Блюда на сковороде
Приготовление блюд на сковороде является одним из самых популярных методов готовки. Это быстро, удобно и требует минимального набора инструментов.
Что ищем
Говяжья печень на сковородеЖареная картошка с грибамиЖареная картошка с лукомЖареная рыбаЖареные баклажаныЖареные пельмениЖареные пирожкиЖареный сырИндейка тушенаяКабачки на сковородеКамбала жаренаяКапуста тушенаяКартошка жаренаяКартошка тушеная с мясомКотлеты на сковородеКуриная печень на сковородеКурица в кляреКурица на сковородеЛепешки на сковородеМинтай тушеныйМорковь тушеная с лукомМясо в кляреПечень жаренаяПицца на сковородеСвинина в кляреСвинина на сковородеСвинина тушенаяТушеная говядинаТушеная капуста с мясомТушеная картошкаТушеная квашеная капустаТушеная курицаТушеные баклажаныТушеные грибыТушеные кабачкиТушеные овощиТушеные сердечкиТушеный кроликУтка тушенаяШашлык на сковороде
Пирожное опера с лимонным ликёром limoncello l'opéra
Приготовьте пирожное Опера с лимонным ликёром Limoncello. Узнайте, как использовать яйца, сахар, муку и другие продукты для идеального десерта!
Продукты: ликёр лимончелло или попросту лимонный, яйца, желток, сахар, сахарная пудра, мука, молотый миндаль, сливочное масло, ваниль, лимоны сок и цедра, белый шоколад, сливки, агар-агар, яйца, сахар, сахарная пудра, сливочное масло, молотый миндаль, мука, вода, сахар, лимончелло, сахар, яйцо, желток, вода, сливочное масло, цедра лимона, белый шоколад, сливки, лимончелло, лимонный сок, вода, сахар, лимончелло, агар-агар
Тарталетки с кремом франжипани
Тарталетки с кремом франжипани: нежное тесто на сливочном масле и сметане, с изысканной начинкой из молока, грецких орехов и вишни. Попробуйте!
Продукты: тесто для тарталеток, сливочное масло, сметана, сахар, яичный желток, пищевая сода, щепотка соли, ванилин, мука, сироп для пропитки, вода, сахар, апельсиновый ликер, начинка, молоко, яичный желток, куриное яйцо, сахар, кукурузный крахмал, грецкий орех или фундук, ванилин, мёд, сушёный инжир, вишня для украшения
Колбаса "домашняя мортаделла"
Попробуйте колбасу "домашняя мортаделла" из нежирной свинины и говяжьей вырезки с фисташками и вином. Приготовьте с приправами для удивительного вкуса!
Продукты: нежирная мякоть свинины, говяжья вырезка, сырое свиное сало, белое сухое вино, фисташки, зира, белый молотый перец, мускатный орех, чёрный перец горошком, сахар, соль, пищевая плёнка или пакеты для запекания
Запеченная свиная рулька
Запеченная свиная рулька весом 1,5 кг с чесноком, оливковым маслом и приправами. Идеально подойдет для праздничного стола или уютного вечера с пивом!
Продукты: свиная рулька, чеснок, оливковое масло, соль, приправы для мяса, пиво
Просто "вкусный тортик"
Насладитесь вкусным тортиком с кремом из белого шоколада, шафрана и ягод. Просто смешайте яйца, сахар, муку и добавьте сироп с ромом. Попробуйте!
Продукты: яйца, сахар, мука, вода, ром, коньяк, молоко, желтки, белый шоколад, шафран, ванили, сливочное масло, ягоды, фрукты
Домашний гамбургер с печеночной котлетой на картофельной булочке
Приготовьте восхитительный домашний гамбургер с печеночной котлетой на картофельной булочке. Идеальный ингредиент для вашей кулинарной идеи!
Продукты: мука пшеничная, яйцо, дрожжи свежие, вода теплая, картофельное пюре, масло сливочное, сахар, соль, печень свиная, лук репчатый, аджика домашняя, соль, перец, творог мягкий, базилик зеленый, соль, перец, сыр, маслины, редис, растительное масло для жарки, кулинарное кольцо
Лодочки из баклажанов, торт и творожные рогалики
Лодочки из баклажанов с фаршем, помидорами и сыром, торт со сметанным кремом и творожные рогалики – вкусные рецепты для любой вечеринки!
Продукты: баклажаны, помидоры, лук, морковь, фарш, сыр, майонез, зелень, соль, перец, яйца, сахар, мёд, разрыхлитель, мука, сметана, сахарная пудра, крошка бисквита, жареный арахис, масло, творог, яйцо, сода, мука, сахарная пудра
Чебуреки классические улучшенные
Приготовьте классические улучшенные чебуреки с нежным тестом из муки, куриных яиц и растительного масла, вкусным фаршем из свинины и говядины с приправами!
Продукты: мука, вода, водка, яйцо, растительное масло, соль, свинина, говядина, луковицы, хлеб, молоко, приправа, соль
Куриная грудка с кисло-сладким соусом
Приготовьте куриную грудку с кисло-сладким соусом на основе соевых бобов! Легкий и ароматный рецепт с овощами и специями для идеального ужина.
Продукты: куриная грудка, соль, свежемолотый чёрный перец, кайенский перец, свежемолотый кориандр, ketjab manis, соевый соус, крахмал, арахисовое масло, репчатый лук, морковь, паприка, куриный или овощной бульон, мёд, пюрированные в блендере помидоры, рисовый уксус
Картофельный суп-пюре
Насладитесь вкусным картофельным супом-пюре с сливками, репчатым луком, чесноком и беконом. Добавьте хрустящие сухарики, приготовленные своими руками!
Продукты: картофель, сливки 20%, репчатый лук, чеснок, бекон, сухарики
Борщ мясопустный.
Вкусный борщ мясопустный с свеклой, картошкой, морковью, луком, квашеной капустой, помидором и чесноком, с добавлением винного уксуса. Попробуйте!
Продукты: свекла, картошка, морковь, лук, квашеная капуста, помидор, чеснок, винный уксус
Торт наполеон без выпечки
Торт Наполеон без выпечки: нежные коржи на муке и сахаре, крем из молока, сахара, яиц и сливочного масла. Простой и вкусный десерт для любого повода!
Продукты: молоко, сахарная пудра, яйца, сливочное масло, крахмал, мука, сахар, ванилин, сливочное масло
Милашки и очаровашки (котлетки для детки)
Приготовьте милашки и очаровашки — котлетки для детки! Используйте фарш, кабачки и ароматные специи. Подавайте с картофельным пюре и соусами!
Продукты: фарш(свинина и курица), кабачок(небольшой), яйца, манка, соль, лук, чеснок, перец черный, майоран, масло, мука, картофельное пюре, перец, кетчупа, майонеза, моркови по корейски, укроп, семена из перца
Говурма по-азербайджански
Приготовьте говурму по-азербайджански с мякотью баранины, картофелем и ароматными специями. Вкусное блюдо с укропом, чесноком и маслами!
Продукты: мякоть баранины, луковица, молодой картофель, сливочное масло, оливковое масло, чеснок, укроп, чабрец, соль, красный и черный перец
Борщъ изъ печеной свеклы съ виномъ
Насладитесь борщом из печеной свеклы с вином. Вкусное сочетание свеклы, филе говядины, моркови, портвейна и свежей зелени. Удивите любимых!
Продукты: свекла, филе говядины, морковка, портвейн, сельдерей, тимьян, петрушка, порей, лимончик, соль, перец, масло
Миндальный торт-вдохновение
Погрузитесь в мир сладости с миндальным тортом-вдохновением! Бисквит с миндальными лепестками, шоколадно-миндальный крем и свежая клубника. Рецепт для вас!
Продукты: бисквит, яйцо, мука миндальная, сахарная пудра, масло сливочное, мука, соль, крем шоколадно-миндальный, шоколад чёрный, миндаль, сливки 10%, сахарная пудра, желатин, пропитка бисквита, желейная заливка для клубники, вода, сахар, желатин в порошке, украшение, сливки растительные, миндальные лепестки, клубника
Луковый суп или месть чиполино :)
Приготовьте луковый суп или месть Чиполино с луковым бульоном, сливочным и растительным маслом, белым вином и сыром. Идеально с багетом собственного производства!
Продукты: лук, масло сливочное, масло растительное, бульон говяжий, вино белое сухое, багет, сыр
Amor amor - романтический ужин
Создайте романтический ужин с Amor amor: куриные грудки с укропом, пюре с чесноком, закуски с креветками и канапе, десерт с фруктами и пирожные с творожным сыром!
Продукты: грудки, укроп, приправа, оливковое масло, картофель, соль, перец, молоко, сливки, сливочное масло, чеснок, тимьян, мускатный орех, огурец, креветки, измельченный укроп, зеленый лук, майонез, творожный сыр, грецкие орехи, мед, черный перец, зубочистки, мандарины, ананас, курага, бананы, орехи, зефир, творожный сыр с вишней, сметана, печенье, сырок творожный с вишней, сметана, измельченные орехи
Коррида (бычьи яйца)
Насладитесь корридой из бычьих яиц с луком репчатым, лавровым листом и специями: черный перец, гвоздика, соль. Идеальное блюдо всего за 1 килограмм!
Продукты: бычьи яйца, лук репчатый, лавровый лист, черный перец горошком, гвоздика, соль, перец
Испанские эмпанадильяс с двумя начинками.
Приготовьте испанские эмпанадильяс с двумя начинками: с грибами и беконом, а также с сыром и зеленью. Идеальный рецепт для гурманов!
Продукты: пиво, мука, соль, грибы сырые, лук репчатый, бекон, вяленые помидоры, чеснок, масло подсолнечное, сыр фета, сыр российский, чеснок, зелень
Торт шоколадный с пралине.
Великий шоколадный торт с пралине: корж из миндаля, крем с шоколадом и пралине, карамель с лимоном. Идеальное лакомство для сладкоежек!
Продукты: сливки, шоколад, миндаль, мука миндальная, сахарная пудра, крахмал, белки яиц, пралин, фундук, сахар, вода, лимонный сок
Закусочный торт "загадка"
Закусочный торт "Загадка" с тыквой, луком, чесноком и кориандром. Легкий рецепт с кефиром и сметаной. Узнайте, как приготовить этот вкусный торт!
Продукты: тыква, лук, чеснок, кориандр молотый, соль, сахар, растит масло для жарки, кефир, сода, растит масло, мука, сметана
Рассольник по алексеевски
Приготовьте рассольник по алексеевски с свиными ребрами, почками, солеными огурцами, картофелем, луком, морковью и перловой крупой. Вкусно и сытно!
Продукты: свиные ребра, почки, огурцы соленые, картофель, лук репчатый, морковь, перловая крупа
Темпура
Попробуйте вкуснейшую темпуру с королевскими креветками, филе рыбы, овощами и грибами. Идеальное блюдо для ценителей качественной кухни!
Продукты: креветки королевские, филе рыбы, осьминог (щупальцы), тыква, рэнкон (корень лотоса), перец болгарский, грибы шиитаке, фунчоза, фасоль зелёная, горох свежий, баклажан, мука, масло растительное, масло кунжутное (с запахом), бульон рыбный, соевый соус тм kikkoman, мирин (или сухое вино), сахар, дайкон, имбирь, яйцо куриное, лёд (для кляра)
Жаркое из баранины с красным перцем
Приготовьте вкусное жаркое из баранины с красным перцем, луком и специями. Идеальный рецепт с картофелем и томатной пастой для истинных гурманов!
