Мятно-шоколадный крем

Фото к рецепту: Мятно-шоколадный крем

Домашняя

2 мин.

4

Не определен

14671

21

48

20 мая 2010, 21:36

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Шоколад растопить на водяной бане.Сливки охладить, а затем взбить до пены, в конце постепенно ввести мятный сироп и растопленный шоколад.Долго не взбивайте! иначе расслоится.

Заполнить кремом формочки. Хорошо охладить в морозилке - минут 40-50. Декорировать шариком пломбира, клубникой и рубленными фисташками.

Дополнительная информация

Простой рецепт но очень вкусный!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

eik
20.05.2010 21:55
Ответить
забираю в копилу. А где можно мятный сироа купить? 5+
irisli
20.05.2010 21:56
Ответить
как Вы думаете, пюре из свежей мяты пойдет? Или только ликер? 55555!
e-cat
20.05.2010 21:58
Ответить
Можно ликер, если в Москве то сиропы Монин лучше всего покупать в Комплекс-Баре!!!! Они официальные дистрибьютеры Монин....м.Шаболовка, и у них есть сайт.....
eik
20.05.2010 21:51
Ответить
e-cat Ещу вопросик молочный шоколад можно использовать?
e-cat
20.05.2010 22:10
Ответить
Ну конечно можно, это я для сестры делала, а вообще хоть горький он тоже с мятой хорошо сочетается....
ЯВенера
20.05.2010 22:58
Ответить
Обалденный десерт!!!*THUMBS UP*
кыш
20.05.2010 23:13
Ответить
Изящно, вкусно!@}--}--
alyakeyk
20.05.2010 23:51
Ответить
555!:)
lianaaa
20.05.2010 23:56
Ответить
Отличный десерт:)
eirad-irad-e
20.05.2010 23:58
Ответить
нежный
манюша
21.05.2010 00:11
Ответить
отличный десерт!
krisenok
21.05.2010 03:01
Ответить
Изысканный десерт!
chef
21.05.2010 06:10
Ответить
Никак не выберусь за сиропчиками... Катюш, это должно быть очень вкусно!!! Люблю шоколад и сливки, а тут ещё и пломбир @}--}--
MissJoker
21.05.2010 06:30
Ответить
Забираю в копилку - скоро будет отчет!!! ШИКАРНО
irina-kolyshkova
21.05.2010 12:46
Ответить
ОБАЛДЕННЫЙ ДЕСЕРТИК!!!100@}--}--:*@}--}--
lillit1
21.05.2010 13:06
Ответить
мята+шоколад=шикарное сочетание!:)
strelec148
21.05.2010 14:25
Ответить
очаровательно! 5
Inna_2107
21.05.2010 23:47
Ответить
Вкусный десерт !
шуш
25.05.2010 07:21
Ответить
Очень ароматный и вкусный десерт! 5555O<img loading=" />
оз
21.08.2011 06:07
Ответить
Кто-то тут про сироп мятный спрашивал... Сироп мятный Сахар 650 ,листья мяты 50 , вода 500 Листья мяты заливают кипящей водой ,настаивают 40-50 мин , процеживают .Сахар растворяют в настое мяты , помешивая варят при слабом кипении 10-15 мин. А вообще, я предпочитаю заменить белый шоколад черным, очень люблю сочетание мяты с шоколадом, или мятного мороженого с шоколадом. Рецепт очень интересный, спасибо.
оз
21.08.2011 06:29
Ответить
еще вопрос. Нашла ГОСТовский рецепт тульских пряников, только с расчетами на 205 килло )) , может опробуешь, с перерасчетом и сюда рецепт и процесс приготовления?.. Очень хотелось бы :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5533431569920281.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru