Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
passion1963
Рейтинг активности: 612.295
Пол: Женский
Регистрация: 18 сентября 2007
Последний визит: 13 июля 2026, 15:50
Онлайн: Нет
Рецепты passion1963: 1341
Котлеты по голштински
Приготовьте котлеты по голштински из фарша, добавив кусочек черствого белого хлеба, молока, лука и каперсов. Подавайте с маринованным огурцом!
Продукты: фарш, черстый белый хлеб, молоко, яйцо, луковица, соль, перец, маринованный огурец, каперсы, сливочное масло, яйца
Творожное суфле в чашечках
Погрузитесь в мир вкуса с творожным суфле в чашечках! Нежное сочетание творога, яиц, лимонной цедры и манки. Идеально для сладкого наслаждения!
Продукты: сливочное масло, яйца, сахарная пудра, мягкий творог, цедра лимона, манка, сливочное масло, сахарная пудра
Бисквитное пирожное "рождественская елочка" (съедобные подарки)
Бисквитное пирожное "рождественская елочка" — идеальный съедобный подарок! Нежный бисквит, белый шоколад, фисташки и сахарная глазурь создают волшебство!
Продукты: яйца, соль, сахар, миндаль, мука, крахмал, белый шоколад, фисташки, сахарная пудра, лимонный сок, сахарная пудра для снега
Senfwürschtl ( яблочно-горчичный соус-дип к жареным колбаскам)
Попробуйте Senfwürschtl — яблочно-горчичный соус к грильным колбаскам. В составе: яблоко, белый бальзамический уксус, дижонская горчица, петрушка и специи!
Продукты: яблоко, сахар, белый бальзамический уксус, яблочное пюре, дигоночная горчица, острая горчица, петрушка, соль, перец, грильные колбаски
Биточки с яичницей в... стакане
Насладитесь биточками с яичницей в стакане! Вкусный фарш, яйца, помидор и луковицы в сочетании с оливковым маслом, солью и перцем. Простое блюдо!
Продукты: фарш, яйца, помидор, луковица, оливковое масло, соль, перец
Салат из моркови, редьки и... ананаса
Вкусный салат из моркови, редьки дайкон и ананаса с заправкой из сметаны и майонеза, чесноком и лимонным соком. Идеально для вашего стола!
Продукты: моркови, редька дайкон, консервированный ананас, сметана, майонез, чеснок, петрушка, лимонный сок, хрен, соль
Шпетцле (немецкая домашняя лапша) с квашенной капустой
Попробуйте шпетцле – немецкую домашнюю лапшу с квашенной капустой! Тесто из муки, яиц и куркумы, парное мясо и ароматные специи для истинного удовольствия.
Продукты: мука, яйца, вода, куркума, мускат, соль, капуста, лук, мясо, бекон, масло, бульон, лавровый лист, можжевельник, гвоздика, соль, сахар, перец
Соленые лимоны
Приготовьте соленые лимоны в одной небольшой баночке! Используйте лимон, крупную соль, лавровый лист, горошины перца и оливковое масло для уникального вкуса.
Продукты: лимон, крупной соль, лавровый лист, горошины перца, оливковое масло
Свинина в имбирном маринаде
Приготовьте свинину в имбирном маринаде с соевым соусом, белым вином и свежим имбирем. Добавьте морковь и стручковую фасоль для насыщенного вкуса!
Продукты: свежий имбирь, соевый соус, вода, белое сухое вино, крахмал, мякоть свинины, морковь, сахарный горошек в стручках, стручковая зеленая фасоль, оливковое масло, соль, перец
Яично-ананасовый салат (еще один салат для девичника)
Приготовьте яично-ананасовый салат для девичника! Вкусное сочетание яиц, ананаса, сельдерея и натурального йогурта с порошком карри и апельсиновым соком.
Продукты: яйца, зелёный салат, сельдерея, ананаса, натуральный йогурт, горчица, порошок карри, апельсиновый сок, соль, белый молотый перец
Салат для девичника "хорошее настроение"
Салат для девичника "Хорошее настроение" с сельдереем, кисло-сладкими яблоками, сыром Гауда и орехами. Заправка: оливковое масло, лимонный сок и специи.
Продукты: сельдерея, яблоки кисло-сладкие, сыр гауда, орехи, оливковое масло, лимонный сок, мед, белое вино, соль, перцы молотые
Кöttbullar - шведские тефтельки
Попробуйте шведские тефтельки Кöttbullar из свинины и говядины с молоком, яйцом и специями. Идеальный вкус в сочетании со сливочным маслом!
