ма-ма

735990 мин.65167

---

пшено - 1/2 ст.
молоко - 1,5 ст.
сахар - 1 ч.л.
яйца - 1 шт.
морковь- 2 средних шт.
манка - 1,5 ст.л.
курага - 12 шт.
чернослив - 12 шт.
орехи грецкие 50 гр.
печенье 2-3 шт. (у меня крекер)
соль - 1/8 ч.лож.
сливочное масло и панировоч.сухари для формы

---

99782 мин.83544

---

тесто дрожжевое постное 900 гр. по рецепту:
http://www.koolinar.ru/recipe/view/46615
яблоки 1 кг.
черная смородина (у меня замороженная) 50 гр.
сахарная пудра 50 гр.

---

199241 мин.66171

---

для борща:
1.5 литра воды
50 гр. растительного масла
1 свекла
1 морковь
1 луковица
200 гр. квашеной капусты
2 помидора
1-2 крупных сушеных инжира
6 шт. чернослива
2 лавровых листа
2-3 зубка чеснока
соль, сок лимона 1 ст.л.
приправы обязательно!- по щепотке молотый кориандр, перец черный, красный, душистый.
зелень петрушки
для крышечек:
готовое ( у меня покупное постное слоеное 400 гр) можно и постное дрожжевое тесто.

для чесночного соуса:
6 зубчиков чеснока
2 ст л оливкового масла
1 ст л воды
соль

---

60661 мин.62734

---

продукты:
1 ст воды (250 гр)
5 ст ложек сухих растительных сливок (у меня фрима)
3/4 ст овсянки
1 ст. цельной муки
1/4 ст. крахмала
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соды (погасить уксусом)
1 ч.л. корицы
2 ст.л. порошка - какао
горсть орехов ( у меня грецкие и арахис)
1,5 ст.л. раст. масла
1/3 ст. сахара
ваниль
горсть изюма
5-6 шт. крупного чернослива (порезать)
3-4 зеленых крепких лучше кисленьких яблок
драже для украшения (можно и без него)
крем:
1. 1/8 ст. кипяченой воды
2. 3 ст.л. сухих растительных сливок (у меня фрима)
3. 2 банана
4. 5 шт. клубники + 3 шт. для украшения
5. 2 ст.л. сахарной пудры
6. 10 гр. желатина

---

122152 мин.54755

---

1 свёкла
1 маленькая луковица
1/2 крупная слабосолёная сельдь
1 морковь
1 авокадо
1 огурец соленый маленький
2 ст.л. лимонного сока
1 баночка консервированного горошка
3 ст.л. оливкового масла
3-4 листа салата
30 гр. зеленого лука

---

147421 мин.83944

---

бисквит:
2 яйца
1,5-2 ст. сахара
2 ст. муки
1,5 ч.л. соды
1,5 ч.л. разрыхлителя
6 ст.л. какао (с горкой)
1 ст. молока (3,5%)
пакетик ванильного сахара
1/2 ст. растительного масла
1 ст. кипятка

крем:
200 гр. сметаны 15%
400 гр. мягкого творога 9% ( у меня "домик в деревне")
3 ст.лож желатина
3 ст.л. сахара

под крем и на украшение:
орехи грецкие 150 гр.
чернослив 8 шт. крупного
шоколад черный 50 гр.

---

665415 мин.34148

---

4 яйца
250 мл. холодного молока
100 гр. муки
щепотка соли
2 ч.л. сахара
2 ст.л. оливкового масла

---

72124 мин.43839

---

дрожжи сухие 2 ч.л.
мука пшеничная 518 гр.
соль 2 ч.л.
сахар 2 ст.л.
масло оливковое 2 ст.л.
вода 390 мл.
1-2 луковицы + оливковое масло 1 ст.л.
хлебопечь panasonik

---