Компот

Соленья и маринады

Овсяное чудо

Name: Овсяное чудо
Total time: 1 min
Yield: 6
Cuisine: Домашняя
Ingredients: вода; сухие растительные сливки; овсянка; мука; крахмал; разрыхлитель; сода; корица; какао; орехи; растительное масло; сахар; ваниль; изюм; чернослив; яблоки; драже; вода; сливки; бананы; клубника; сахарная пудра; желатин

Создайте "Овсяное чудо" с нашим рецептом! Используйте овсянку, орехи, фруктовые добавки и крем на основе растительных сливок для неповторимого вкуса.

Продукты

вода - 250 г
сухие растительные сливки - 5 ст.л.
овсянка - 3/4 ст.
мука цельная - 1 ст.
крахмал - 1/4 ст.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сода - 0.5 ч.л.
корица - 1 ч.л.
какао - 2 ст.л.
орехи - горсть
растительное масло - 1.5 ст.л.
сахар - 1/3 ст.
ваниль
изюм - горсть
чернослив крупный - 5-6 шт.
яблоки зеленые крепкие - 3-4 шт.
драже для украшения
вода кипяченая - 1/8 ст.
сухие растительные сливки - 3 ст.л.
банан - 2 шт.
клубника - 5 шт.
сахарная пудра - 2 ст.л.
желатин - 10 г

Пошаговый способ приготовления

1. Приготовление:

Сухие сливки растворить в воде

Овсянку замочить в сливках на 20 мин.

В миске смешать сухие ингредиенты.

Добавить сливки с овсянкой, затем добавить масло,орехи и сухофрукты. Перемешать.

Формочку заполнить тестом сверху уложить резаные яблоки и выпекать примерно 50 минут при 180 градусах.

Вынуть, остудить, середину заполнить кремом.

Крем:

* Желатин залить в 1/4 стакана холодной воды на 30минут.

Желатин подогреть до полного растворения(не кипятить)

*Сливки растворить в воде. Бананы и клубнику порезать и измельчить в блендере. Смешать со сливками и ввести в эту смесь желатин тонкой струйкой,перемешивая.

*Дать крему слегка застыть. Наполнить кремом кекс и украсить драже и клубникой- поставить в холодильник на 3-4 часа.

*А дальше как всегда с чаем, с кофе.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 6686

Понравилось: 34

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 34)

Автор: ма-ма

Создан: 13 марта 2011, 17:00

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины Кексы с клубникой Кексы с орехами Кексы с сухофруктами

Дополнительная информация

Пост. Но хочется и печь и радовать своих близких. Это овсяное чудо пекла и раньше с кефиром и яйцами. Спасибо susliknep за рецепт!))) Этот вариант для поста. И в пост случаются праздники- 8 марта или День рождения например, и этот рецепт для этих случаев! Для желающих похудеть оба варианта оптимальны)))В овсянке содержаться витамины группы В- они расщепляют жиры. СЮРПРИЗ- это крем внутри кекса. Кекс получается рассыпчатым и с фруктовым кремом очень и очень вкусно! Приятного ВСЕМ аппетита, хорошей погоды и настроения!

Забираю!!!Замечательный кекс!!!Сколько раз готовила в такой форме, а ни разу не додумалась заполнить отверстие кремом!-век живи, век учись! Спасибо за великолепную идею!!!

mama tasi

23 февраля 2012, 22:22

Требую фото в разрезе пекла очень похожий по составу но без какао!!! Забираю идею для поста и буду пользовать её нещадно!

ма-ма

23 февраля 2012, 22:25

Натуля, разрез был почти год назад! Пеки, дорогая, и жду отчетик!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти