Клубнично банановый йогуртовый тортик

Вкусный клубнично-банановый йогуртовый тортик из яиц, муки и сметаны, с кремом-суфле и хрустящим миндалем. Идеальный десерт для любого праздника!

Клубнично-банановый йогуртовый тортик

Продукты

  • корж:
  • 3 яйца
  • 1/2 ст.муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ст.л. сахара
  • крем-суфле
  • 500 г клубничного йогурта 2,5% жирн.
  • 100 г сметаны (просто завалялась в холодильнике)
  • сахар -
  • 20 г желатина
  • миндаль

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбиваем с сахаром. Засыпаем разрыхлитель и муку. Перемешиваем. Выпекаем корж в разъемной форме при 180-200 гр 10-15 мин.

Банан режем кружочкам и выкладываем на корж.

Желатин распускаем в тёплой воде 20-30 мин, а затем размешиваем до исчезновения комочков на водяной бане.

Йогурт смешиваем с сахаром, сметаной. Постепенно вливаем желатин. Перемешиваем.

Выливаем на корж и убираем в холодильник. Через минут 30 натираем на мелкой тёрке горсть миндаля и посыпаем сверху.

Часа через 3-4 можно пробовать :-)

Честно скажу, получилось очень нежно и вкусно.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

41 человек оценили

В избранное

44 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7226

Понравилось: 41

Создан: 09 ноября 2008, 00:32

Дополнительная информация

Нежирный, лёгкий десерт.

Комментарии

milk

09 ноября 2008, 00:33

можно кусочек, я уже чай налила:-)

liu

09 ноября 2008, 00:37

Угощайтесь :-):-):-)

bibishka

09 ноября 2008, 00:41

5!!!!!

begi

09 ноября 2008, 02:37

Очень нежный тортик! Только 5++++++++!

cheburashkin

09 ноября 2008, 03:01

Здорово! 5++++

newbaggi

10 ноября 2008, 14:14

нежный и лёгкий! замечательный тортик! Вам 5+

feride

26 ноября 2009, 21:11

Спасибо 5.Забираю....

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 646