Продукты: смешанный фарш, молоко, панировочные сухари, яйцо, луковица, соль, перец, душистый перец, сливочное масло
Запеканка из поленты с фенхелем и морковью
Запеканка из поленты с фенхелем и морковью, приготовленная на овощном бульоне с добавлением сливок и пармезана, станет вкусным и ароматным блюдом!
Продукты: овощной бульон, молоко, полента, чеснок, мускатный орех, фенхель, морковь, белое сухое вино, оливковое масло, лук, орегано, соль, перец, сливки, пармезан
Витаминный изумрудный суп со шпинатом и зеленым горошком "лето зимой"
Витаминный изумрудный суп со шпинатом и зеленым горошком "лето зимой" – быстрый и полезный рецепт из замороженных овощей. Наслаждайтесь легкостью и вкусом!
Продукты: шпинат, зеленый горошек, перчик чили, луковичка шалот, сливочное масло, зубок чеснока, молотый тмин, соль, овощной бульон, натуральный йогурт, мука
Селедочный салат однажды по другому
Попробуйте селедочный салат однажды по другому: филе сельди, яблоко, лук, лимонный сок, имбирь, кольраби и свекла с сметаной и горчицей. Вкусно и просто!
Продукты: филе сельди, яблоко, луковица, лимонный сок, корень имбиря, кольраби, свекла, сметана, горчица, соль, перец, сахар
Курица на томатно-луковой подушке
Приготовьте курицу на томатно-луковой подушке с ароматными специями. Порционные куски с помидорами, луком и сладковатым соусом удивят вас!
Продукты: курица, окорочка, лук, помидоры без кожицы, сухой базилик, лавровый лист, соль, молотый перец, сахар
Фритированый камембер с клюквенным конфитюром
Насладитесь фритированным камембером с клюквенным конфитюром: нежный сыр, кайенский перец, панировка из муки, яйца и сухарей. Идеально для сервировки!
Продукты: камембер, кайенский перец, мука, яйцо, панировочные сухари, клюквенный конфитюр, жир
Чечевичный салaт
Вкусный чечевичный салат с куркумой, морковью, помидором и изюмом, заправленный белым бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Полезно и просто!
Продукты: чечевица, соль, куркума, морковь, помидор, изюм, листовой салат, белый бальзамический уксус, мед, оливковое масло, молотый зир, молотый перец, листья салата
Старый фритц (alter fritz) - картофельные блины с фаршем
Старый фритц (alter fritz) — это вкусные картофельные блины с фаршем. Идеальное сочетание картофеля, мяса, специй и яиц для незабываемого ужина.
Продукты: картофель, мука, яйца, луковица, луковица для фарша, сухой майоран, мясной фарш, соль, перец
Французский картофельный суп
Попробуйте французский картофельный суп с кислым яблоком, сливочным маслом и белым вином. Восхитительный вкус с миндалем и петрушкой!
Продукты: картофель, яблоко, луковица, сливочное масло, соль, белое сухое вино, зёрна зеленого перца, овощной бульон, сливки, миндали, петрушка
Голубцы из савойской капусты с рыбой
Вкусные голубцы из савойской капусты с рыбой, луковицей, шампиньонами и беконом, приготовленные с добавлением сливочного масла и лимонного сока.
Продукты: савойская капуста, луковица, шампиньоны, бекон, сливочное масло, белая рыба, соль, перец, лимонный сок, сливки
Альпийская запеканка (alpenmakrönli)
Попробуйте Альпийскую запеканку (alpenmakrönli) с картофелем, макаронами, беконом и сыром. Подарите себе вкусное сочетание ароматов и текстур!
Продукты: картофелины, макарон-рожек, бекон, луковицы, растительное масло, твердый сыр, соль, перец, мускатный орех, петрушка
Свекольно-редечое карпаччо или селедка с притензией на...
Попробуйте свекольно-редечное карпаччо с отварной свеклой, дайконом, имбирём и селедкой. Идеально с соевым соусом и острым чили для гурманов!
Продукты: дайкона, отварные свеклы, свежего имбиря, веточек петрушки, стрючок чили, соевого соуса, цедра лимона, лимонного сока, филе селедки
Швейцарские бутерброды (walliser käseschnitte)
Попробуйте швейцарские бутерброды (walliser käseschnitte) с серым хлебом, твердым сыром, луком и яйцами. Отличный рецепт с белым вином и пряностями!
Продукты: серый хлеб, сыр анатертый на терке, луковица, сливочное масло, белое вино, соль, перец, мускатный орех, яйца, петрушка
Запеченая рыба с помидорами
Приготовьте запеченую рыбу с помидорами! Филе пангасиуса с помидорами, чесноком, розмарином и пармезаном — вкусное и простое блюдо для любого ужина.
Продукты: филе рыбы, пангасиус, помидора, баночка помидоров без кожицы, зубок чеснока, сушеный розмарин, соус табаско, соль, перец, пармезан
Колбаса жареная "по-венски"
Попробуйте жареную колбасу "по-венски" с вареной колбасой, яйцами и панировкой. Идеальный дип: вареное яйцо, сметана, огуречный рассол и зелень!
Продукты: вареная колбаса, яйца, мука и панировочные сухари для панировки, растительное масло для жарки, яйцо, сметана, огуречный рассол, острая горчица, зелень, соль, сахар, молотый перец
И опять картофельный салат
Попробуйте наш картофельный салат с картофелем, луковичками шалот и овощным бульоном. Заправлен уксусом, сахаром и оливковым маслом для идеального вкуса!
Продукты: картофель, шалот, овощной бульон, уксус 5%, сахар, оливковое масло, острая горчица, зеленый салат, соль, перец
Голубцы из савойской капусты с фетой и грибами
Вкусные голубцы из савойской капусты с фетой и грибами, приготовленные с помидорами и миндалем. Идеальный рецепт для гурманов!
Продукты: савойская капуста, шампиньоны, чеснок, помидоры, фета, миндаль, луковица, соль, перец, овощной бульон, белое столовое вино, сметана
Пикантные тарталетки с грушей и камембером
Пикантные тарталетки с грушей и камембером, идеально подходящие для любого стола. Легкий рецепт с готовым слоеным тестом и щепоткой чили!
Продукты: готовое слоеное тесто, груша, камембер, сахар, чили
Свекольный " мини-шницель" в ореховой корочке
Попробуйте свекольный мини-шницель в ореховой корочке с соусом из натурального йогурта, хрена и укропа — вкусное и полезное блюдо для здоровья!
Продукты: грецкие орехи, яйцо, мука и панировочные сухари для панировки, соль, перец, йогурт, хрен, чеснок, соль, укроп
Запеченые помидоры и баклажаны под пармезановой корочкой
Запеченные помидоры и баклажаны с пармезановой корочкой - идеальное блюдо с баклажанами, помидорами, чесноком, розмарином и оливковым маслом. Попробуйте!
Продукты: баклажан, помидор, пармезан, чеснок, розмарин, оливковое масло, смесь перцев
Капустный салат по-немецки (krautsalat) - маринованная капуста быстрого приготовления
Приготовьте капустный салат по-немецки (krautsalat) из свежей капусты с паприкой, луком, горчицей и уксусом. Быстрый и вкусный рецепт для ваших блюд!
Продукты: головка капусты, красная паприка, луковица, горчица, сахар, уксус, растительное масло, соль, молотый черный перец
Картофель дофине (gratin dauphinois)
Попробуйте картофель дофине (gratin dauphinois) — нежный картофель, запечённый со сливками, зубком чеснока, солью, перцем и мускатным орехом, без сыра!
Продукты: картофель, чеснок, сливки, соль, молотый перец, мускатный орех
Свинина тушеная в молоке
Свинина тушеная в молоке с топленым сливочным маслом, мягкая мякоть без соли и с перцем — идеальное блюдо для гурманов. Попробуйте наш рецепт!
Продукты: сливочное масло, мякоть свинины, молоко, соль, перец
Панцанелла (panzanella) - тосканский хлебный салат с помидорами
Панцанелла – тосканский хлебный салат с помидорами, чиабаттой, чесноком, оливковым маслом и базиликом. Попробуйте этот свежий и ароматный вкус Италии!
Продукты: булка чиабатты, зубчик чеснока, оливковое масло, помидоры, пучок базилика, пучок петрушки, каперсы, лимонный сок, соль, перец из мельницы, пармезан
Чиабатта (ciabatta)
Вкусная чиабатта (ciabatta) из пшеничной муки с оливковым маслом, сухими дрожжами, солью и сахаром. Идеально подходит к вашим блюдам!
Продукты: вода, пшеничная мука, сухие дрожжи, соль, сахар, оливковое масло
Биточки из квашеной капусты (dibbellabbes mit sauerkraut)
Вкусные биточки из квашеной капусты с луком, картофелем, яйцом и специями. Обжаренные в панировочных сухарях, идеальны для вашего стола!
Продукты: квашенная капуста, луковица, картофелины, яйцо, соль, перец, панировочные сухари, растительное масло
Колбаски, запеченные с овощами и розмарином "воспоминание о лете"
Насладитесь колбасками, запеченными с овощами и розмарином "воспоминание о лете": цукини, баклажан, помидоры с оливковым маслом и специями.
Продукты: колбаски для гриля, цукини, баклажан, помидоры, сухой розмарин, оливковое масло, соль, молотый перец
Салат с тунцом, паприкой, черносливом и зеленым горошком
Попробуйте салат с тунцом, паприкой и черносливом! Нежный вкус тунца, хруст зеленого горошка и ароматная заправка из оливкового масла и лимона.
