Яблочный пирог к дню знакомства родителей (постный)
Ингредиенты
- тесто дрожжевое постное 900 гр. по рецепту:
- http://www.koolinar.ru/recipe/view/46615
- яблоки 1 кг.
- черная смородина (у меня замороженная) 50 гр.
- сахарная пудра 50 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоки очистить и порезать кубиками 2х2 см.
Смешать в миске яблоки, ягоды и сах. пудру.и
выложить в силиконовую форму.
Поставить в духовку 180 град. на 30 мин. потом
достать и остудить.
1/2 теста выложить в форму ( у меня 28 см.)создавая бортики.
Фруктовую начинку выложить на тесто.
Из оставшегося теста сделать сетку и украшения в виде ягодок, листиков. и... цифр :)
Умыть пирог сладким чаем.
Поставить в духовку 180 град. на 30 мин.
Достать пирог, немного остудить и с чайком наслаждаться.
Приятного аппетита!!!
Дополнительная информация
Этот постный яблочный пирог пекла моя дочь (под моим чутким руководством), к дню знакомства родителей. С той поры, когда я нашла свою половинку прошло 28 лет. Эту цифру она написала тестом