Продукты: баранина, масло сливочное, лук репчатый, специи для баранины из пакета, перец красный сушёный сладкий, паста томатная, вода питьевая, картофель очищенный и порезанный, аджиномото
Пицца за 30 минут
Приготовьте пиццу за 30 минут с нашими простыми ингредиентами: мука, быстрорастворимые дрожжи, соль и горячая вода. Вкус и скорость в вашем доме!
Продукты: мука общего назначения (не хлебопекарной), быстрорастворимые дрожжи, соль, горячая вода из-под крана
Торт "пломбир" без выпечки и печенья.
Наслаждайтесь irresistibly вкусным тортом "пломбир" без выпечки с кремом из сметаны, арахисом и песочной крошкой. Простой рецепт для любого праздника!
Продукты: крем пломбир, яйца, сахар, ванильный сахар, крахмал, сметана, сливочное масло, песочная крошка, мука, соль, жареный арахис
Фаршированные каннеллони
Попробуйте фаршированные каннеллони с мясным фаршем, помидорами и базиликом. Идеальное сочетание с красным вином. Удобная упаковка, готовьте с удовольствием!
Продукты: каннелони, мясной фарш, молоко, вино красное, базилик, помидорка, паста томатная, мука, лук, чеснок, масло сливочное, сыр
Лазанья "выходного дня"
Приготовьте лазанью "выходного дня" с готовым тестом. Включите в рецепт сливочный соус бешамель, фарш, помидоры и другие вкусные ингредиенты!
Продукты: тесто для лазаньи (готовое), соус бешамель, молоко, сливочное масло, мука, мускатный орех, начинка, фарш, помидоры, консервированные в собственном соку, лук репчатый, шампиньоны, фасоль зеленая мороженная, твердый сыр, пармезан, соль, перец, базилик сушеный, растительное масло для обжаривания
Рыбные котлетки.
Вкусные рыбные котлетки из рыбы без костей, с куриными яйцами, репчатым луком и панировочными сухарями. Приготовьте нежное блюдо с добавлением сыра!
Продукты: рыба без костей любая, яйца куриные, лук репчатый, пшеничная мука, панировочные сухари, сыр любой
Пирог "нежность"
Приготовьте пирог "Нежность" с легким тестом из муки, яиц и маргарина. С начинкой из пекинской капусты, шампиньонов и лука – это вкусное блюдо!
Продукты: мука, яйцо, маргарин, молоко, дрожжи, сахар, соль, пекинская капуста, баночка резанных шампиньонов, лук
Жареные пирожки с картофелем и печенью / тонкое воздушное тесто и много начинки
Приготовьте жареные пирожки с картофелем и печенью: тонкое тесто на сыворотке, много начинки. Рецепт с простыми ингредиентами, подходящий для всей семьи!
Продукты: сыворотка, сухие дрожжи, сахар, соль, мука, растительное масло, отварная печень, отварной картофель, соль, перец, лук, растительное масло
Говядина по-антоновски
Говядина по-антоновски: идеальный рецепт с салом свиным, чесноком, лавровым листом, майораном и базиликом. Примерная раскладка продуктов для порции.
Продукты: сало свиное, говядина, лавровый лист, чеснок, соль, хрен, майоран, базилик, чёрный перец
Торт "сметанник" на скорую руку
Приготовьте торт "сметанник" на скорую руку: легкие коржи из муки, сметаны и какао, с воздушным кремом и крошкой для украшения. Вкусно и просто!
Продукты: мука, сметана, сахар, разрыхлитель, какао, сметана, сахар, крошка из коржей
Бабушкины блины
Попробуйте бабушкины блины с яйцами, сахаром, солью, молоком и мукой! Идеальны с подсолнечным и сливочным маслами. Вкус детства в каждом кусочке!
Продукты: яйца, сахар, соль, молоко, мука, подсолнечное масло, сливочное масло
Блинный торт с припеком
Приготовьте неповторимый блинный торт с припеком! Используйте быстрые сухие дрожжи, молоко, сахар, яйца, сливочное масло и ванилин по желанию. Вдохновляйтесь!
Продукты: дрожжи сухие быстрые, молоко, сахар, соль, яйца, сливочное масло, ванилин, мука
Tarte au chocolat (шоколадный тортик)
Насладитесь Tarte au chocolat — шоколадным тортиком с нежным тестом на сливочном масле, обогащенным шоколадным наполнителем и сливками. Рецепт с инвертированным сахаром.
Продукты: сливочное масло, сахарный порошок, желтки яйца, мука, шоколадный наполнитель, сливки, шоколад, инвертированный сахар, инвертированный сахар, шоколад
Рулет из горбуши с соусом из сладкого перца
Приготовьте рулет из горбуши с соусом из сладкого перца! Нежное филе, брокколи, сыр и томаты - идеальное сочетание для вашего стола. Узнайте рецепт!
Продукты: филе горбуши (цельным куском), капуста брокколи (замороженная), томат, сыр голландский, болгарский перец красный, томатный сок, мягкий сыр, сливочное масло, соевый соус, соус табаско, соль, перец, тертый мускатный орех
Утка на подстилке из тушенной с яблоками квашеной капустой
Утка на подстилке из тушенной с яблоками квашеной капусты — вкусное блюдо с беконом, морковью и специями. Идеальный гарнир для праздничного стола!
Продукты: утка, соль, молотый перец, квашеная капуста, луковица, морковь, бекон, растительное масло, яблоко, овощной бульон, душистый перец горошком, ягоды можжевельника, лавровый лист, соль, сахар, молотый черный перец
Выпечка из постного вытяжного теста
Наслаждайтесь выпечкой из постного вытяжного теста с вишней, миндалем и корицей. Идеальный десерт с использованием сливочного масла и коричневого сахара!
Продукты: масло сливочное, мука пшеничная, яйцо, соль, вода, уксус яблочный, вишня свежая, миндаль, сахарный песок, корица молотая
Пирог с сыром и ананасами в ореховой корочке. вариации на тему экономии.
Пирог с сыром и ананасами в ореховой корочке — вкусная экономия! Простой рецепт с крекерами, арахисом, сыром и ананасами. Попробуйте неожиданные вариации!
Продукты: крекеры (у меня с солью), арахис чищенный (гранёный), сливочное масло размягчённое, сахарный песок, банка ананасов (консервированных в сиропе), яйцо куриное, йогурт натуральный, сыр филадельфия, сыр плавленый сливочный, творог мягкий, творог зернистый, сахарный песок, ванилин
Быстрые закуски в тарталетках
Попробуйте наши быстрые закуски в тарталетках с кабачковой икрой, мясной и яичной начинками. Идеально для праздничного стола и вкусного перекуса!
Продукты: тарталетки, кабачок, лук ялтинский, морковь, томат-паста, сахар, чеснок, масло растительное, соль, вода, уксус яблочный, соус соевый, сахар, свинина (филе), огурец, перец чили, чеснок, масло растительное, соус терияки, яйца вареные, сыр твёрдый, майонез, чеснок, зелень укропа, огурец, помидор, редис молодой, сметана, зелень укропа, горчица в зёрнах, кунжут, листья салата
Домашняя чесночно-шпинатная лапша под чесночно-медовым соусом (с креветками).
Приготовьте домашнюю чесночно-шпинатную лапшу с креветками под ароматным чесночно-медовым соусом! Идеальное сочетание свежих и замороженных ингредиентов.
Продукты: мука пшеничная, шпинат замороженный, яйцо куриное, чеснок, оливковое масло, соль, чеснок, красный сладкий лук, масло сливочное, растительное, мёд, коньяк, соль, перец, сливки, креветки вареные мороженные чищенные, сыр пармезан
Торт "пина-колада" (pina colada)
Приготовьте торт "пина-колада" с ананасом и кокосом. Рецепт включает яйца, сахар, муку, клюквенное варенье и фрукты для украшения. Наслаждайтесь!
Продукты: яйца, сахар, лимонный аромат жидкий, мука, разрыхлитель, ананас консервированный, варенье (конфитюр) из клюквы, лаймовый сироп, апельсиновый ликёр, кокосовое молоко (из банки), ванильный пуддинг (порошок), кокосовая стружка, кокосовый сироп, сливки (33%), закрепитель для сливок, фисалис, свежий ананас, мякоть свежего кокоса
Борщ старомосковский для евгения гришковца („звездный фм“)
Приготовьте старомосковский борщ по рецепту Евгения Гришковца: свиные ребрышки, квашеная капуста, свекла и пампушки с чесночной заправкой ждут вас!
Продукты: свиные ребрышки, копченая грудинка, лавровый лист, гвоздички, горошины душистого перца, луковица, моркови, луковицы, свекла, сушеные белые грибы, квашеная капуста, томатный сок, лимонный сок, сахар, соль, перец, растительное масло, зелень петрушки и укропа, мука, молоко, дрожжи, растительное масло, сахар, соль, чеснок, соль, сметана
Салат из свеклы "гламур а-ля рюсс"
Салат из свеклы "гламур а-ля рюсс" с соком граната, сушеной вишней, клюквой и ореховым маслом. Вкусно, полезно и красиво! Попробуйте нежный йогурт и кедровые орешки.
Продукты: свекла, сок граната (свежеотжатый), вишня сушеная, клюква (мороженая), сахар коричневый, соль, перец, ореховое масло (масло грецкого ореха), бальзамико (только хорошего качества! у меня гранатовый бальзамико), йогурт (био, нормальной жирности, без добавок), кедровые орешки
Быстрый пирог с ветчиной и сыром
Быстрый пирог с ветчиной и сыром – идеальный рецепт! Легкие ингредиенты: яйца, майонез, разрыхлитель, мука, ветчина и сыр. Наслаждайтесь домашней выпечкой!
Продукты: яйца, майонез, разрыхлитель, мука, ветчина, сыр, сыр для посыпки
Паштет печеночный // 2 варианта
Вкусный паштет печеночный с говяжьей и куриной печенью, грибами и фисташками. Идеальный рецепт для гурманов. Наслаждайтесь ароматом и насыщенными вкусами!
Продукты: печень говяжья, печень куриная, масло сливочное, лук репчатый, морковь, грибы шампиньоны, фисташки очищенные перемолотые, растительное масло для жарки, ром или любой крепкий ароматный напиток, майоран, сушеная петрушка, соль, перец
Три рецепта из лаваша
Попробуйте три вкусных рецепта из лаваша: с сыром и колбасой, с отварным куриным филе и укропом, а также с куриным фаршем и овощами!
Продукты: сыр, помидор, сладкий перец, лаваш, соль, перец, яйца, сливочное масло, колбаса, укроп, сметана, чеснок, молоко, лук, куриный фарш, прованские травы, смесь перцев, майонез
Торт мусс банан-карамель
Попробуйте наш торт мусс банан-карамель с крамблом из миндаля. Нежные слои бисквита, карамели и бананов – неотразимое лакомство для любителей десертов!
Продукты: крамбл с миндалем, сахар, миндальная мука, мука, карамельный слой, сахар, сливки, сливочное масло, листовой желатин, банановый бисквит, сливочное масло, коричневый сахар, яйца, банановое пюре, мука, разрыхлитель, банановый слой, бананы, сливочное масло, коричневый сахар, ром, лимонный сок, корица, карамельный мусс, сахар, сливки, сливочное масло, молоко, желтки, кукурузный крахмал, желатин, взбитые сливки, масло, глазурь, сахар, глюкоза, вода, сгущенка, желатин, белый шоколад
Спаржа под винным соусом
Спаржа под винным соусом: белая спаржа в соусе из белого сухого вина, меда и ветчины. Идеальное блюдо с сливочным маслом и сливками!
Продукты: белая спаржи, белое сухое вино, мед, соль, молотый перец, вареная тонко нарезанная ветчина, сливочное масло, мука, молоко, сливки, оставшееся от варки спаржи вино