Торт "монастырская изба" от sister_chaos

Вишню откидываем в дуршлаг,даём ей стечь,сами тем временем

Смешиваем миксером маргарин со сметаной до однородной массы,

добавляем муку и разрыхлитель,

Тесто должно не прилипать к рукам.Оно должно получиться очень эластичным

Даём тесту немного постоять,всем компонентам хорошенько диффундировать

Раскатываем тесто в прямоугольный пласт такой длины,какой хотим видеть потом "избу"

Разрезаем пласт на полоски где-то по 8 см шириной

Укладываем вишни (по одной) во всю длину полоски

Сворачиваем полоску с вишней в трубочку

Изготавливаем таким образом 15 трубочек

Разогреваем духовку до 200 градусов

Печем трубочки до золотисто-коричневого цвета (швом лучше книзу,трубочки имеют тенденцию расклеиваться,в первый раз у меня разошлись,при сборке торта потом пришлось стратегии разрабатывать)

Делаем крем,-Смешиваем сметану с сахарной пудрой.Либо делаем любой другой крем по вкусу

Трубочкам даём остыть

Укладываем 5 трубочек рядышком на блюдо,хорошенько промазываем кремом

Далее укладываем 4 трубочки,крем,3 трубочки,крем,две,крем,одна...Формируем такую лежачую на боковой грани призму.

Обмазываем полученный торт с боков кремом,либо обсыпаем крошкой,тертым шоколадом,кому как нравится

Даём торту несколько часов пропитаться вне холодильника

Убираем в холодильник на пару часов

Режем и едим