Больше чем маффин "овсяное чудо"

Ингредиенты

продукты:
1 ст кефира
3/4 ст овсянки
1 1/4 ст. цельноймуки
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соды
1 ч.л. корицы
чуть-чуть соли

2 ст.л. порошка - какао
1 яйцо
горсть орехов
1 ст.л. раст. масла
1/3 ст. коричневого сахара
ваниль
вишня

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление:

1. Овсянку замочить в кефире на 20 мин.

2. В миске смешать сухие ингредиенты.

3. Добавить кефир с овсянкой, затем добавить яйцо, масло. ягоды. Перемешать.

4. Формочки заполнить на 2/3 и выпекать примерно 20 минут при 180 градусах.

5. Вынуть, остудить и наслаждаться! [:-)] ))

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

По идее это мафин, но в связи с отсутствием на то время формочек...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
31 человек оценили

Сохранить рецепт
19 человек сохранили

Заинтриговало - Овсянку замочить в кефире на 20 мин.... Попробовал... Сахар необходимо больше , даже 1/2 стакана , оказалось мало... Хотя бы 3/4 стакана ... напрашивается хорошая горсть изюма к тому количеству вишни , что бала воткнута сверху...

ма-ма

23.01.2011 01:58

Ответить

хороший рецептик! надо приготовить