Заварное тесто

Рецептов с ингредиентом заварное тесто: 327

Торт наполеон или эфектная розаТорт  наполеон или эфектная  роза

Каталог: Торты

1 порция слоеного теста
крем заварной любой
у меня эта
(заварной крем пол литра
(200 гр. сл.масла
(100 гр. конфет типа тофи(у меня сливки-ленивки)

529070 мин.4474

nellyssweets

04 марта 2012, 20:18


Постные мини-лепешки с зеленьюПостные мини-лепешки с зеленью

Каталог: Другая выпечка

заварное тесто для вареников
растительное масло
зелень петрушки
зелень укропа
чеснок

127880 мин.1539

nata196277

28 марта 2010, 00:11


Корзиночки с клубничным кремомКорзиночки с клубничным кремом

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

500 гр. клубники,375мл.сливок,40 гр. сахара,50 гр. сахарной пудры.
заварное тесто.

511930 мин.086

aminat_01

09 ноября 2011, 18:20


Шоколадные заварныеШоколадные заварные

Каталог: Блины

для заварного теста:
сливочное масло 100 гр.
яйца 4шт
вода 1ст
мука 1 ст
соль щепотка
для заварного крема:
3 яйца
1 ст. сахара
400 мл.молока
2 ст.л. муки
шоколад для украшения

6286120 мин.17

katrina1990

08 марта 2012, 18:29


Эклеры с заварным кремом | очень простой рецептЭклеры с заварным кремом | очень простой рецепт

Каталог: Пирожное

заварное тесто:
вода - 250 гр.
масло сливочное - 100 гр.
мука - 180 гр.
яйца - 4 шт.
щепотка соли
заварной крем:
молоко - 0,5 л.
яйца - 3 шт.
сахар - 200 гр.
ванилин
мука - 2 ст.л.
сл. масло 100 гр.

18120 мин.10

Мила

07 марта 2021, 13:07


Формовка булочек-2 (продолжение темы :)Формовка булочек-2 (продолжение темы :)

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

слоёное тесто
начинка: заварной крем, ягоды, варенье, шоколад
болтанка (яйцо+0,5 ст.л. молока)

171270 мин.713

Malinka

05 июля 2013, 11:30


Профитроли с заварным кремомПрофитроли с заварным кремом

Каталог: Другая выпечка

заварной крем:
175 мл. молока
1 ч.л. ванильного экстракта
2 желтка
75 гр. сахара
75 мл. молока
3 ст.л. муки
заварное тесто:
125 гр. масла
250 мл. воды
3 ст.л. сахарной пудры
144 гр. муки
4 яйца

1165180 мин.102

yummy adventures

05 ноября 2017, 09:34


Торт сент-онореТорт сент-оноре

Каталог: Другая выпечка

для песочного теста:
300 гр. муки
120 гр. сахара
120 гр. маргарина
2 яйца
1/2 пачки разрыхлителя
для заварного теста:
1 ст. муки
1 ст.воды
100 гр. маргарина(или сливочного масла)
4 яйца
щепотка соли
для заварного крема:
1 литр молока
1 ст.сахара
3 яйца
2/3 ст.муки
250 гр. сливочного масла
1 п.ванильного сахара

106760 мин.101946

favila

27 ноября 2008, 14:39


ЗмейкиЗмейки

Каталог: Торты

тесто заварное см.рецепт жемчуженки
крем
пол банки сгущёного молока
пол пачки масла сливоч.
клубника 200 гр.

363930 мин.2546

jelena_73

20 октября 2007, 19:48


Эклеры с малиной и фисташкойЭклеры с малиной и фисташкой

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

для заварного крема:
1 желток
30 гр. сахара
10 гр. кукурузного крахмала
10 гр. муки
80 мл. молока
30 гр. сахара
50 гр. замороженной малины
для заварного теста:
30 мл. воды
30 мл. молока
30 гр. масла
65 гр. муки
1 яйцо

875175 мин.701

yummy adventures

27 июля 2017, 12:43


Торт "башня сказок" по мотивам "крокембуша"Торт "башня сказок" по мотивам "крокембуша"

Каталог: Торты

заварное тесто:
250 мл. воды
100 гр. сливочного масла
180 гр. муки
4 яйца
щепотка соли
-
бисквитное тесто:
150 гр. муки
150 гр. сахара
4 желтка
5 белков
50 мл. "амаретто"
30 гр. миндальной пасты
1 ч.л. разрыхлителя
-
пропитка:
1 ст.л. "амаретто"
1 ст.л. ванильного сиропа
-
заварной крем:
600 мл. сливок 10%
100 гр. сахара
5 желтков
2.5 ст.л. крахмала
100 гр. сливочного масла
-
крем для профитролей:
2/3 заварного крема
300 гр. творожных сырков
180 гр. ванильного десерта
1 ст.л. коньяка
-
крем для бисквитного конуса:
1/3 заварного крема
100 гр. шоколадно-ореховой пасты
30 гр. воздушной пшеницы (пшеничные хлопья)
1 ст.л. ликера "амаретто"
-
сборка и украшение:
130 гр. темного шоколада
100 гр. сахара
1 ст.л. коньяка

396060 мин.54106

MissJoker

19 января 2012, 13:00


Торт "Наполеон" с фруктамиТорт "Наполеон" с фруктами

Каталог: Торты

тесто слоеное бездрожжевое - 1 кг
заварной крем с ароматом ванили haas - 3 шт
молоко - 900 мл.
фрукты - любые

1464160 мин.807

Марина

09 октября 2018, 12:24


Ванильные эклерыВанильные эклеры

Каталог: Торты

хрустящее песочное тесто:
100 гр. сливочного масла (охлажденное)
125 гр. муки (тип 45)
125 гр. мелкого сахара
щепотка ванильного сахара
заварной крем (600 г):
1 стручок ванили
400 мл. цельного молока
4 яичных желтка
80 гр. мелкого сахара
30 гр. кукурузного крахмала( у меня был картофельный)
25 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
воздушный заварной крем:
600 гр. заварного крема
125 гр. сливок 33%-35%
заварное тесто:
120 гр. муки (тип 45)
100 мл. цельного молока
100 мл. воды
10 гр. мелкого сахара
1 щепотка соли
80 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
4 целых яйца( мне хватило 3-х больших)
сахарная пудра для посыпки
кроме того:
кулинарный шприц или мешок, с насадкой 10 и 8мм в диаметре
пергамент или силиконовый коврик для выпечки

347840 мин.123069

irusy

25 октября 2011, 21:35


Эклеры с заварным кремом - классический рецептЭклеры с заварным кремом - классический рецепт

Каталог: Пирожное

заварное тесто:
вода - 250 мл.
сливочное масло - 65 гр.
сахар - 3 ст.л.
соль - 1 щепотка
мука - 150 гр.
яйца куриные - 3 шт.
заварной крем:
молоко - 600 мл.
сахар - 120 гр.
ванильный сахар - 4 гр.
яйца куриные - 2 шт.
крахмал - 15 гр.
мука - 45 гр.
сливочное масло - 120 гр.

1174960 мин.1213

pokanevich

15 мая 2021, 14:10


Эклеры с шоколадной глазурьюЭклеры с шоколадной глазурью

Каталог: Пирожное

тесто:
100 гр. слив. масла
1 ст-н муки
4 яйца
крем:
заварной
шоколадная глазурь:
горький шоколад
молоко
сливочное масло

2042230 мин.47

Лента

18 июня 2012, 13:42


Заварные с креветкамиЗаварные с креветками

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

заварное тесто:
125 мл. воды, 30 гр. слив. масла, щепотка соли, 75 гр. муки, 2 яйца
начинка:
салатные листья (айсберг), креветки отваренные, майонез, табаско, красный перец

49150 мин.527

cassandra77

15 мая 2010, 04:30


Торт кленовый листТорт кленовый лист

Каталог: Другая выпечка

тесто
250 гр. муки
120 гр. маргарина
0,5 ст. сахара
2 ст.л. мёда
2яйца
0,5 ч.л. соды
1 ст.л. кефира
крем
заварной

46030 мин.833

molli 5

07 декабря 2007, 02:21


Баскский пирог с инжиромБаскский пирог с инжиром

Каталог: Сладкие пироги

для теста :
125г -масла
150 г-сахара
3шт-яйца
2 ст.л-рома
300 г-муки
инжир-200 г
заварной крем haas -1пач.

163870 мин.1121

Persona

12 октября 2014, 23:51


Пирог с начинкой из хурмы с кремом.Пирог с начинкой из хурмы с кремом.

Каталог: Сладкие пироги

1 упаковка замороженного слоёного теста 500 гр.
1 пакетик готового заварного крема
4 шт. хурмы
100 гр. абрикосового ждема или варенья
сливочное масло

1506850 мин.84666

ya-xont

15 декабря 2009, 14:28


Заварные пирожные "лебединая семья"Заварные пирожные "лебединая семья"

Каталог: Заварные пирожные

заварное тесто:
мука- 300 г.
вода-500 мл.
соль- щепотка
масло сливочное-160 г.
яйца-7 шт.
крем:
сливки- 500 мл.
сахар- 80 г.
сахарная пудра для украшения

134710 мин.3767

zhemchyzhinka

02 января 2012, 03:24


Эклерчики с заварным кремом, шоколадом и арахисомЭклерчики  с заварным кремом, шоколадом и арахисом

Каталог: Торты

заварное тесто:
1 ст. воды (200 мл. )
1 ст. муки
100 г. сливочного масла
щепотка соли
пол ч.л. ки ванильного сахара
3 яйца
заварной крем:
1,5 ст. молока
0,7 ст. сахара
10 гр. ванильного сахара(2 ч.л. ки)
2 яйца
2 ст.ложки муки
2-3 ст.ложки сл.масла
для украшения:
растопленный шоколад
измельченный арахис
сахарная пудра

1150960 мин.103770

Steblik

14 июня 2010, 20:38


Слоёные трубочки с кремомСлоёные трубочки с кремом

Каталог: Торты

слоёное тесто-( я беру готовое)
крем любой-заварной,или взбитые сливки с сахаром.
я делала со сгущёнкой маслянный
сах.пудра для посыпки
формочки для выпекания

1330430 мин.202349

adalat

19 августа 2009, 01:17


Торт венокТорт венок

Каталог: Торты

тесто
масло сливочное 100 г
вода 200 мл.
мука 1 ст. 250 мл.ый
соль
яйцо 4 шт.
крем заварной
молоко 800 мл.
сахар 200 г
желтки 4 шт.
крахмал картофельный 2 ст.ложки
кофе растворимый 2 ст.ложки
масло сливочное 200 г
крем белковый заварной
сахар 1 ст.
вода 1/3 ст.
лимонная кислота 1 ч.л.
белки 4 шт.
ванилин

192630 мин.4154

vvp

13 февраля 2013, 15:21


Шоколадные эклерыШоколадные эклеры

Каталог: Пирожное

заварной крем:
- 250 мл. молока
- 3 желтка
- 40 г. сахара
- 25 г. кукурузного крахмала
- 30 г. сливочного масла
- 3-4 кубика горького шоколада (75% какао)
краклин:
- 40 г. сливочного масла
- 25 г. сахара
- 35 г. муки
- 5 г. какао
заварное тесто:
- 50 мл. воды
- 30 мл. молока
- 27 г. сливочного масла
- 36 г. муки
- 55 г. яиц

340460 мин.900

Bivken Шеф

05 октября 2018, 03:06


Торт карпатка быстрый и простой торт - пирогТорт карпатка быстрый и простой торт - пирог

Каталог: Торты

заварное тесто:
яйца куриные - 4 шт.
мука пшеничная высшего сорта - 140 гр.
молоко - 100 мл.
вода - 100 мл.
масло сливочное - 80 гр.
поваренная соль - 1 ч.л без горки
заварной крем:
молоко - 600 мл.
масло сливочное - 180 гр.
сахар - 150 гр.
яйца куриные - 2 шт.
кукурузный крахмал - 60 гр.
сахар ванильный - 1 ст.л.
сахарная пудра для украшения

1811680 мин.1011

Юля Добровольская

25 марта 2020, 11:57


Бисквитный торт Бисквитный торт

Каталог: Торты

на бисквитное тесто:
яйцо 5 шт.
сахар 230 гр.
мука 150 гр.
какао порошок 2 ст.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
соль .
заварной сметанный крем:
сметана 200 гр.
сахар 75 гр.
крахмал 22 гр.
яйцо 1 шт.
ванильный сахар 0,5 ч.л.
масло сливочное 100 гр.
для пропитки:
смородина свежемороженая 1 ст.
для украшения торта:
белково заварной крем на 3 белка.

240295 мин.811

Елена Прекрасная

11 декабря 2019, 15:41


Торт "генерал"Торт "генерал"

Каталог: Другие десерты

тесто:
200 гр. слив.масла (мягкого)
200 гр. сметаны
4 яйца
2 ст. муки
соль, 1 ч.л. соды
крем: любой, я делала заварной
см.мои рецепт наполеона

140520 мин.8834

vale

23 февраля 2009, 15:15


Торт "любимым моим"Торт "любимым моим"

Каталог: Другая выпечка

яйца 6шт
сахар 2 ст
мука 2ст
крем заварной 2ст
сгущеное молоко пол банки
разрыхлитель для теста 2 ч.л
ванилин
масло 250 гр
фрукты
какао

502730 мин.1742

павлоградочка

23 февраля 2008, 05:57


Торт наполеон из готового слоеного теста с заварным кремом/быстрый торт наполеонТорт наполеон из готового слоеного теста с заварным кремом/быстрый торт наполеон

Каталог: Торты

ингредиенты:
слоеное тесто 1 кг
крем заварной:
молоко 1л.
яйца 3 шт.
масло сливочное 150 гр.
сахар 200-250 гр.
мука 4 ст.л.
ванилин 2 гр.

543490 мин.604

Люция

04 июля 2022, 12:18


Торт с ветчиной из заварного тестаТорт с ветчиной из заварного теста

Каталог: Мясные

заварное тесто:
вода 1 ст.
мука 1 ст.
яйца 3 шт.
масло слив. 100 г.
соль, сахар по щепотке.
начинка:
ветчина 300 г.
сыр твёрдый 200 г.
огурец 1 шт.
укроп.
майонез.

62970 мин.2359

alavali

19 апреля 2009, 02:38


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru