Пирог с начинкой из хурмы с кремом.
Ингредиенты
- 1 упаковка замороженного слоёного теста 500 гр.
- 1 пакетик готового заварного крема
- 4 шт. хурмы
- 100 гр. абрикосового ждема или варенья
- сливочное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Разморозить тесто и раскатать его по размеру вашей формы. Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Выложить в неё тесто, распределить по бортикам, сделать несколько проколов вилкой. Запечь в духовке при 180 гр. 20 минут до лёгкого золотистого оттенка.
Вынуть форму из духовки и дать тесту остыть. Сварить заварной крем согласно инструкции на пакете. Хурму очистить. удалить плодоножку и семена, нарезать на дольки.
Выложить на тесто заварной крем, сверху по кругу разложить дольки хурмы.
Снова поставить пирог в духовку на 10-15 минут. Затем вынуть из духовки и сразу же смазать сверху абрикосовым джемом(или вареньем).
Дополнительная информация
Никогда раньше не делала выпечку с хурмой и была приятно удивлена!