Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Блюда в казане
Казан – это традиционная посуда, которая уже многие годы служит верным помощником в кулинарии. С его помощью можно готовить разнообразные блюда на открытом огне: от мясных угощений до вкусных десертов.
Что ищем
Говяжьи голяшки, тушенные с тимьяном и сельдереем
Насладитесь восхитительными говяжьими голяшками, тушенными с тимьяном и сельдереем. Рецепт включает красное вино, лимон и пряности. Попробуйте!
Продукты: говяжьи голяшки, тимьян, сельдерей (стебель), вино красное сухое, соль, оливковое масло, вино красное сухое, лимон, паприка молотая, перец красный острый молотый
Жареные пирожки с ливерной колбасой и брынзой
Попробуйте жареные пирожки с ливерной колбасой и брынзой! Мягкое тесто, ароматные начинка из колбасы с чесноком и брынзой. Идеально для перекуса!
Продукты: ливерная колбаса, брынза, масло подсолнечное
Жаркое из говядины
Приготовьте вкусное жаркое из говядины с мясом, луком, морковью и картофелем. Простые ингредиенты: чеснок, лавровый лист, соль и перец создадут идеальное блюдо!
Продукты: говядина, мякоть, лук, репчатый, морковь, картофель, чеснок, лавровый, лист, соль, перец, черный, молотый, растительное, масло, вода
Гили кичри(маш,рис,шпинат)
Откройте для себя Гили кичри: ароматное блюдо из риса, маша и шпината с имбирем, гвоздикой и куркумой. Идеально для вашего стола! Упаковка 450 г.
Продукты: рис, маша(мунг-дал), масло, лавровый лист, имбирь, гвоздика, корица, чеснок, куркума, соль, шпинат, помидор
Маклюба
Приготовьте маклюбу с курицей, баклажанами, морковью, картошкой и рисом, добавив карри, корицу, кардамон, соль, перец и куркуму для яркого вкуса!
Продукты: курица, баклажаны, морковь, картошка, рис, карри, корица, кардамон, соль, перец, куркума
Фазан по-охотничьи
Приготовьте фазан по-охотничьи! Молодой фазан с солью, перцем, шпиком, растительным маслом, белым вином и грибами - вкусный рецепт для гурманов!
Продукты: молодой фазан, соль, перец, шпик, сало, растительное масло, белое вино, бульон, грибы, сливочное масло, лук, крахмал, сметана
Кальмары по-китайски
Приготовьте кальмары по-китайски! Используйте свежие тушки кальмаров, лук, морковь, болгарский перец, грибы, рисовую муку, соевый соус и специи.
Продукты: кальмары, лук, морковь, болгарский перец, грибы, растительное масло, белое вино, рисовая мука, соевый соус, соль, перец, специи
Хашлама
Насладитесь хашламой с мясом, помидорами, луком и грибами. Добавьте картофель, вино, чеснок и специи для невероятного вкуса! Рецепт на любой праздник.
Продукты: мясо, помидоры, репчатый лук, сладкий перец, грибы, картофель, вино (сухое), петрушка, чеснок, хмели-сунели, паприка, зира, черный перец, кориандр, соль
Хашлама
Вкусная хашлама с мясом, помидорами, луком, перцем и грибами. Рецепт с картофелем, сухим вином и специями: хмели-сунели, паприкой и зирой.
Продукты: мясо, помидоры, репчатый лук, сладкий перец, грибы, картофель, вино (сухое), петрушка, чеснок, хмели-сунели, паприка, зира, черный перец, кориандр, соль
Плов с курицей и гранатами (toyuq-nar qovurmalı plov)
Попробуйте плов с курицей и гранатами: ароматное блюдо с репчатым луком, сливочным маслом, куркумой, солью и перцем, украшенное сочными гранатами.
Продукты: курица, лук репчатый, гранаты, сливочное масло, куркума, соль, перец
Борщ с вишней
Вкусный борщ с вишней, свиными ребрами, капустой и свеклой. Добавьте картофель, морковь и чеснок. Подавайте со сметаной и свежей зеленью!
Продукты: свиные ребра, капуста, картофель, вишня, свекла, морковь, лук, сало, чеснок, растительное масло (или смалец), вода, свежая зелень (укроп/петрушка/лук), соль, сметана
Домашний хлеб
Приготовьте вкусный домашний хлеб с мукой, солью, сахаром, дрожжами и растительным маслом. Идеальная посыпка для стола и формы! Просто и вкусно!
Продукты: мука, вода, соль, сахар, дрожжи, масло растительное
Тефтели с"усами"
Приготовьте ароматные тефтели с "усами" из говяжьего фарша с овощами, спагетти и специями. Рецепт прост и вкусный, порадуйте близких!
Продукты: говяжий фарш, яйцо, манка, белый хлеб, молоко, лук, помидор, болгарский перец, морковь, чеснок, укроп, масло, спагетти, соль, перец
Густой суп с нутом и бараниной
Приготовьте густой суп с нутом и бараниной! Рецепт с картофелем, морковью, томатной пастой и ароматными специями. Идеально для согревающего обеда!
Продукты: баранина с косточкой, нут, картофель, морковь, лук, чеснок, томатная паста, масло раст., зира, кориандр, барбарис, тимьян, базилик, лавровый лист, перец черный, перец душистый, соль, зелень
Цимес с бараниной #пасха
Приготовьте цимес с бараниной на Пасху! Вкусное сочетание картофеля, лука, моркови и сухофруктов: изюма, кураги, чернослива и фиников.
Продукты: баранина, картофель, лук, морковь, изюм, курага, чернослив, финики, вяленая вишня, вяленый инжир, приправа для баранины, соль, перец, растительное масло
Царь-плов для тест-драйва с "окраиной"!
Попробуйте наш Царь-плов для тест-драйва с "окраиной"! Нежные колбаски, ароматные специи, рис и яркие овощи создадут вкусный шедевр!
Продукты: молоко, теплая вода, мука, дрожжи, соль, сахар, масло оливковое, колбаски охотничьи, колбаски говяжьи, сосиски телячьи, сосиски копченые, рис, морковь, репа, лук репчатый, перец чили, цедра и сок апельсина, барбарис, изюм, курага, фисташки, сливочное масло, специи и пряности, тмин, мускатный орех, черный перец, соль, сахар
Чанахи
Приготовьте насыщенные чанахи с жирной бараниной, рёбрышками и овощами в литровом чугунном казанке. Пикантные специи добавят изюминку вашему блюду!
Продукты: жирная баранина, луковица, морковка, чеснок, баклажан, картофель, перец, пикантный перец, кинза, базилик, сельдерей, помидор, капустный лист, зира, кориандр, куркума, ореховая трава, соль, казанок
Красный суп со свининой и чечевицей
Приготовьте вкусный красный суп со свининой и чечевицей! Используйте любой набор для бульона и свежие овощи для насыщенного аромата и вкуса.
Продукты: грудинка говяжья без мякоти, кости с небольшим количеством мяса, перец острый чили, пастернак, петрушка, сельдерей, букет гарни молотый, соль, свинина, чечевица зеленая, лук репчатый, морковь, перец болгарский, чеснок, помидоры в собственном соку, масло растительное
Ребрышки тушеные
Насладитесь сочными тушеными свиными ребрышками с луком, морковью и перцем, приправленными специями, соевым соусом и красным вином. Восхитительно!
Продукты: ребрышки свиные, лук, морковь, помидоры, перец болгарский, чили, масло оливковое, соевый соус, вино красное сухое, зира, барбарис, семя горчицы, кориандра, кунжута, перец душистый, острый (красный), черный
Мясные пальчики с черносливом
Мясные пальчики с черносливом — нежная свинина, маринованный чернослив, лук и специи. Восхитительное блюдо для настоящих гурманов. Попробуйте!
Продукты: свинина(балык), чернослив маринованный, соль, перец, лук репка, вода, лавровый лист, масло растительное для жарки
Плов с кроликом
Попробуйте плов с кроликом! Сочный тушеный кролик, ароматные специи, рис, морковка и зелень соединяются в этом восхитительном блюде. Вкусно и сытно!
Продукты: тушка кролика, рис, морковка, лук, паприка, кориандр, перец черный и красный, барбарис, римский тмин, куркума, чабер, лавровый лист, зелень, чеснок, изюм, жирок, вода, растительное масло
Стифадо из кролика с картофельным пюре.
Приготовьте ароматное стифадо из кролика с картофельным пюре. Используйте тушки кролика, свежие овощи и приправы для незабываемого вкуса!
Продукты: кролик тушка, лук красный крупный, лук белый крупный, томаты в соку, вино красное сухое, уксус бальзамический, тимьян, эстрагон, орегано, хмели-сунель, корица, гвоздика, кайенский перец, паприка, лавровый лист, крупная морская соль, сахарный песок, оливковое масло, картофель, молоко горячее, масло сливочное, соль по вкусу
Шах-плов
Приготовьте аутентичный шах-плов с рисом Италика, мясом, курагой и изюмом. Используйте армянский лаваш и специи для незабываемого вкуса!
Продукты: рис среднезерный, лаваш армянский, рол пшеничный для приготовления рулетов, мясо, курица, баранина, лук, масло сливочное, курага, изюм, чеснок, шафран, куркума, специи для плова, соль, перец, зира, барбарис, паприка, растительное масло для жарки мяса
Чанахи
Приготовьте вкусные чанахи с бараниной, картофелем, баклажанами и свежими овощами. Используйте специи: тмин, кориандр и куркуму для насыщенного аромата!
Продукты: баранина, картофель, баклажаны, помидоры, лук, морковь, перец болгарский, капуста молодая, зелень кинзы, петрушки, базилика, чеснок, куркума, тмин, кориандр, приправа для баранины
Абхазура
Приготовьте вкусные блюда с фаршем из говядины и свинины, добавляя красный лук, чеснок, зелень и пряности. Идеально для уютного ужина с гранатом!
Продукты: говядина, свинина, красный лук, чеснок, зелень кинза, петрушка, укроп, зерна граната, барбарис, хмели-сунели, красный перец, соль, жировая сетка
Мясная фантазия
Откройте для себя «Мясную фантазию»: нежная баранина, свиное сердце и бычьи яйца в ароматной комбинации с курдючным салом и овощами. Испытайте гастрономический рай!
Продукты: баранина, сердце свиное, бычьи яйца, курдючное сало баранье, лук порей белую и зеленую части, морковь средняя, чеснок, чернослив, изюм черный, аджика абхазская, томатная паста, тархун свежий, майоран сушеный, лавровый лист, соль, перец черный, лапша рисовая
Рагу из баранины
Рагу из баранины с луком, морковью, картофелем, томатной пастой и красным вином. Тушится с прованскими травами, чесноком, бульоном и зеленью – вкусно и ароматно!
Продукты: баранина, лук репчатый, морковь, чеснок, картофель, томатная паста, красное сухое вино, бульон, растительное масло, соль, перец черный молотый, сушеные травы, лавровый лист, зелень
Фантазии грибника
"Приготовьте идеальное блюдо с Фантазии грибника: казан, картофель, белый лук, чеснок, зелень, опята и специи. Вкусный рецепт для всей семьи!"
Продукты: казан, картофель, белый лук, головка чеснока, зелень, опята, соль, белый перец
Суп из петуха, деревенский
Вкусный деревенский суп из петуха с картофелем, морковью и горохом. Идеальные ингредиенты для чугунка: лук, перец, душистый перец и соль.
Продукты: петух, картофель, морковь, горох сухой, перец сладкий, лук репчатый, черный перец горошком, душистый перец, соль
Мамалыга с белым грибным соусом.
Приготовьте мамалыгу с белым грибным соусом: кукурузная мука, свежие шампиньоны и ароматные специи. Откройте для себя новый вкус! Рецепт внутри.
Продукты: кукурузная мука, вода, масло сливочное, соль, мука пшеничная, сметана, лук, морковка, шампинионы, соль, перец, зелень, грибной бульон
"княжий соколичий"
Попробуйте основное блюдо "княжий соколичий": говяжья вырезка с красным перцем и маринованными корнишонами, в сырном соусе с пармезаном.
Продукты: говяжья вырезка, сладкий красный перец, луковица средняя, корнишоны маринованные, чеснок, масло подсолнечное, сливки молочные, сыр твердый, мука пшеничная, перец черный молотый, соль, имбирь сушеный
Черная бабка
Приготовьте вкусную черную бабку с мукой, молоком, сахаром, яйцами, кефиром и сливочным маслом. Добавьте панировочные сухари для хрустящей корочки!
Продукты: мука, молоко, сахар, яйца, кефир, масло подсолнечное, пищевая сода, водка, сливочное масло, панировочные сухари
Бешбармак из "казы"
Попробуйте вкусный бешбармак из "казы" с вареной «казы», репчатым луком, пшеничной мукой и ароматными специями: чёрным перцем, зирой и солью!
Продукты: вареная казы, лук репчатый, пшеничная мука, вода, чёрный перец, зира, соль
Не лагман, но и не рамэн...пусть будет лагманная лапша с мясом и с претензией.
Попробуйте лагманную лапшу с мясом и с претензией! Нежная свинина, свежая морковь и ароматные специи создают уникальный вкус этого блюда. Рецепт доступен!
Продукты: свинина постная, морковь крупн, лук репка, чеснок, кунжутное масло, семена кунжута, красный жгучий молотый перец, соевый соус, готовая лагманная лапша
Фаршированные овощи+бонус-нутовый суп.
Приготовьте ароматные фаршированные овощи с добавлением говяжьего фарша и хрустящего риса. Наслаждайтесь бонусом — питательным нутовым супом!
Продукты: говяжий фарш, луковица, рис, соль, перец, болгарский перец, кабачок, нут, луковица, морковь, помидор, томатная паста, кетчуп, чеснок, сельдерей, растительное масло, соль, зелень
Плов
Идеальный плов: рис, лук и морковь в одинаковом количестве. Добавьте мясо или куриные голени по вкусу, соль и приправы. Готовьте столько, сколько хочется!
Продукты: рис, лук, морковь, мясо, соль, приправы
Баклажаны в томатном соке на зиму
Приготовьте вкусные баклажаны в томатном соке на зиму с луком, помидорами, растительным маслом, солью, сахаром и острым перцем. Простой и аппетитный рецепт!
Продукты: баклажаны, лук, помидоры, растительное масло, соль, сахар, острый перец
Суши (маки)
Научитесь готовить вкусные суши: маки с семгой, тунцом, авокадо и креветками. Используйте нори, рисовый уксус и соевый соус для идеального вкуса!
Продукты: рис, нори, уксус рисовый, семга, тунец, авокадо, огурец, креветки, крабовое мясо, мидии, листья салата, соевый соус, васаби, имбирь
Мясо по-турецки (мясо с чаем)
Приготовьте вкусное мясо по-турецки (свинина или говядина) с чаем, луком, пряностями и лимоном. Оригинальный рецепт, насыщенный ароматом и вкусом!
Продукты: мясо (свинина, говядина), лук, растительное масло, чёрный чай, лавровый лист, сок лимона, сахар, соль, перец, уцхо-сунели (хмели-сунели)
Лагман
Приготовьте лагман с телятиной или бараниной, овощами, специями и томатным соусом. Идеальный рецепт с дайконом, морковью и ароматными травами!
Продукты: мясо телятина или баранина, редька дайкон, морковь, болгарский перец разноцветный, луковица, чеснок, черешковый сельдерей, джюсай, солёный джюсай, длинная тонкая фасоль джинда, томатный соус, чёрный перец, красный перец, зира, зёрна кориандра, карри, мука, яйца, вода, соль
Домашний хлеб - с дрожжевым тестом
Вкусный домашний хлеб с дрожжевым тестом: тыквенный, ржаной и кукурузный. Используйте пшеничную муку, тыквенное пюре и ароматные специи для идеального рецепта!
Продукты: тыквенное пюре, мука пшеничная, вода кипячёная теплая, дрожжи, соль, корица, мускатный орех, мука ржаная, мука жёлтая кукурузная, мука пшеничная, вода кипячёная теплая, дрожжи, соль, уксус яблочный, кориандр, кардамон, мука пшеничная, вода кипячёная теплая, соль, дрожжи
Полента, запеченная с овечьей брынзой, помидорами и луком
Попробуйте запечённую поленту с овечьей брынзой, помидорами и луком. Идеальное сочетание кукурузной крупы, молока, сыра и ароматных специй!
Продукты: кукурузная крупа, молоко, сливочное масло, соленая овечья брынза, черный перец, соль, помидоры черри, красная луковица, соленая овечья брынза, веточки лимонного тимьяна, оливковое масло
Плов из гречки
Вкусный плов из гречки с говядиной (лопатка), репчатым луком, морковью, зирой и маслами станет идеальным блюдом для вашего стола! Попробуйте рецепт уже сегодня!
Продукты: говядина лопатка, гречневая крупа, лук репчатый, морковь, зира, соль, масло сливочное, масло растительное для обжаривания
Говядина томленная в духовке в вине
Наслаждайтесь говядиной томленной в духовке в вине с луком, морковью и сладким перцем. Рецепт с приправами, лимоном и белым вином для истинных гурманов!
Продукты: говядина тазобедренная часть, лук репчатый, морковь, сладкий красный перец, лавровый лист, лимонный сок, белое сухое столовое вино, вода, орегано, тимьян сушеный, кориандр зерна, паприка сладкая, соль, перец
Сарми.
Приготовьте сарми с телятиной и свининой, добавив оливковое масло, зелёный лук и паприку. Подавайте с йогуртом и лимонным соком. Вкусно и просто!
Продукты: телятина, свинина, оливковое масло ideal, зеленый лук, круглозерный рис, мята, петрушка, паприка, соль, черный молотый перец, вода, молодые виноградные листья, йогурт, лимонный сок
Мясные шарики с булгуром.
Приготовьте мясные шарики с булгуром! В рецепте г. говяжьего фарша, готового булгура, лука, соли, перца и зелени. Вкусно и полезно!
Продукты: говяжий фарш, готовый булгур, луковица, растительное масло, панировочные сухари, сырое яйцо, соль, перец, мускатный орех, зелень
Балыг-плов с ягодами годжи
Откройте для себя балыг-плов с ягодами годжи, морским сибасом и рисом «Самарканд». Вкусные ингредиенты: лук, масла и специи для идеального блюда!
Продукты: рис самарканд тм мистраль, рыба морская, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное (топленое), ягоды годжи, кизил, перец черный молотый, соль, мука, яйца, вода, масло сливочное (топленое)
Кабачковая икра "бюджетная"
Кабачковая икра "бюджетная" с кабачками, помидорами, луком, сахаром и специями — вкусное и простое блюдо для вашего стола. Попробуйте уже сегодня!
Продукты: кабачки, помидоры, лук, соль, сахар, лавровый лист, хмели-сунели, красный острый перец, черный перец, растительное масло для жарки лука
Икра "дружба" или отзвуки осени
Икра "Дружба" — вкусная закуска из кабачков, отварных опят, моркови и лука. Откройте для себя осенние ароматы с чесноком, специями и лимонной кислотой!
Продукты: отварные опята, морковь, лук, гвоздика, горошина перца, чеснок, лимонная кислота, растительное масло, соль, сахар, специи
Азербайджанский плов с укропом (şüyüdlü plov)
Приготовьте азербайджанский плов с укропом (şüyüdlü plov) из риса басмати с курочкой или бараньими ребрышками. Подавайте с чесночно-йогуртовым соусом!
Продукты: рис (сорт басмати), укроп, сливочное масло, яйца, курочка или бараньи ребрышки и кусочки с жирком, соль, перец, мацони (гатыг, йогурт), чеснок
Беляши с мясом
Вкусные беляши с мясом: готовим тесто на воде с дрожжами, мукой и солью. Начинка из фарша, лука и специй. Простой рецепт для домашнего угощения!
Продукты: вода, дрожжи, сахар, мука, соль, масло растительное, фарш, лук, вода, соль, перец