Ингредиенты

  • тесто:
  • 250 гр. сливочного масла или маргарина
  • 1 ст. сахара
  • 200 гр. сметаны
  • 3,5 ст. муки (плюс мука для посыпки стола)
  • 1 пакетик ванили
  • соль на кончике ножа
  • начинка:
  • 750 гр. банка черешни(сок слить)присыпанная сахаром
  • 100 гр. клюквы(не обязательно)
  • крем:
  • 200 гр. сливочного масла
  • 1 банка сгущёнки
  • 250 гр. сливок 38%
  • обсыпка:
  • натёртый горький шоколад

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление:

Масло слегка подогреть в микро до мягкого состояния,добавить сахар,сметану,ваниль ,соль.хорошо размешать.Добавить муку и вымесить однородное тесто.

Приготовленное тесто разделить на 15 равных частей.И каждую раскатать полоской длиной 20см и шириной 7 см.

На каждую полоску выложить цепочкой вишни и клюкву.И хорошо защипнуть трубочку со всех сторон

Выложить на лист и выпекать в духовке при температуре 220 минут 10-15 до золотистого цвета.

Дать остыть.

Выложить на блюдо первые пять трубочек, смазать кремом ,сверху кладём 4 +крем, и т.д

Сверху всё обильно смазываем кремом и посыпаем натёртым шоколадом.

Наша "монастырская изба готова.

Пошаговые фото рецепта

Торт "монастырская изба": фото шаг 1Торт "монастырская изба": фото шаг 2Торт "монастырская изба": фото шаг 3Торт "монастырская изба": фото шаг 4Торт "монастырская изба": фото шаг 5Торт "монастырская изба": фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

tomat
06.09.2008 21:34
Ответить
держите 5!
олюня в.
06.09.2008 21:36
Ответить
Что же это творится?Я же растолстею..!У меня уже голова пошла кругом от Ваших тортиков!И этот буду делать!!Супер!!5+++
mari2020
06.09.2008 21:37
Ответить
Один раз в жизни делала такой торт.Очень было вкусно.Попробую и ваш вариант.Очень красиво у вас смотрится.От меня 5!!! И спасибо за рецепт.
strelec148
06.09.2008 21:42
Ответить
КРУТО!!! Смотрится потрясающе! 5
anzik
06.09.2008 21:44
Ответить
100+!!!:)
maj4ik
06.09.2008 21:46
Ответить
красота!! 5
djastina
06.09.2008 21:50
Ответить
Как же я люблю этот тортик!!!!!!!!!!!!!! Просто немогу удержатся чтоб не поставить огромную 5!!!
lorxen1
06.09.2008 21:52
Ответить
вкусно-5+,а у нас называется такой тортик-"Поленница",от слова-полено
челночок
06.09.2008 21:56
Ответить
Викуля,лови 55555555555555555!
marin4ik-1
06.09.2008 21:57
Ответить
super!!!
hostaz
06.09.2008 21:59
Ответить
ммммм-мням!555555!
sherta
06.09.2008 22:11
Ответить
Вкусно! И смотриться очень красиво! 5.
lualexa
06.09.2008 22:22
Ответить
Интересно, вкусно. 5.
izumrud
06.09.2008 22:24
Ответить
на моей странице тоже такой есть:)
Ответить
Обожаю этот торт!5
luba5
06.09.2008 22:30
Ответить
Замечательный тортик!555!;)
чара
06.09.2008 22:48
Ответить
Встречала такое на сайте. Но все равно, вкусно! 5
ozzi
06.09.2008 22:49
Ответить
один тортик лучше другого! потрясающие фотки! 5+
music
06.09.2008 22:55
Ответить
Никогджа не решусь испечь-не мое ,руки не для тортов ,но ваш торт очень вкусный и замечательный.Пробовали,знаем 5+
vega
06.09.2008 23:03
Ответить
5+очень.
mimi
07.09.2008 02:44
Ответить
замечательно вкусный красавчик!
fanny
08.09.2008 04:05
Ответить
Мечтаю испечь такой тортик! Отлично!
jelena_73
08.09.2008 15:14
Ответить
Вкусно!!!!
sweta1
08.09.2008 20:25
Ответить
вкусно,5!!!
кыш
08.09.2008 21:40
Ответить
Замечательно!
irusya.by
09.09.2008 18:28
Ответить
забрала)
elitna
09.09.2008 18:51
Ответить
вкуснятина,очень...;)5
katerinka.kz
09.09.2008 19:38
Ответить
супер изба, как раз к нашему двору прийдётся! забираем!!!5
taldrik
10.09.2008 00:11
Ответить
ой, пропустила такую вкусняшку.5+
diky18
10.09.2008 15:37
Ответить
забираю, буду думать с клубникой!!
adelija
11.09.2008 16:10
Ответить
zdorovo!!!zabiraju sebe!!!:)
garant.68@mail.ru
13.09.2008 01:01
Ответить
super!5
beko3
17.09.2008 18:59
Ответить
ot mena 5
matanya
18.09.2008 01:24
Ответить
Торт этот классный! Пару раз меня угощала племянница. Но ваш рецепт я забираю, попробую сама соорудить такую красоту и вкусноту. От меня 555555
лереке
19.09.2008 15:56
Ответить
класс! 5! а можно крем без масла?
sashyshecheka
28.09.2008 21:30
Ответить
Я обожаю этот тортик спс за рецептик и 5 ++++++++++++++++++++ )))))))))))))))
toria
28.09.2008 22:24
Ответить
лереке |можно сделать сгущёнка+сливки.или сметанный
ksanka_z
02.10.2008 00:57
Ответить
Привет, я тут новенькая, но мне очень нравяться ваши рецепты, они не сложные и думаю очень вкусные. Обязательно приготовлю для своей семьи. Моя оценочка коненчно же 5!
nikoletta96
02.10.2008 13:57
Ответить
была бы возможность, поставила бы 10+ просто супер!
milaniy
03.10.2008 22:05
Ответить
и булочки понравились и тортик-умничка! 5
крыська-ру
05.10.2008 17:06
Ответить
мне сестра делала такой торт.оценка5+++
devil_angel
07.10.2008 04:36
Ответить
Obaldet!!U menya toje golova krugom poshla ot vseh vashih receptov!!Eto je nado takuyu krasotu tvorit!ostalos za produktami zavtra sbegat!!! Olala!! j'adore!!!!:):):)
tolstuschka
19.10.2008 15:00
Ответить
тортик очень вкусный, но у меня ушло больше муки чем в рецепт,тесто клеилось и распадалось.а как вы делали крем у меня не получился.
toria
19.10.2008 23:02
Ответить
tolstuschka |2 меня уходит именно то количество муки что я написала,тесто послушное и не липло.А вы подсыпали на стол муку при раскатке? Крем делаю так: Масло комнатной температуры взбиваю до пышности и белого цвета,постепенно добавляю сгущёнку. Отдельно взбиваю сливки и по ложке добавляю к крему при этом аккуратно соединяю с масляно сгущённой массой.
kiss-me-quick
23.10.2008 16:56
Ответить
В идеале крем для этого торта делается на сметане, которую необходимо предварительно отжать.
toria
23.10.2008 19:35
Ответить
kiss-me-quick | да я и не спорю,у нас в семье сметану не очень любят,по этому заменила на другой крем.
kiss-me-quick
10.11.2008 21:36
Ответить
все равно вкус у этого торта остается отменным!!! мне кажется, практически с любым кремом он пойдет на ура))
liliay
23.11.2008 02:25
Ответить
это наш любимый торт, в последний раз вместо соды добавила 1 чайную ложку сухих дрожжей и торт получился более нежным, за любимый торт 5+++
алёнушка777
04.12.2008 21:30
Ответить
Ну какая же умничка!Обязательно испеку по случаю,как же мои дети не попробуют!!!Спасибо555
alavali
24.01.2009 01:40
Ответить
Покупала такой тортик. Очень был интересен рецепт, похоже по содержанию. Спасибо. +5
malinachka
16.04.2009 13:10
Ответить
ya ego delala po vashemu retseptu. Spasibo bolshoe ochen vkusno puluchilos!!
lubimchik
22.12.2010 19:11
Ответить
как раз пеку трубочки, очень нежное тесто. Спасибо за рецепт 5
katoshka
09.04.2012 18:24
Ответить
а крем как делать все смешать и взбить?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.72152399787300951.0136
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели