Рыба запеченая под помидорами с моцареллой alla caprese

Фото к рецепту: Рыба запеченая  под помидорами с моцареллой alla caprese

Итальянская

40 мин.

4

Не определен

10693

29

67

02 ноября 2009, 17:11

Ингредиенты

  • 500 гр. филе рыбы ( у меня был пангазиус, очень вкусно будет с лососем)
  • 2 помидора
  • 1 шарик моцареллы (125 г)
  • 50 гр. оливок
  • 2 ст.л. оливкового масла

Пошаговый рецепт приготовления

Форму для запекания смазать оливковым маслом, смешанным с мелко порезанным зубком чеснока. Выложить в форму порезанную на порционные кусочки рыбу, посолить, поперчить.

Помидоры и моцареллу порезать на небольшие кубики, оливки разрезать пополам, смешать все продукты с оливковым маслом и слегка посолить и поперчить по вкусу.

Массу распределить по поверхности рыбы и поставить запекаться в нагретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

При подаче гарнировать мелко нарезанным базиликом.

Подать можно с любым гарниром. У меня был рис с овощами.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Рыба запеченая  под помидорами с моцареллой alla caprese: шаг 1Рыба запеченая  под помидорами с моцареллой alla caprese: шаг 2Рыба запеченая  под помидорами с моцареллой alla caprese: шаг 3Рыба запеченая  под помидорами с моцареллой alla caprese: шаг 4

Дополнительная информация

Можно запечь рыбу в порционных формочках, будет не только вкусно, но и эффектно выглядеть.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

вика2009
02.11.2009 17:10
Ответить
Какая прелесть!!!!!!!!!!55555
alyakeyk
02.11.2009 17:14
Ответить
Замечательно!55555!
elenozka
02.11.2009 17:17
Ответить
Тоже так делала, с лаксом...рыба с оливками,моцарелой и помидорами-ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО !!!! 5555
натаха
02.11.2009 17:28
Ответить
Отличная рыбка!
wiggers
02.11.2009 17:32
Ответить
Вкусненько как.
lianaaa
02.11.2009 17:36
Ответить
Супер рыбка!!!555555
mama tasi
02.11.2009 17:49
Ответить
Виктория, я вернулась и теперь на один восторженный комментарий будет больше :))) Вкууусно, сыночки небось оценили?!
sanny55
02.11.2009 18:23
Ответить
Очень вкусненько, рыбка, да еще с помидорками и сырком......ммммммммммммм очень вкусненько. Спасибо!
@лелик@
02.11.2009 18:38
Ответить
Здорово и полезно!!!
дока
02.11.2009 19:09
Ответить
555!!!!!
fanny
02.11.2009 19:40
Ответить
Вкусная рыбка!
chef
02.11.2009 19:48
Ответить
Отличная рыбка, подача шикарная! 55555+
mar33_33
02.11.2009 20:13
Ответить
Ух ты! Как все весело!!! 5
natapit
02.11.2009 20:53
Ответить
оно и так эффектно!555!
тётя маша
02.11.2009 21:41
Ответить
Чудно! 5
naumovec
02.11.2009 21:45
Ответить
Отличная рыба!
ната777
02.11.2009 21:55
Ответить
Вкусно.Спасибо за рецепт.5.
ирусик-88
02.11.2009 21:57
Ответить
Ну прям как в ресторане, и красиво, и вкусно, всё ням!555555++++
allochka.78
02.11.2009 22:41
Ответить
Очень вкусный и красивый рецепт, уже знаю, что у нас приживется! Спасибо! 5!
варуник
02.11.2009 22:47
Ответить
Ярко,аппетитно,вкусно,красиво!! Отлично!
nbond
02.11.2009 23:04
Ответить
Какая вкуснотищаааа, красочно и аппетитно, 5+++
svlux
03.11.2009 00:28
Ответить
Zdorovo!!!55555555+++++++++++
шуш
03.11.2009 00:43
Ответить
Вкуснятина и красота!!! 5+5+5+5
vremir
03.11.2009 02:22
Ответить
Какая красотень! Рыбы захотелось страсть как!!!
utro8
03.11.2009 02:26
Ответить
Чудная рыбка!55555
siyanie
03.11.2009 03:55
Ответить
Очень вкусно и красиво! 5!!! К такой рыбке мне и гарнир не нужен! ;)
кыш
03.11.2009 05:00
Ответить
Очень вкусно!
fraut
03.11.2009 05:16
Ответить
вкусно как!!!! 5!!!
irina-kolyshkova
15.11.2009 13:11
Ответить
красота 5555555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.58881566935360751.065
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru