Тортик йогуртовый (вариант)

Фото к рецепту: Тортик йогуртовый (вариант)

Ингредиенты

  • йогурт валио клубничный - 2л.
  • клубника заморож. - 200 г.(можно больше)
  • сахар - 100 г.
  • сливки (любой жирности у меня 35%)- 200 мл.
  • желатин (у меня haas)-5п.
  • киви - 2 шт.
  • сок (морс) ягодный - 1 ст.
  • желе для торта (красное)быстрозастывающее - 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Клубнику разморозить(можно и не размораживать)поместить в кастрюльку, обсыпать сахаром, довести до кипения и поварить минут 5, пюрировать в блендере.Клубничное пюре смешать с йогуртом.Желатин замочить в сливках, дать постоять 3 минуты, затем нагреть на медленном огне, постоянно помешивая до растворения, слегка остудить, процедить и смешать с йогуртовой массой. Форму выстелить пищевой пленкой, и залить йогуртовую массу. Дать застыть. Выложить тортик на блюдо.Киви почистить и нарезать кружочками. Желе для торта

приготовить по инструкции, используя ягодный сок( высыпать желе в сок, довести до кипения, и постоянно помешивая кипятить 1мин.)Чуть остудить, слегка полить им тортик, выложить киви и еще полить желе. Охладить. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Сорри фотки целого тортика нет, не успела сфоткать его наполовину сьели, смогла только этот кусочек выхватить.....

5.04.57990926544605251.033
e-cat

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 3 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
fanny
18.02.2010 02:49

Такой яркий!

gloria2
18.02.2010 02:51

Больше десертик нежели тортик,мне понравился,попробую 55555.Вопрос:желатин прямо в сливки засыпать7.Я всегда сначала водой заливала.

e-cat
18.02.2010 02:53

Желатин можно замачивать в чем угодно,только не в ананасовом соке!!! Он его растворяет - лично убедилась!!!

chef
18.02.2010 03:29

Вкусный у вас десерт!
Вчера у вас просила не пошаговые фото, а вставить фото с главной в "пошаговые снимки". Тортиком хотелось вблизи полюбоваться, снимок понравился.

johnny
18.02.2010 03:48

А фото выглядит как отсканированное...:(

кыш
18.02.2010 05:02

Хороший десерт!:)

alyakeyk
18.02.2010 10:19

Нежный-5!

anzelikas

Хороший десертик!:)555

linaleo
18.02.2010 12:36

Катюш,отличный тортик!5555!!!;)

миска

очень сочный!

marktisha

вкуснятинка

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт