Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
e-cat
Рейтинг активности: 250.92
Пол: Женский
Регистрация: 05 сентября 2007
Последний визит: 12 июля 2017, 15:35
Онлайн: Нет
Рецепты e-cat: 273
Торт "семенович"
Торт "Семенович" - это бисквит ореховый диаметром 160 см с хрустящим вафельным слоем, молочным шоколадом и карамелизованным фундуком. Идеальный десерт!
Продукты: дробленный карамелизованный фундук, миндальная пудра, мука пшеничная, сахар коричневый, сахарная пудра, молочный шоколад, пралине, вафельная крошка, белок, сахар, вода, глюкоза, масло сливочное, меренги для крема, белая глазурь для покрытий, желатин, молоко, глюкоза, пралине
Торт "пряное полено"
Приготовьте торт "Пряное полено" с бисквитом пряностями и ванильным кремом. Идеальный десерт для любителей необычных вкусов! Рецепт с медом и цитрусами.
Продукты: мука, манка, разрыхлитель, яйцо, сахар, молоко, мед, цедра апельсина и лимона, корица молотая, мускат молотый, гвоздика, перец душистый молотый, ваниль бурбонская, желатин, шоколад белый, сироп сахарный, желток, сливки взбитые, сироп, ром белый
Торт "птичье молоко"
Попробуйте торт "Птичье молоко" с нежным суфле, коржами из муки и масла, глазировкой из шоколада. Рецепт с яйцами, сгущенкой и лимонным соком!
Продукты: мука, сахар, масло сливочное, яйцо, ванилин, сахар, желатин, вода, масло сливочное, молоко сгущеное, яичный белок, ванильный сахар, лимонная кислота, шоколад, масло растительное
Торт "чайный мусс с дробленными какао-бобами"
Попробуйте торт "чайный мусс с дробленными какао-бобами" с бисквитом, муссом "эрл грей" и пропиткой на основе ликера куантро. Неповторимый вкус для истинных гурманов!
Продукты: бисквит черный, миндальная пудра, сахар, белок, мука, какао, масло сливочное, мусс эрл грей, молоко, чай эрл грэй, шоколад черный 53, сливки взбитые, дробленные какао бобы, сахарный сироп, ликер куантро
Торт "воздушный трюфель"
Попробуйте торт "Воздушный трюфель" с рулетным бисквитом, муссом с ликером Бейлиз и клубникой. Нежность, шоколад и идеальное сочетание вкусов!
Продукты: белки, желтки, сахар, мука, ликер бейлиз, горький шоколад, сливки, молоко, желатин, вода, клубника, шоколадные чипсы, какао порошок
Торт "клубничное облако"
Попробуйте торт "клубничное облако" с муссом из белков, малинового джема и белого шоколада на рулетном бисквите с кокосовой стружкой. Вкусно и необычно!
Продукты: белок, желток, сахар, малиновый джем, желатин, вода, сливки, кокосовая стружка, мука, клубника, белый шоколад
Шоколадно-ореховые блинчатые роллы
Насладитесь шоколадно-ореховыми блинчатыми роллами! Основой служат пышные блинчики на кефире или молоке. Попробуйте с начинкой из фундука и шоколада!
Продукты: фундук, сахар, шоколадный плавленный сыр, горький шоколад, сливки, коньяк, яблоко, какао-порошок, сахарная пудра
Солянка сборная мясная
Вкусная солянка сборная мясная с говядиной, докторской и краковской колбасой, каперсами, маслинами и помидорами — идеальное блюдо для настоящих гурманов!
Продукты: мясо говядина, колбаса докторская, колбаса краковская, карбонат, колбаса любительская, колбаса московская сырокопченная, каперсы, маслины без косточек, оливки без косточек, огурцы соленые, лук репчатый, помидоры, томатная паста, грибы маринованные
Батончик овсяно-ореховый
Батончик овсяно-ореховый с семенами подсолнуха и грецкими орехами. Используйте овсяные хлопья, муку грубого помола и масло для невероятного вкуса!
Продукты: овсяные хлопья, вода кипяток, мука грубого помола, мука пшеничная, семя льна, семена подсолнуха, орех грецкий мелко рубленный, масло кукурузное, молоко, кричневый сахар, соль, дрожжи сухие, овсяные хлопья для обсыпки, семена подсолнечника для обсыпки
Террин из черной смородины
Приготовьте вкусный террин из черной смородины с замороженной ягодой, сливочным сыром и шоколадом. Украсить миндальными лепестками и малиновым джемом!
Продукты: черная смородина, сахар, яйца, сахар, ванильный сахар, молоко, мука, сливки жирные, сахарная пудра, сливочный сыр, желатин, абрикосы, черешня, миндальные лепестки, малиновый джем, горький шоколад, пергамент
Торт "графские развалины"
Попробуйте торт "Графские развалины": безе из белка и сахара с лимонным соком, крем из сливочного масла и вареной сгущенки, украшенный грецкими орехами и шоколадом.
Продукты: белок, сахар, лимонный сок, ванильный сахар, сливочное масло, вареная сгущенка, ванильный сахар, грецкие орехи, шоколадные криспи, шоколад
Творожный чиз-кейк "яблонька"
Творожный чиз-кейк "яблонька": из творога, яиц, сахара и яблоков с корицей. Основу из печенья, мед, изюм и декор - миндальные лепестки, черешня.
Продукты: творог, яйца, сахар, яблоки крупн., корица, детское пюре нутриция яблоко, крахмал или мука, печенье юбилейное, масло сливочное, изюм, мед, миндальные лепестки, черешня свежая
Французский хлеб на минеральной воде
Попробуйте французский хлеб на минеральной воде "Ессентуки" с пшеничной мукой, маслом и свежим укропом. Идеальная выпечка с кунжутом!
Продукты: мука пшеничная, соль, сахар, масло сливочное, дрожжи сухие, укроп свежий мелко нарезанный, кунжут для обсыпки, минеральная вода с газом (у мен ессентуки -4)
Холодный кофейно-апельсиновый чизкейк
Попробуйте наш холодный кофейно-апельсиновый чизкейк на основе печенья "Юбилейное" с маслом и маскарпоне. Идеальный десерт с апельсиновой цедрой и ликером!
Продукты: печенье, масло сливочное, кофе, сыр сливочный маскарпоне, сливки жирные, шоколад горький, кофе, апельсиновая цедра, апельсиновый ликер royal orange
Итальянский молочный хлеб
Итальянский молочный хлеб: нежное тесто с опарой, сахаром, яйцом, солёным белым ромом и сливочным маслом, приготовленный на теплой жидкости и муке.
Продукты: опара, сахар, сухие дрожжи, молоко, мука, яйцо, соль, белый ром, сливочное масло
Сырники с лимоном и изюмом
Вкусные сырники с лимоном и изюмом из творога! Идеально для ужина. Лимонная цедра, сахар, щепотка соли, яйца и манная крупа в каждом кусочке!
Продукты: творог, сахар, щепотка соли, яйца, цедра лимона, изюм, манная крупа, мука
Свекольник по -питерски
Свекольник по-питерски: освежающий суп с молодой свеклой, яйцом, картофелем и огурцами, заправленный сметаной и лимоном. Идеальный летний рецепт!
Продукты: свекла молодая с ботвой крупная, яйца, картофель, лук зеленый, огурцы свежие некрупные, сметана, лимон, соль, перец, уксус виноградный
Кефирный мусс с фруктами + бонус "клубника со сливками"
Наслаждайтесь кефирным муссом с крупной клубникой и грушей, вяленым черносливом и сахарной пудрой. Бонус: клубника со сливками! Рецепт прост и вкусен!
Продукты: кефир, клубника крупная, груша большая, чернослив вяленный, сахарная пудра, желатин, сливки жирные, сахарная пудра
Мятно-шоколадный крем
Насладитесь мятно-шоколадным кремом с белым шоколадом, жирными сливками, мятным сиропом Монин, пломбиром, клубникой и фисташками. Вкусное сочетание!
Продукты: шоколад белый, сливки жирные 33%, мята, пломбир ванильный, клубника, фисташки
Хлеб "казачий"
Попробуйте хлеб "казачий" с пшеничной мукой, сливочным маслом и яйцом. Идеальный вкус и свежесть с добавлением молока, сахара, соли и дрожжей.
Продукты: мука пшеничная, соль, сахар, масло сливочное, дрожжи сухие, вода, яйцо, молоко
Оладьи с яблоками на ряженке
Насладитесь вкусными оладьями с яблоками на ряженке! Рецепт с ряженкой, сахаром, мукой, солью и содой. Идеально для завтрака или перекуса!
Продукты: ряженка, сахар, мука, соль, сода, яблоки
Десерт "краски лета"
Попробуйте десерт "Краски лета" с жирными сливками, сливочным сыром маскарпоне, манго, клубникой и безе. Идеальное лакомство для жаркого дня!
Продукты: сливки жирные 33%, сыр сливочный маскарпоне, ликер kirsche cherry, манго, клубника крупных, можно больше, киви, сахарная пудра, безе диаметром 6см, ст. ы
Баваро "фруктовый микс"
Насладитесь Баваро "фруктовый микс" — нежный десерт с клубникой, кизилом, лимонным соком, сливками, кокосовой стружкой, бананом, творогом, желатином и сахаром.
Продукты: клубника, кизил, лимонный сок, сливки 33%, кокосовая стружка, банан, творог, желатин, сахар
Лимонные круассаны с апельсиново-лимонным курдом и клубникой
Лимонные круассаны с апельсиново-лимонным курдом и клубникой: оригинальный рецепт с высшим сортом муки, сливочным маслом и свежими фруктами. Попробуйте!
Продукты: мука, соль, сахар, дрожжи, вода, сухое молоко, сливочное масло, разрыхлитель, сливочное масло, сахар, крахмал, соль, смесь лимонного и апельсинового соков, яйца, масло, лимонная цедра, свежая клубника
Торт "крокембуш"
Приготовьте восхитительный торт "крокембуш" по рецепту Натальи с кремом из маскарпоне и лимона. Удивите близких оригинальным декором и вкусом!
Продукты: вода, масло, яйца, мука, сахар, соль, молоко, желток, цедра лимона, лимонный сок, мука, сливочный сыр, вина мадеры, горький шоколад, цветы, мармелад, карамельные нити
Пти-фур "адонис"
Пти-фур "Адонис" в корзинке молочного шоколада: сливки, зеленый чай, белый шоколад, фисташковая паста, кленовый сироп, декор из фисташек и вяленого лимона.
Продукты: молочный шоколад, сливки, зеленый чай, белый шоколад, фисташковая паста, кленовый сироп, рубленые фисташки, горький шоколад, вяленый лимон, апельсиновая цедра
Пти-фур "mon plaisir"
Пти-фур "Mon Plaisir": нежная корзинка с горьким шоколадом, сливками, белым шоколадом и прованскими травами. Декор в виде ягоды облепихи и шоколадного цветка.
Продукты: горький шоколад, сливки, белый шоколад, прованские травы, мятный сироп монин, ягоды облепихи, шоколадный цветок
Пти-фур "оранжевое настроение"
Пти-фур "оранжевое настроение" в корзинке белого шоколада с начинкой из желе облепихи, апельсина, моркови, тыквы и коньяка. Декор: ягоды, фисташки, вяленный лимон.
Продукты: белый шоколад, желе, облепиха, апельсин, морковь, тыква, коньяк, сахар, фисташки, лимон
Пирог из сухофруктов + бонус
Приготовьте пирог из сухофруктов с домашним йогуртом! Простой рецепт с дрожжами, яблоками и ароматной начинкой. Вкусный десерт для всей семьи!
Продукты: дрожжи, йогурт домашний, мука, сливочное масло, яйца, соль, сахар, курага, чернослив, изюм, инжир, яблоки кислые, цедра апельсина, сок апельсина, гвоздика, форма
Торт "черничный"
Попробуйте торт "черничный" по оригинальному рецепту! Песочное тесто, черничный мусс, сгущенка и апельсиновый ликер создадут уникальный вкус.
Продукты: сливочное масло, сахарная пудра, желток, мука, желатин, вода, замороженная черника, сгущенка, апельсиновый ликер, сливки 35%
Пти-фур "экзотика"
Попробуйте Пти-фур "экзотика" с корзинкой белого шоколада и начинкой из ананасового конфитюра, сиропа кокос и декором из кокосовой стружки и зерен граната!
Продукты: белый шоколад, ананасовый конфитюр, сироп кокос, ликер, royal orange, сухое молоко
Конфета "южная ночь"
Конфета "Южная ночь" — изысканное сочетание кураги, чернослива, грецкого ореха и марципана в оболочке из горького и белого шоколада. Попробуйте!
Продукты: курага, чернослив, грецкий орех, марципан, ликер royal orange, горький шоколад, белый шоколад
Пти-фур "восточная сказка"
Погрузитесь в "восточную сказку" с Пти-фур: сладкая корзинка молочного шоколада с медом, корицей и вялеными фруктами, украшенная мятой и гранатом.
Продукты: душистый мед, корица молотая, гвоздика молотая, вяленая хурма, вяленый инжир, изюм, обжаренный кунжут, семя льна, листики мяты, гранат, цедра лимона
Пти-фуры "клубничка" и "фантазия"
Пти-фуры "клубничка" и "фантазия": корзинки из белого мраморного и молочного шоколада с клубничным кремом и сливочным сыром. Идеальный вкус для гурманов!
Продукты: белый шоколад, мраморный шоколад, клубничный крем, зефир, клубника, мята, сливочный сыр, горький шоколад, сливки, коньяк
Еще пти-фуры....
Откройте для себя "необычный" деликатес от Пти-фуры: корзинка черного шоколада с начинкой из гречневой детской каши Хумана и изюма, украшенная шоколадными криспи.
Продукты: черный шоколад, гречневая детская молочная каша хумана, изюм, шоколадные криспи
Мои пти-фуры ( не для оценки)
Попробуйте "Мои пти-фуры": корзина белого шоколада с начинкой из белого шоколада, мака и грильяжем. Пти-фуры "восток" и "сыр + кофе" - изысканный декор и вкус!
Продукты: белый шоколад, черный кунжут, мак, корица, сахар, ванильная карамель, звездочка бадьяна, мята, горький шоколад, ликер бейлиз, сливки, кофе, шоколадная таблетка, пудра золотое сияние
Кулич
Насладитесь ароматным куличом с мукой, живыми дрожжами, сахаром, яйцами, сливками и изюмом. Идеальный рецепт для праздника с цукатами и щепоткой соли!
Продукты: мука, сухие дрожжи, соль, сахар, яйца, молоко, сливки, изюм, цукаты
Горячий шоколадный кекс "кармен"
Попробуйте горячий шоколадный кекс "Кармен"! Идеальный десерт с сахаром, яйцами, ванильным сахаром, черным шоколадом и сливками. Легко приготовить!
Продукты: сахар, яйца, ванильный сахар, черный шоколад, сливочное масло, сливки (33-35% жирности), мука
Торт захер
Попробуйте торт Захер с коржом из горького шоколада, сливочным маслом и ванильным сахаром. Украсим глазурью из горячих сливок и абрикосового джема!
Продукты: сливочное масло, горький шоколад, щепотка соли, ванильный сахар, желток, белок, сахар, мука, шоколад горький, горячие сливки, мед, абрикосовый джем, какао пудра
Швейцарский морковный торт
Попробуйте швейцарский морковный торт с морковью, яйцами, фундуком и сливочным сыром. Нежный десерт с джемом из моркови и лимона для настоящих гурманов!
Продукты: морковь, яйца, фундук, сливочное масло, сахар, мука, разрыхлитель, корица, соль, сливочный сыр, сливки жирные, джем морковный, лимоны
Круассаны
Вкусные круассаны из высшего сорта муки с солью, сахаром, дрожжами и сливочным маслом. Идеальный завтрак! Попробуйте наш оригинальный рецепт!
Продукты: мука, соль, сахар, дрожжи, вода, сухое молоко, сливочное масло, разрыхлитель, сливочное масло
Рис "императрис"
Рис "Императрис": оригинальный десерт с молоком, рисом, желатином, ванилью и клубничным пюре. Попробуйте желе с апельсиновым соком и ликером!
Продукты: молоко, рис, сахар, желатин, ваниль, сливки, апельсиновый сок, сироп с «куантро», желатин, клубничное пюре, клубничный ликер, желатин
Кекс с лимоном и мятой
Приготовьте кекс с лимоном и мятой: тесто с сахаром, яйцом и сливочным маслом, пропитанный лимонным соком и ромом. Вкусное и ароматное лакомство!
Продукты: сахар, яйцо, сливочное масло, растительное масло, сода, разрыхлитель, мука, лимонная цедра, лимонный сок, мята, сметана, ром
Плетенка с творогом
Плетенка с творогом из теста с дрожжами, молоком и яйцами. Начинка: творог, лимонный сок и кокосовая стружка. Простой и вкусный рецепт!
Продукты: дрожжи, молоко, мука, сливочное масло, яйца, соль, сахар, творог, цедра лимона, лимонный сок, сахар, кокосовая стружка
Кофейно-творожный чизкейк
Насладитесь кофейно-творожным чизкейком с юбилейным печеньем! Рецепт с бортами съемной формы, сливками, ликером Бейлиз и шоколадом. Превосходный десерт!
Продукты: форма со сьемными бортами, печенье, сливочное масло, сахар коричневый, творог, сливки 35%, ликер бейлиз, ванильный сахар, сахарная пудра, шоколад горький, кофе раств. хороший, сливки, кофе раств. хороший
Итальянский лимонный торт
Вкусный итальянский лимонный торт на песочном сметаном тесте с лимонной начинкой и воздушной меренгой. Наслаждайтесь ярким лимонным вкусом!
Продукты: мука, сливочное масло, яйцо, соль, пищевая сода или разрыхлитель, сахар, сметана, сок лимона, масло сливочное, цедра лимонов, яйцо, желатин, сахар, вода, белок, сахар
Тортик йогуртовый
Насладитесь нежным йогуртовым тортиком с клубничным йогуртом Валио, замороженной клубникой, сливками, киви и ягодным морсом! Идеальный десерт для праздника!
Продукты: йогурт валио клубничный, клубника заморож, сахар, сливки (любой жирности у меня 35%), желатин (у меня haas), киви, сок (морс) ягодный, желе для торта (красное) быстрозастывающее
Торт "опера"
Насладитесь восхитительным тортом "Опера" с миндальным бисквитом, кофейным кремом и ганашем из горького шоколада. Идеальный десерт для истинных гурманов!
Продукты: миндальная пудра, сахарная пудра, мука, сливочное масло, белки, сахар, кофейный крем, молоко, коричневый сахар, растворимый кофе, желток, кофейный сироп, вода, ганаш, горький шоколад, сливки, глазурь, растопленный горький шоколад
Карамельно-ореховый пти-фур
Попробуйте наш карамельно-ореховый пти-фур с горьким шоколадом, медом, сливками и грецкими орехами. Идеален для сладкого наслаждения в бумажных капсулах!
Продукты: шоколад горький, мед, сахар, масло сливочное, сливки (35%), грецкие орехи(половинки), бумажные капсулы для конфет
Торт королевский свадебный
Насладитесь королевским свадебным тортом с безе, бисквитом и кремом из желтков, молока и орехов. Идеальное лакомство для вашего торжества!
Продукты: безе, сахар, желтки, молоко, сахар, мука, масло сливочное, яйца, сахар, мука, орехи грецкие
Печенье сметанное
Приготовь вкусное сметанное печенье с сахаром и яйцом! Используй сливочное масло, сметану, муку и разрыхлитель. Просто, быстро и очень вкусно!
Продукты: сахар, яйцо, маргарин (сливочное масло), сметана, мука, сода (гашеная), разрыхлитель 1 пакетик, вода