Карамельно ореховый пти фур
Попробуйте наш карамельно-ореховый пти-фур с горьким шоколадом, медом, сливками и грецкими орехами. Идеален для сладкого наслаждения в бумажных капсулах!
Продукты
- шоколад горький - 200 г
- мед -100 г
- сахар -100 г
- масло сливочное - 50 г
- сливки (35%)- 150 мл.
- сахар - 100 г
- грецкие орехи(половинки)- 100 г
- бумажные капсулы для конфет
Пошаговый способ приготовления
Корзиночка из горького шоколада:
Растопить шоколад на водяной бане, залить в формочки до половины, распределить его по бокам формы, дать застыть.
Карамельно-медовая начинка:
Смешать мед и сахар (100г), довести до кипения. В полученную карамель добавить слив. масло (50г), влить кипящие сливки+сахар (100г)и мешать до однородности (полного растворения масла).Хорошо охладить, сначала при комнатной температуре, затем в холодильнике. Карамель должна загустеть.
Застывшую корзиночку освободить от капсулы, заполнить карамельной начинкой. Украсить грецким орехом.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
57 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
14 февраля 2010, 01:14
14 февраля 2010, 01:16
14 февраля 2010, 01:24
14 февраля 2010, 01:33
14 февраля 2010, 01:33
14 февраля 2010, 02:14
14 февраля 2010, 02:15
14 февраля 2010, 03:02
14 февраля 2010, 03:49
14 февраля 2010, 05:24
14 февраля 2010, 05:34
14 февраля 2010, 05:51
15 февраля 2010, 01:55
15 февраля 2010, 12:26
15 февраля 2010, 22:37
17 февраля 2010, 02:41
09 апреля 2010, 03:41
03 июня 2010, 22:38
13 июня 2010, 17:37
26 октября 2011, 20:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти