Senfwürschtl ( яблочно-горчичный соус-дип к жареным колбаскам)

Фото к рецепту: Senfwürschtl ( яблочно-горчичный соус-дип к жареным колбаскам)
Немецкая10 мин.Не определен
157302354

Ингредиенты

  • 1 яблоко
  • 50 гр. сахара
  • 3 ст.л. белого бальзамического уксуса
  • 150 гр. яблочного пюре
  • 2-3 ст.л. дижонской или другой острой горчицы
  • небольшой пучок петрушки
  • соль
  • перец
  • грильные колбаски (а как же? соус ведь для них!)

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоко помыть, удалить серединку, порезать на небольшие кубики.

50 г сахара высыпть на разогретую сковороду и карамелизировать до светло-коричневого цвета, влить k сахару уксус, добавить порезанное яблоко и прокипятить 1-2 минутки.

Добавить к яблоку яблочное пюре, горчицу и мелко нарезанную петрушку, поперчить и посолить по вкусу.

Переложить в мисочку для дипа и оставить остывать.

Тем временем удобным и доступным способом поджарить колбаски, будь то угольный или электрический гриль или обычная сковорода.

Выложить колбаски на блюдо и к ним подать яблочно-горчичный дип.

Холодное пиво тоже не будет лишним.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Senfwürschtl ( яблочно-горчичный соус-дип к жареным колбаскам): фото шаг 1
Senfwürschtl ( яблочно-горчичный соус-дип к жареным колбаскам): фото шаг 2
Senfwürschtl ( яблочно-горчичный соус-дип к жареным колбаскам): фото шаг 3
Senfwürschtl ( яблочно-горчичный соус-дип к жареным колбаскам): фото шаг 4

Дополнительная информация

Соус хорош не только к колбаскам, но и к шашлыку, и к жареному мясу.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
81 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
skripa
13.12.2009 15:29

Люблю такие соусы!!! Спасибки!!! 555

natapit
13.12.2009 15:30

как же я это люблю!отлично!!!!

mama tasi

Очень аппетитно смотрится соус рядом с колбасками! 555

johnny
13.12.2009 15:34

Интересное сочетание вкусов, трудно представить, но привлекательное.

irishka95

Думаю, что это о-о-очень вкусно!!!

eva7
13.12.2009 15:56

Цвет у соуса такой яркий,летний!Замечательный соус!555555

svlux
13.12.2009 16:02

Klassno!555

a_l
13.12.2009 16:07

Ох и вкусная у тебя фотка...!!! :) 5!

vicus
13.12.2009 16:08

Oтлично!!!

chemicolya

Присоединяюсь ко всему вышесказанному!!!! 555

irina75
13.12.2009 17:11

555!!!

пипс
13.12.2009 18:06

Ох и вкусно у вас здесь!

Mil@_Mil@

Викуль, отменнейший соус! Спасибки, утащила 5+5+5+

glaros
13.12.2009 19:19

Вика,какой пикантный соус!555

Inna_2107

Представила вкус и понравилось!

naumovec
13.12.2009 21:33

Вкусно!

federal
13.12.2009 21:39

какой соус классный!

нинуш

Отличный соус,да и пиво я очень уважаю.5

pinkflamingo1962

Вика,ну ты как всегда-на высшем уровне!Только 555

шуш
14.12.2009 02:03

Вик, классный соус!!!! 555555

chef
14.12.2009 09:51

Безумно аппетиное блюдо, залезла в дип носей и запила пивом :)

utro8
21.12.2009 02:59

Вкусненько!5555555

irina-kolyshkova

миленько 55555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Инструменты