"овсяное чудо" (вариант с сюрпризом)

Фото к рецепту:  овсяное чудо  (вариант с сюрпризом)
Домашняя1 мин.6Средний
52452734

Ингредиенты

  • продукты:
  • 1 ст. воды (250 гр)
  • 5 ст. ложек сухих растительных сливок (у меня фрима)
  • 3/4 ст. овсянки
  • 1 ст. цельной муки
  • 1/4 ст. крахмала
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом)
  • 1 ч.л. корицы
  • 2 ст.л. порошка - какао
  • горсть орехов ( у меня грецкие и арахис)
  • 1,5 ст.л. раст. масла
  • 1/3 ст. сахара
  • ваниль
  • горсть изюма
  • 5-6 шт. крупного чернослива (порезать)
  • 3-4 зеленых крепких лучше кисленьких яблок
  • драже для украшения (можно и без него)
  • крем:
  • 1. 1/8 ст. кипяченой воды
  • 2. 3 ст.л. сухих растительных сливок (у меня фрима)
  • 3. 2 банана
  • 4. 5 шт. клубники + 3 шт. для украшения
  • 5. 2 ст.л. сахарной пудры
  • 6. 10 гр. желатина

Пошаговый рецепт приготовления

1. Приготовление:

Сухие сливки растворить в воде

Овсянку замочить в сливках на 20 мин.

В миске смешать сухие ингредиенты.

Добавить сливки с овсянкой, затем добавить масло,орехи и сухофрукты. Перемешать.

Формочку заполнить тестом сверху уложить резаные яблоки и выпекать примерно 50 минут при 180 градусах.

Вынуть, остудить, середину заполнить кремом.

Крем:

* Желатин залить в 1/4 стакана холодной воды на 30минут.

Желатин подогреть до полного растворения(не кипятить)

*Сливки растворить в воде. Бананы и клубнику порезать и измельчить в блендере. Смешать со сливками и ввести в эту смесь желатин тонкой струйкой,перемешивая.

*Дать крему слегка застыть. Наполнить кремом кекс и украсить драже и клубникой- поставить в холодильник на 3-4 часа.

*А дальше как всегда с чаем, с кофе...)))

Пошаговые фото рецепта

"овсяное чудо" (вариант с сюрпризом): фото шаг 1
"овсяное чудо" (вариант с сюрпризом): фото шаг 2
"овсяное чудо" (вариант с сюрпризом): фото шаг 3
"овсяное чудо" (вариант с сюрпризом): фото шаг 4

Дополнительная информация

Пост. Но хочется и печь и радовать своих близких. Это овсяное чудо пекла и раньше с кефиром и яйцами. Спасибо susliknep за рецепт!))) Этот вариант для поста. И в пост случаются праздники- 8 марта или День рождения например, и этот рецепт для этих случаев! Для желающих похудеть оба варианта оптимальны)))В овсянке содержаться витамины группы В- они расщепляют жиры. СЮРПРИЗ- это крем внутри кекса. Кекс получается рассыпчатым и с фруктовым кремом очень и очень вкусно! Приятного ВСЕМ аппетита, хорошей погоды и настроения!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
marishka57

555 прелестный кексик!@}--}--

ма-ма

Спасибо, Маришка57!

krakazuka

Очень вкусный и полезный кексик! Молодец! *THUMBS UP*

пукамун

Класс!

ма-ма

Всем спасибо за первые отзывы! @}--}--

MissJoker

великолепный кекс)))) Очень красиво)))@}--}--

sveta-koolinar

Супер! Очень понравился рецепт! Выглядит красиво! *BRAVO*

ма-ма

Спасибо, девочки, пеките на здоровье!!! @}--}--

tatian-1956

Отличный кекс!5!

sweta1
13.03.2011 22:08

5,очень вкусно! :)

ма-ма

Да, девочки- вкусно и фигуре не вредит! @}--}--

kisa-asik

Красавец какой!5+++@}--}--

Armushik
13.03.2011 22:54

Какой красавец!@}--}--

andreytsibulski

Класс,555+++!!!*THUMBS UP*

chef
14.03.2011 05:42

Многокомпонентным красавец получился. С кремом в дырдочку - интересно. Сейчас бы кусочек @}--}--

ella_lydoedka

555!!!

lepardik
14.03.2011 13:56

супер!5!:p:p

strelec148

сюрприз удался! кекс что надо! 5

ole4ica
14.03.2011 21:52

555!!!@}--}--

ма-ма

Спасибо, очень- очень рада, что понравился! Постараюсь порадовать вас новыми рецептами. @}--}--

ирусик-88

Меня так точно удивили!*THUMBS UP*555+++

ма-ма

Спасибо! @}--}--

ма-ма

irina-kolyshkova @}--}--

леший

Забираю!!!Замечательный кекс!!!Сколько раз готовила в такой форме, а ни разу не додумалась заполнить отверстие кремом!-век живи, век учись! Спасибо за великолепную идею!!!@}--}--

mama tasi

Требую фото в разрезе :) пекла очень похожий по составу но без какао!!! Забираю идею для поста и буду пользовать её нещадно! :*

ма-ма

Натуля, разрез был почти год назад! :) Пеки, дорогая, и жду отчетик! ;):*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Инструменты