Яйца для кляра

Рецептов с ингредиентом яйца для кляра: 164

Пангасиус "со льдом"Пангасиус "со льдом"

Каталог: Блюда из пангасиуса

2856720 мин.1947

ksena

05 сентября 2008, 21:21


замороженное филе пангасиуса в брикетах - 5 шт.
яйца для кляра - 1-2 шт.
мука
масло для жарки
соль
приправы

Вафельные котлеты. видеоВафельные котлеты. видео

Каталог: Котлеты

1066460 мин.77

ira cat

14 октября 2015, 11:00


несладкие вафельные коржи (прямоугольные или круглые) — упаковка
фарш — 1 кг
лук — 2 головки
яйца для кляра — 2-3 шт. (может потребоваться больше)
соль
перец

"быстрые куриные крылышки в хрустящем кляре""быстрые куриные крылышки в хрустящем кляре"

Каталог: Другие основные блюда

203640 мин.1719

Linda82 (Marioka82)

04 февраля 2014, 09:57


крылья куриные — 800 гр.
соевый соус — 2 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
томатная паста (можно заменить кетчупом) — 1 ст.л.
горчица (обязательно дижонская) — 1 ст.л.
паприка сладкая — 0.5 пач.
перец чили (щепотка)
соль
яйцо куриное (для кляра) — 2 шт.
мука пшеничная (с горкой для кляра) — 1 ст.л.
мука рисовая (с горкой для кляра) — 2 ст.л.
масло растительное (для кляра) — 1 ст.л.
йогурт (для кляра) — 1 ст.л.
масло растительное (для обжарки)

Хрустящая закуска - луковые кольца в кляреХрустящая закуска - луковые кольца в кляре

Каталог: Другие холодные закуски

49380 мин.00

Елена Lusika

25 февраля 2019, 15:58


лук репчатый - 2 шт.
яйца - 2 шт.
сметана - 100 гр.
мука - 100 гр. для кляре и 50 гр. для панировки
паприка - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 1 л.

Хек в кляреХек в кляре

Каталог: Рыба в кляре

335630 мин.332

olga

15 ноября 2019, 16:10


хек размороженный и очищенный — 300 гр.
мука — 2 ст.л. для панировки + 1 ст.л. для кляра
яйцо куриное — 1 шт.
молоко - 200 мл.
мука — 1 ст.л. в кляр
кетчуп острый махеевъ - 1 ст.л.
кетчуп томатный махеевъ - 1 ст.л.
приправа для рыбы - 1 ч.л.
приправа для кляра (сухая) - 1 ч.л.
масло растительное — 100 мл
панировочные сухари - 2 ст.л.
укроп - 1 пучок
перец черный
соль

Банан в карамелиБанан в карамели

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

547025 мин.211

Вкустория

25 февраля 2020, 09:38


2 банана (крупных)
1-1,5 ст. растительного масла (по 1 ст.л. - для кляра и карамели,для фритюра)
1 яйцо
2 ст.л. крахмала
2 ст.л. пшеничной муки
4-5 ст.л. воды (для кляра и карамели)
2 ст.л. сахара
кунжут

Яйцо - пашот с колбасой в кляреЯйцо - пашот с колбасой в кляре

Каталог: Другие основные блюда

82030 мин.200

Наталья Курникова

24 июня 2023, 11:38


для колбасы в кляре:
майонез - 1 ст.л.
яйцо куриное с0 - 1 шт.
молоко - 2 ст.л.
сахар - 0,25 ч.л.
разрыхлитель - 0,25 ч.л.
мука пшеничная (мука в ложке берётся без горки 3 ст.л. в кляр и 1 ст.л. обвалять колбасу) - 4 ст.л.
соль
колбаса докторская - 4 ломтика
масло подсолнечное для обжарки - 1 ст.л.
дополнительно:
яйцо куриное с0 - 2 шт.
сыр плавленый - 2 ч.л.
помидор - 1 шт.

Маринованный лук в кляре с курочкой Маринованный лук в кляре с курочкой

Каталог: Блюда из птицы

1058030 мин.21812

olga

09 декабря 2014, 17:14


для приготовления лука в кляре понадобится:
лук репчатый - 2 шт.
..........
для маринада:
яйцо - 1 шт.
кефир -1 ст.
соль
перец, специи - .
..........
для кляра:
мука - 1 ст.
..........
для фритюра:
масло растительное - 1 ст.
..........
куриные грудки - 2 шт.
«магги» на второе для нежной курицы - 2 листа

Сосиски в кляреСосиски в кляре

Каталог: Другие горячие закуски

231650 мин.1131

mellorn

26 октября 2009, 21:11


сосиски
кляр:
яйцо
молоко
мука
сыр
соль
растительное масло для жарки

Голубцы с сыромГолубцы с сыром

Каталог: Другие горячие закуски

1959660 мин.1346

nira60

19 февраля 2008, 16:19


кочан капусты
сыр "сулугуни" или козий домашний
зелень
яйцо для кляра
мука.

Овощные гамбургерыОвощные гамбургеры

Каталог: Другие рецепты

46921 мин.618

peliksv

17 сентября 2009, 21:04


баклажаны - 3 шт. длинненьких без повреждений
помидоры - 3-4 шт.
сладкий перец - 3-4 шт.
петрушка - 1 пучок
чеснок - 3-4 зубка
майонез - ок. 200 гр.
растит. масло для жарки
кляр - у каждого наверняка есть свой любимый ( я делаю так:
3 яйца взбить с 2 ст,л майонеза, добавить 150 гр. холодной воды, щепотку соли. взбивая добавляем по-немногу муку. муки - сколько возьмет. кляр должен быть густой ( как тесто для оладьев)).

Рыбные стрипсыРыбные стрипсы

Каталог: Рыба в кляре

2467010 мин.21915

nestea

23 мая 2015, 13:10


филе морского окуня - 250 гр.
крахмал - 2 ст.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
для кляра:
яйцо - 1 шт.
молоко - 4 ст.л.
мука - 5 ст.л. (кляр должен быть густой!)
соль -
паприка - 1 ч.л.
для жарки:
оливковое масло идеал "мягкий вкус" - 50 мл.
подсолнечное рафинированное масло - 150 мл.

Куриное филе в сливочном кляреКуриное филе в сливочном кляре

Каталог: Блюда из птицы

117540 мин.1840

мила

22 августа 2011, 04:46


500 гр. куриного филе
для кляра:
2 яйца
50 мл. сливок
4 ст.л. муки
соль, специи

Закусочка из шампиньонов 2(в кляре с соусом)Закусочка из шампиньонов 2(в кляре с соусом)

Каталог: Другие горячие закуски

7955715 мин.46123

ksyusha

29 января 2009, 00:46


шампиньоны (лучше брать размером чуть меньше среднего)
для кляра:
яйцо
мука
панировочные сухари
для соуса:
сметана
чеснок
укроп
соль
масло растительное для жарки

Отбивные из куриной грудки + вкусный клярОтбивные из куриной грудки + вкусный кляр

Каталог: Блюда из птицы

22040 мин.02

Marilesya

04 октября 2017, 16:58


0,5 кг. куриного филе
соль
перец
для кляра:
1 яйцо
1 ст.л. муки (с горкой)
1 ст.л. майонеза

Бананы в кляреБананы в кляре

Каталог: Другие гарниры

82490 мин.2434

Елена

25 февраля 2012, 17:47


вам потребуется: бананы 7 шт.
для кляра: 4 шт. яйца, куркума 2ч.ложки, сметана 2 ст.ложки., мука (столько сколько потребуется для густоты)

Крабовые палочки в кляреКрабовые палочки в кляре

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

179320 мин.624

gelsomina

27 февраля 2008, 18:17


крабовые палочки "охлаждённые",
растительное масло для жарки,
для кляра:
яйцо, мука, молоко (или сметана или майонез, кто как любит), любимые специи, щепотка соли

Треугольнички питы с творожной и яично-сырной начинкой!!!)))Треугольнички питы с творожной и яично-сырной начинкой!!!)))

Каталог: Другие горячие закуски

1128820 мин.43554

Steblik

31 мая 2010, 03:05


упаковка питы(5 шт. )
пачка творога(крестьянский)
2 яйца
150 г.сыра
майнонез 2 ч.ложки
4 зубчика чеснока
пучок укропа
1 яйцо для "кляра"
растительное масло для жарки

На ужин - куриная печень (печень в кляре + пирог)На ужин - куриная печень (печень в кляре + пирог)

Каталог: Печеночный пирог

152260 мин.1935

sveta-koolinar

02 июня 2010, 00:38


печень в кляре
500 гр. куриной печени
для кляра:
7 ст.л. муки с небольшой горкой
2 яйца
50 мл. воды
5 перышков зеленого лука (с белой частью)
соль
перец белый молотый
растительное масло для жарки
пирог с гречкой и печенью
300 гр. куриной печени
1/2 ст. (200 мл. ) гречки
250 мл. воды
1 луковица
1 небольшая морковь
небольшой пучок укропа
2 яйца
1 упаковка слоеного теста

Сыр жареный с ветчинойСыр жареный с ветчиной

Каталог: Другие горячие закуски

148770 мин.4179

antonov-081971

31 октября 2009, 10:36


200 гр. сыра.
200 гр. ветчины.
растит.масло.
маслины.
зелень петрушки.
для кляра.
2 яйца.
2 стол.лож.сметаны.
2-3 стол.лож.муки.
соль .

Вишни в кляреВишни в кляре

Каталог: Другие десерты

49990 мин.2151

клеопатра

10 марта 2008, 22:46


вишни свежие или замороженные
для кляра:
4 яйца
200 гр. сметаны
1 ст. муки
сода
6 ст.л. сахара(можно больше, )

Печень в сметанном кляреПечень в сметанном кляре

Каталог: Другие основные блюда

142200 мин.2864

kyrganova

04 февраля 2009, 13:48


печень
специи
для кляра:
сметана 250 мл.
3-4 яйца
мука 200 гр
соль
щепотка сахарного песка
сода на кончике ножа

Стейки из тыквыСтейки из тыквы

Каталог: Блюда из тыквы

972730 мин.21537

suworowa

13 января 2009, 04:44


тыква - 2 стейка
соль
перец
масло для жарки
кляр:
яйцо - 2 шт.
молоко - 0,5 ст.
мука - 1,5 ст.л.
кунжут - 2 ст.л.

Морской язык в кляреМорской язык в кляре

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

71960 мин.722

12101976

23 сентября 2009, 20:51


1 кг. морского языка
1 лимон
специи
для кляра
2 шт. яйца
0,5 ст. молока
3-4 ст.л. муки соль
перец

Отбивные из шампиньонов Отбивные из шампиньонов

Каталог: Из овощей и грибов

358815 мин.03

passion1963

28 ноября 2021, 13:00


6-8 крупных шампиньонов
соль
перец
для кляра:
1 яйцо
1 ст.л. соевого соуса
3 ст.л. воды
2-3 ст.л. муки
растительное масло для жарки

Рыбка жаренная в кляреРыбка жаренная в кляре

Каталог: Рыба в кляре

1088830 мин.4620

junona61

17 июня 2009, 00:42


филе любой рыбы - 500 гр.
для кляра:
мука - 200 гр
молоко - 200 мл.
яйца - 3 шт.
соль
перец белый молотый
растительное масло для жарки - 1 ст.

Битки с грибами и сыромБитки с грибами и сыром

Каталог: Мясные

115160 мин.2243

tandik@mail.ru

04 февраля 2010, 23:21


мясо для битков (свинина для битков)- 400 г.
соль
перец
шампиньоны - 200 г.
сыр - 200 г.
майонез - 2 ст.л.
для кляра:
яйцо - 1 шт.
мука - 1 ст.л.
соль

Мнимая котлеткаМнимая котлетка

Каталог: Другие рецепты

470120 мин.103662

tandik@mail.ru

12 марта 2009, 18:27


фарш - 100 г.
лук зелёный
соль
перец
вафли - 20 шт.
для кляра:
яйца - 4 шт.
молоко - 2 ст.л.
мука - 2 ст.л.
для обжаривания:
масло растительное - 50 г.

Зеленая фасоль-фри в кляреЗеленая фасоль-фри в кляре

Каталог: Из овощей и грибов

5157730 мин.42351

passion1963

20 февраля 2012, 19:39


400 гр. стручков зеленой фасоли
для кляра:
180 гр. муки
100 мл. воды
1 луковка шалот
1 яйцо
соль, молотый перец
0,5 л растительного масла для фритирования

Овощи в кляреОвощи в кляре

Каталог: Другие рецепты

66790 мин.1751

antonov-081971

03 ноября 2009, 09:24


2 шт. помидор.
2 шт. сладкого перца.
2 шт. баклажанов.
2 головки лука.
для кляра.
2 яйца.
2 стол.лож.сметаны.
2 стол.лож.муки.
соль
перец .

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru