Рыба запеченая под помидорами с моцареллой alla caprese

Фото к рецепту: Рыба запеченая  под помидорами с моцареллой alla caprese
Итальянская40 мин.4Не определен
82462965

Ингредиенты

  • 500 гр. филе рыбы ( у меня был пангазиус, очень вкусно будет с лососем)
  • 2 помидора
  • 1 шарик моцареллы (125 г)
  • 50 гр. оливок
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • соль
  • перец
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст.л. листьев базилика

Пошаговый рецепт приготовления

Форму для запекания смазать оливковым маслом, смешанным с мелко порезанным зубком чеснока. Выложить в форму порезанную на порционные кусочки рыбу, посолить, поперчить.

Помидоры и моцареллу порезать на небольшие кубики, оливки разрезать пополам, смешать все продукты с оливковым маслом и слегка посолить и поперчить по вкусу.

Массу распределить по поверхности рыбы и поставить запекаться в нагретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

При подаче гарнировать мелко нарезанным базиликом.

Подать можно с любым гарниром. У меня был рис с овощами.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Рыба запеченая  под помидорами с моцареллой alla caprese: фото шаг 1
Рыба запеченая  под помидорами с моцареллой alla caprese: фото шаг 2
Рыба запеченая  под помидорами с моцареллой alla caprese: фото шаг 3
Рыба запеченая  под помидорами с моцареллой alla caprese: фото шаг 4

Дополнительная информация

Можно запечь рыбу в порционных формочках, будет не только вкусно, но и эффектно выглядеть.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
65  человек оценили
Сохранить рецепт
109 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
вика2009

Какая прелесть!!!!!!!!!!55555

alyakeyk
02.11.2009 17:14

Замечательно!55555!

elenozka
02.11.2009 17:17

Тоже так делала, с лаксом...рыба с оливками,моцарелой и помидорами-ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО !!!! 5555

натаха

Отличная рыбка!

wiggers
02.11.2009 17:32

Вкусненько как.

lianaaa
02.11.2009 17:36

Супер рыбка!!!555555

mama tasi

Виктория, я вернулась и теперь на один восторженный комментарий будет больше :))) Вкууусно, сыночки небось оценили?!

sanny55
02.11.2009 18:23

Очень вкусненько, рыбка, да еще с помидорками и сырком......ммммммммммммм очень вкусненько. Спасибо!

@лелик@

Здорово и полезно!!!

дока
02.11.2009 19:09

555!!!!!

fanny
02.11.2009 19:40

Вкусная рыбка!

chef
02.11.2009 19:48

Отличная рыбка, подача шикарная! 55555+

mar33_33
02.11.2009 20:13

Ух ты! Как все весело!!! 5

natapit
02.11.2009 20:53

оно и так эффектно!555!

тётя маша

Чудно! 5

naumovec
02.11.2009 21:45

Отличная рыба!

ната777

Вкусно.Спасибо за рецепт.5.

ирусик-88

Ну прям как в ресторане, и красиво, и вкусно, всё ням!555555++++

allochka.78

Очень вкусный и красивый рецепт, уже знаю, что у нас приживется! Спасибо! 5!

варуник

Ярко,аппетитно,вкусно,красиво!! Отлично!

nbond
02.11.2009 23:04

Какая вкуснотищаааа, красочно и аппетитно, 5+++

svlux
03.11.2009 00:28

Zdorovo!!!55555555+++++++++++

шуш
03.11.2009 00:43

Вкуснятина и красота!!! 5+5+5+5

vremir
03.11.2009 02:22

Какая красотень! Рыбы захотелось страсть как!!!

utro8
03.11.2009 02:26

Чудная рыбка!55555

siyanie
03.11.2009 03:55

Очень вкусно и красиво! 5!!! К такой рыбке мне и гарнир не нужен! ;)

кыш
03.11.2009 05:00

Очень вкусно!

fraut
03.11.2009 05:16

вкусно как!!!! 5!!!

irina-kolyshkova

красота 5555555555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6476972362889681.065
Инструменты