Продукты: тунец в собственном соку, красная паприка, зеленый горошек, ченослив без косточек, луковица, оливковое масло, белый бальзамический уксус, соль, перец, цедра лимона
Камeмбер, жаренный в беконе
Насладитесь жареным в беконе камембером с цукини и помидорами, приправленным розмарином, оливковым маслом, солью и перцем. Вкусно и легко!
Продукты: камамбер, бекон, цуккини, помидор, розмарин, оливковое масло, соль, молотый перец
Суп-крем из квашеной капусты (для тех, кто хочет оставаться в форме)
Приготовьте суп-крем из квашеной капусты с морковью и картошкой. Для здорового питания вместо сметаны выберите оливковое масло. Попробуйте с крутонами!
Продукты: луковица, морковь, квашеная капуста, картофелины, оливковое масло, сметана, лавровый лист, можжевельник, гвоздика, укроп, соль, молотый черный перец, порошок чили, крутоны
Быстрый малосольный огуречный салат (внесезонный)
Приготовьте быстрый малосольный огуречный салат с большим салатным огурцом, солью, перцем, укропом и чесноком. Идеально для внесезонного угощения!
Продукты: огурец, соль, перец, укроп, оливковое масло, чеснок
Куриная печень с карамелизованными яблоками, сельдереем и луком
Насладитесь куриной печенью с карамелизованными яблоками, сельдереем и луком. Идеальный рецепт с мукой, оливковым маслом, бальзамико и вермутом!
Продукты: куриная печень, мука для панировки печени, оливковое масло для жарки печени, яблоко, корневой сельдерей, луковица, бальзамико для маринада лука, сахар, сливочное масло, вермут, соль, перец
Рыба запеченая под помидорами с моцареллой alla caprese
Насладитесь рыбой, запеченной под помидорами с моцареллой alla caprese! Вкусное филе пангасиуса, лосось, оливки, базилик и ароматные специи. Попробуйте!
Продукты: филе рыбы, помидора, моцареллы, оливки, оливкового масла, соль, перец, чеснока, листьев базилика
Сдобные булки из детства!
Сдобные булки из детства! Рецепт с сухими дрожжами, мукой, молоком, яичными желтками и ванилином. Испеките их с обмазкой из желтка и сливок!
Продукты: сухие дрожжи, мука, молоко, яичные желтки, сливочное масло, ванилин, сахар, соль, яичный желток, сливки
Капустное „жаркое“ (рецепт моей бабушки)
Приготовьте капустное жаркое по рецепту бабушки! Вкусное блюдо с квашеной капустой, картофелем, морковкой и зеленью, порадует всех на столе.
Продукты: квашеная капуста, картофель, луковица, морковь, растительное масло для жарки, соль, черный молотый перец, зелень петрушки, лавровый лист
Индюшка в вермуте с карамелизованным луком и картошкой
Индюшка в вермуте с карамелизованным луком и картошкой: окорок, белый вермут, лук, бальзамико, сливочное масло. Вкусный рецепт для вашего стола!
Продукты: индюшиный окорок, белый вермут, соль, смесь молотых перцев, розмарин, луковица, бальзамико, сливочное масло, сахар, картофель
Сырный суп-пюре с крессом
Приготовьте сырный суп-пюре с крессом! В этом рецепте - луковица, картофель, сельдерей, камембер и пряности. Подавайте с грецкими орехами и крутонами.
Продукты: лук, картофель, сельдерей, масло, сыр, кресс, соль, перец, чили, мускатный орех, орехи, крутоны
Flammkuchen (пирог охваченный пламенем) с плавленым сыром, пореем и беконом
Попробуйте вкусный Flammkuchen с плавленым сыром, пореем и беконом! Легкий рецепт с тестом на дрожжах, который порадует вас и ваших гостей.
Продукты: теплая вода, мука, сухие дрожжи, соль, сахар, растительное масло, сметана, плавленый сыр, порей, бекон
Макаронная запеканка „от всего сердца“ (из серии „вчерашние макароны“)
Приготовьте макаронную запеканку „от всего сердца“ из любых приготовленных макарон, ветчины, шампиньонов и сыра. Быстро и вкусно!
Продукты: макароны, ветчина, шампиньоны, сливки, яйца, сыр гауда, соль, перец
Фрукты в беконе
Попробуйте оригинальные фрукты в беконе: яблоки, груши и сливы обжаренные с оливковым маслом и молотым перцем. Идеальная закуска на праздник! Зубочистки в подарок!
Продукты: яблоко, груша, сливы, бекон, оливковое масло для обжаривания, молотый перец, зубочистки