Компот

Соленья и маринады

Батончик овсяно ореховый

Name: Батончик овсяно-ореховый
Total time: 3 min
Yield: 6
Cuisine: Домашняя
Ingredients: овсяные хлопья; вода кипяток; мука грубого помола; мука пшеничная; семя льна; семена подсолнуха; орех грецкий мелко рубленный; масло кукурузное; молоко; кричневый сахар; соль; дрожжи сухие; овсяные хлопья для обсыпки; семена подсолнечника для обсыпки

Батончик овсяно-ореховый с семенами подсолнуха и грецкими орехами. Используйте овсяные хлопья, муку грубого помола и масло для невероятного вкуса!

Продукты

овсяные хлопья - 90 г
вода - 1 ст.
вода - 200
вода - 200
мука грубого помола - 250 г
мука пшеничная - 300 г
семя льна - 1 ст.л.
семена подсолнуха - 1 ст.л.
орех грецкий мелко рубленный - 2 ст.л.
масло кукурузное - 2 ст.л.
молоко - 2 ст.л.
кричневый сахар - 2 ст.л.
соль - 2.5 ч.л.
дрожжи сухие - 2/3 пакетика
овсяные хлопья
семена подсолнечника

Пошаговый способ приготовления

Овсяные хлопья+сахар+соль залить - 200мл. кипятка накрыть ,дать постоять 20 минут. Муку пшеничную и грубого помола просеять+ дрожжи+ семена льна+семечки подсолнуха+орех+ масло + заваренная овсянка, соединить. Вымешиваем тесто постепенно подливая оставшеися 200мл жидкости. Должно получиться мягкое, некрутое тесто. Тесто накрыть и поставить в теплое место, когда оно увеличиться в размере в 2-2,5 раза, сформовать2 батончика и уложить на противень, либо в разовые формы (я их делаю из пергамента с помощью степлера, см. фото), накрыть полотенцем. Дать подойти. Выпекать при температуре 180-190 примерно 40-45 минут с отпариванием. Вынуть, остудить на решетке.

Приятного аппетита!