Рыба запеченая под помидорами с моцареллой alla caprese

Насладитесь рыбой, запеченной под помидорами с моцареллой alla caprese! Вкусное филе пангасиуса, лосось, оливки, базилик и ароматные специи. Попробуйте!

Рыба запеченая  под помидорами с моцареллой alla caprese

Продукты

  • 500 г филе рыбы ( у меня был пангазиус, очень вкусно будет с лососем)
  • 2 помидора
  • 1 шарик моцареллы (125 г)
  • 50 г оливок
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • соль
  • перец
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст.л. листьев базилика

Пошаговый способ приготовления

Форму для запекания смазать оливковым маслом, смешанным с мелко порезанным зубком чеснока. Выложить в форму порезанную на порционные кусочки рыбу, посолить, поперчить.

Помидоры и моцареллу порезать на небольшие кубики, оливки разрезать пополам, смешать все продукты с оливковым маслом и слегка посолить и поперчить по вкусу.

Массу распределить по поверхности рыбы и поставить запекаться в нагретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

При подаче гарнировать мелко нарезанным базиликом.

Подать можно с любым гарниром. У меня был рис с овощами.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

67 человек оценили

В избранное

109 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11588

Понравилось: 67

Создан: 02 ноября 2009, 17:11

Дополнительная информация

Можно запечь рыбу в порционных формочках, будет не только вкусно, но и эффектно выглядеть.

Комментарии

вика2009

02 ноября 2009, 17:10

Какая прелесть!!!!!!!!!!55555

alyakeyk

02 ноября 2009, 17:14

Замечательно!55555!

elenozka

02 ноября 2009, 17:17

Тоже так делала, с лаксом...рыба с оливками,моцарелой и помидорами-ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО !!!! 5555

натаха

02 ноября 2009, 17:28

Отличная рыбка!

wiggers

02 ноября 2009, 17:32

Вкусненько как.

lianaaa

02 ноября 2009, 17:36

Супер рыбка!!!555555

mama tasi

02 ноября 2009, 17:49

Виктория, я вернулась и теперь на один восторженный комментарий будет больше )) Вкууусно, сыночки небось оценили?!

sanny55

02 ноября 2009, 18:23

Очень вкусненько, рыбка, да еще с помидорками и сырком......ммммммммммммм очень вкусненько. Спасибо!

@лелик@

02 ноября 2009, 18:38

Здорово и полезно!!!

дока

02 ноября 2009, 19:09

555!!!!!

fanny

02 ноября 2009, 19:40

Вкусная рыбка!

chef

02 ноября 2009, 19:48

Отличная рыбка, подача шикарная! 55555+

mar33_33

02 ноября 2009, 20:13

Ух ты! Как все весело!!! 5

natapit

02 ноября 2009, 20:53

оно и так эффектно!555!

тётя маша

02 ноября 2009, 21:41

Чудно! 5

naumovec

02 ноября 2009, 21:45

Отличная рыба!

ната777

02 ноября 2009, 21:55

Вкусно.Спасибо за рецепт.5.

ирусик-88

02 ноября 2009, 21:57

Ну прям как в ресторане, и красиво, и вкусно, всё ням!555555++++

allochka.78

02 ноября 2009, 22:41

Очень вкусный и красивый рецепт, уже знаю, что у нас приживется! Спасибо! 5!

варуник

02 ноября 2009, 22:47

Ярко,аппетитно,вкусно,красиво!! Отлично!

nbond

02 ноября 2009, 23:04

Какая вкуснотищаааа, красочно и аппетитно, 5+++

svlux

03 ноября 2009, 00:28

Zdorovo!!!55555555+++++++++++

шуш

03 ноября 2009, 00:43

Вкуснятина и красота!!! 5+5+5+5

vremir

03 ноября 2009, 02:22

Какая красотень! Рыбы захотелось страсть как!!!

utro8

03 ноября 2009, 02:26

Чудная рыбка!55555

siyanie

03 ноября 2009, 03:55

Очень вкусно и красиво! 5!!! К такой рыбке мне и гарнир не нужен!

кыш

03 ноября 2009, 05:00

Очень вкусно!

fraut

03 ноября 2009, 05:16

вкусно как!!!! 5!!!

irina-kolyshkova

15 ноября 2009, 13:11

красота 5555555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 659