Варенье

Компот

Соленья и маринады

Быстрый малосольный огуречный салат внесезонный

Приготовьте быстрый малосольный огуречный салат с большим салатным огурцом, солью, перцем, укропом и чесноком. Идеально для внесезонного угощения!

Продукты

1 большой салатный огурец
1 десертная ложка соли
щепотка молотого перца
пучок укропа или 1 ст.л. замороженого укропа
2 ст.л. оливкового масла
чеснок по желанию (я не добавляла)

Пошаговый способ приготовления

Осень, о свежих хрустящих огурчиках с грядки и речи быть не может. В продаже лишь салатные тепличные монстры. А так захотелось малосольного огурца.

Моем салатный огурец.

Тонко нарезаем на кружочки.

Складываем в пластмассовую дозочку. Солим, перчим, посыпаем укропом, накрываем крышкой и интенсивно встряхиваем, чтобы перемешать огурец со специями.

Отставляем в сторону, но не забываем периодически встряхивать.

Через 3-4 часа салат можно подавть к столу, полив оливковым маслом.

По какому случаю и к какому блюду или напитку придумайте сами.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

77 человек оценили

В избранное

111 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18968

Понравилось: 77

Автор: passion1963

Создан: 06 ноября 2009, 20:03

Каталоги: Салат из овощей Салаты

Викуль, замечательно!!! тоже делаю, только я длинный огурчик режу на три части, а потом каждую часть на четыре(в длину), получаются такие брусочки, вроде бы маленькие огурчики )))

шуш

06 ноября 2009, 23:58

Викуль, а у нас таких монстров всё время продают :-)! Классный рецептик! Спасибо! 5+5+5++

ириана

07 ноября 2009, 00:00

Классно!5

natapit

07 ноября 2009, 03:34

здорово!

chef

07 ноября 2009, 03:53

Очень красивое фото. Спасибо за рецепт