Торт монастырская изба из блинов
Попробуйте торт "монастырская изба" из блинов с вишневой начинкой и шоколадным украшением. Простой рецепт с молоком, яйцами и сливками для вкусного десерта!
Пошаговый способ приготовления
В миску вбиваем яйца, добавляем щепотку соли, сахар и хорошо перемешиваем венчиком.
Добавляем муку и перемешиваем пока у нас масса не получиться густой.
Вливаем молока тёплое, постепенно, хорошо перемешиваем до однородности.
Вливаем растительное масло, ещё раз хорошо перемешиваем и оставляем тесто на пол часа, чтобы оно отдохнуло.
Сковородку смазываем немного растительным маслом и жарим первый блин, все последующие блины мы не смазываем сковородку.
Наливаем тесто на сковородку, хорошо разравниваем и жарим до небольшой румяности, зажаривать блины не надо! И так я прожарю 21 блинчик.
Я использую замороженную вишню, разморозила, хорошо промыла и отжала.
Выкладываем в ряд вишню и заворачиваем трубочкой и так проделаем с двадцать одним блинчиком.
Приготовим крем!
В миску выливаем сливки 33 %, добавляем сахарную пудру, обязательно просеиваем и взбиваем блендером до устойчивых пик. Крем готов!
Собираем тортик! На тарелку выкладываем первый слой из 6-ти блинов, хорошо промазываем кремом и выкладываем все последующие ряды, на один блин меньше и хорошо промазываем кремом.
Оставшимся кремом промазываем хорошо вверх и бока торта, по желанию украшаем чёрным шоколадом.
Отправляем торт на 1-2 часа в холодильник, чтобы он хорошо пропитался.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
92 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 70 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6804
Понравилось: 92
Автор: ОльгаЛунгу
Создан: 16 февраля 2018, 21:20
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти