Вкуснющие блинчики!!!!

манюша

15 мая 2013, 12:28

Спасибо, Машулька!

манюша

15 мая 2013, 12:28

Нам понравилась!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 495