Борщ с черносливом

Необычный борщ с черносливом может стать изюминкой домашнего или праздничного стола. Обычно готовится на основе традиционного рецепта с мясным бульоном. Но и постный вариант приобретает насыщенность и сытность.

Сушенные ягоды темной сливы добавляют блюду приятный аромат и кисло-сладкий вкус.... Читать дальше

6 рецептов борщ с черносливом

Борщ постный в глиняном горшочке, с вкусной румяной крышечкой .(дуэль)Борщ постный в глиняном горшочке, с  вкусной румяной крышечкой .(дуэль)

Каталог: Борщ с черносливом

201311 мин.66171

ма-ма

19 марта 2011, 17:52


для борща:
1.5 литра воды
50 г растительного масла
1 свекла
1 морковь
1 луковица
200 г квашеной капусты
2 помидора
1-2 крупных сушеных инжира
6 шт. чернослива
2 лавровых листа
2-3 зубка чеснока
соль, сок лимона 1 ст.л.
приправы обязательно!- по щепотке молотый кориандр, перец черный, красный, душистый.
зелень петрушки
для крышечек:
готовое ( у меня покупное постное слоеное 400 гр) можно и постное дрожжевое тесто.

для чесночного соуса:
6 зубчиков чеснока
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. воды
соль

Постный борщ с черносливом, белыми грибами и чесночными пампушкамиПостный борщ с черносливом, белыми грибами и чесночными пампушками

Каталог: Борщ с черносливом

1479113247

krisenok

10 марта 2010, 02:20


для борща:
1.5 литра воды
50 г растительного масла
1 свекла
1 морковь
1 клубень картофеля
200 г квашеной капусты
0.5 луковицы
50 г томатной пасты
25 г сахара
75 г сушеных грибов
3 шт. чернослива
1 зубчик чеснока
2 лавровых листа
3 горошины душистого перца
соль, черный перец, сок лимона
для пампушек:
готовое постное дрожжевое тесто (http://koolinar.ru/recipe/view/70959, понадобится половина порции)
для чесночного соуса:
2 зубчика чеснока
1 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. воды
соль

Постный борщ с черносливомПостный борщ с черносливом

Каталог: Борщ с черносливом

1274450 мин.12731

naumovec

22 февраля 2010, 18:55


свекла 3 шт. небольших
морковь 2 шт.
луковица 1 шт.
чеснок 1/2 головки
квашеная капуста 200 г
чернослив 10 шт.
перец болгарский 1 шт.
яблоко или айва 1 шт.
помидор 1 шт.
хрен тертый 1 ст.л.
ткемали красный 2 ст.л.
сахар 1-2 ст.л.
сухари толченые 2 ст.л.
масло раст. 2 ст.л.
соль

Густой вегетарианский борщ с черносливомГустой вегетарианский борщ с черносливом

Каталог: Борщ с черносливом

1213112132

sigma002

09 мая 2009, 02:55


свекла 80-100 гр
капуста белокочанная 60 гр
лук репчатый 1/2 маленькой шт
сельдерей сухой
растительное масло 10 гр
томат-паста 1/2 ч.л
вода кипяченая (для овощей) около 700 мл.
чернослив 4 шт
лук зеленый

Борщ сладкий с черносливом, яблоком и аджикой.Борщ сладкий с черносливом, яблоком и аджикой.

Каталог: Борщ с черносливом

1186760 мин.5463

strelec148

11 ноября 2008, 18:04


подчеревок свиной 500 г
свекла сладкая продолговатая 3 шт.
капуста молоденькая (подарок родителей подружки) 1 качан.
картофель красный 6 шт.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
яблоко "антоновка" 2 шт.
чернослив 10 шт.
сахарный песок 2 ст.л.
сироп сливовый 1 ст.л.
паприка молотая 1 ч.л.
аджика 3 ст.л.
соль, черный перец.
оливковое масло.
сметана пожирнее и каперсы.для подачи.

Борщ с черносливом и сырными плюшкамиБорщ с черносливом и сырными плюшками

Каталог: Борщ с черносливом

855990 мин.12740

izumrud

10 апреля 2008, 22:46


картофель 2-3 шт.
моркови 1 шт.
лук репка 1 шт.
белокач.капуста
цветная капуста
свёкла не большая 2 шт.
помидор 1 шт.
чеснок 4-6 зубков
чернослив без косточки шт. 8(предварительно размочить)
вин.уксус или лимон.сок1 ст.л.
соль
перец
зелень петрушки(это продукты для борща)
для плюшек
дрожжевое тесто
250 г сыра
желток 1 шт.
чеснок для сыра

Необычный борщ с черносливом может стать изюминкой домашнего или праздничного стола. Обычно готовится на основе традиционного рецепта с мясным бульоном. Но и постный вариант приобретает насыщенность и сытность.

Сушенные ягоды темной сливы добавляют блюду приятный аромат и кисло-сладкий вкус. Для расширения гаммы ощущений в домашних условиях можно добавить грибы, свиные ребрышки и даже яблоки.

На странице представлены лучшие пошаговые рецепты борща с черносливом с фото. Впервые он появился еще в 19 веке на Кубани. Поэтому его часто называют «Кубанским» или «Южным». Также может подаваться под сладкой сметаной.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru