Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Senfwürschtl яблочно горчичный соус дип к жареным колбаскам

Попробуйте Senfwürschtl — яблочно-горчичный соус к грильным колбаскам. В составе: яблоко, белый бальзамический уксус, дижонская горчица, петрушка и специи!

Senfwürschtl ( яблочно-горчичный соус-дип к жареным колбаскам)

Продукты

1 яблоко
50 г сахара
3 ст.л. белого бальзамического уксуса
150 г яблочного пюре
2-3 ст.л. дижонской или другой острой горчицы
небольшой пучок петрушки
соль
перец
грильные колбаски (а как же? соус ведь для них!)

Пошаговый способ приготовления

Яблоко помыть, удалить серединку, порезать на небольшие кубики.

50 г сахара высыпть на разогретую сковороду и карамелизировать до светло-коричневого цвета, влить k сахару уксус, добавить порезанное яблоко и прокипятить 1-2 минутки.

Добавить к яблоку яблочное пюре, горчицу и мелко нарезанную петрушку, поперчить и посолить по вкусу.

Переложить в мисочку для дипа и оставить остывать.

Тем временем удобным и доступным способом поджарить колбаски, будь то угольный или электрический гриль или обычная сковорода.

Выложить колбаски на блюдо и к ним подать яблочно-горчичный дип.

Холодное пиво тоже не будет лишним.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

54 человек оценили

В избранное

81 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Немецкая

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 21331

Понравилось: 54

Автор: passion1963

Создан: 13 декабря 2009, 15:10

Каталоги: Закуски Соус-дип Соусы, дипы, маринады

Дополнительная информация

Соус хорош не только к колбаскам, но и к шашлыку, и к жареному мясу.

Комментарии

13 декабря 2009, 15:29

Люблю такие соусы!!! Спасибки!!! 555

13 декабря 2009, 15:30

как же я это люблю!отлично!!!!

13 декабря 2009, 15:32

Очень аппетитно смотрится соус рядом с колбасками! 555

13 декабря 2009, 15:34

Интересное сочетание вкусов, трудно представить, но привлекательное.

13 декабря 2009, 15:35

Думаю, что это о-о-очень вкусно!!!

13 декабря 2009, 15:56

Цвет у соуса такой яркий,летний!Замечательный соус!555555

13 декабря 2009, 16:02

Klassno!555

13 декабря 2009, 16:07

Ох и вкусная у тебя фотка...!!! 5!

13 декабря 2009, 16:08

Oтлично!!!

13 декабря 2009, 16:11

Присоединяюсь ко всему вышесказанному!!!! 555

13 декабря 2009, 17:11

555!!!

13 декабря 2009, 18:06

Ох и вкусно у вас здесь!

13 декабря 2009, 18:35

Викуль, отменнейший соус! Спасибки, утащила 5+5+5+

13 декабря 2009, 19:19

Вика,какой пикантный соус!555

13 декабря 2009, 19:33

Представила вкус и понравилось!

13 декабря 2009, 21:33

Вкусно!

13 декабря 2009, 21:39

какой соус классный!

14 декабря 2009, 00:47

Отличный соус,да и пиво я очень уважаю.5

pinkflamingo1962

14 декабря 2009, 00:47

Вика,ну ты как всегда-на высшем уровне!Только 555

14 декабря 2009, 02:03

Вик, классный соус!!!! 555555

14 декабря 2009, 09:51

Безумно аппетиное блюдо, залезла в дип носей и запила пивом

21 декабря 2009, 02:59

Вкусненько!5555555

irina-kolyshkova

03 января 2010, 14:56

миленько 55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 322