Салат из дайкона

дайкон (средний) — 1 шт

морковь (средняя) — 1 шт

яблоко кислое (среднее) — 1 шт

майонез — 2 ст.л.

соль —

лук зеленый —

1 морковь

кусочек дайкона (размером с морковь)

несколько перьев зеленого лука

1 лист нори

заправка:

1 ст.л. соевого соуса

морковь - 1 шт.

дайкон - 4см

соль - 1/2 ч.л.

соевый соус - 1 ст.л.

рисовый уксус - 2 ст.л.

сахарная пудра - 1/3 ч.л.

дайкон – 400 гр.

яблоки – 100 гр. (у меня половина большого яблока)

лук репчатый – 100 гр. (1 средняя луковица)

соль

сметана или майонез -

2 больших морковки

дайкон 700 гр.

3 огурца

3-4 дольки чеснока

5-6 ложек растительного масла

уксус

кабачок свежий молодой - 1 шт. длиной около 15 см. диаметр не называю умышленно, чтобы не стал вам препятствием для изготовления салата, вдруг не найдёте кабачок именно такого диаметра

дайкон свежий - столько по весу, сколько кабачка

специи для корейской моркови - 1 ч.л.

масло оливковое салатное - половина ст.

уксус винный 6% - 1 десертная ложка

соус соевый - , но надо

дайкон

соль

майонез

розовый перец