Крабовые палочки с сыром в кляре.
Ингредиенты
- для кляра:
- мука 5 ст.л.
- соль
- перец
- красная паприка
- гранулированный
- чеснок
- молока 1 ст.
- яйца кур 2 шт.
- для закуски:
- сыр 70 гр.
- крабовые палочки 1 упаковка
- растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовление!
1) Для начала крабовые палочки нужно распластать, должны получится тонкие пластинки.
Просто осторожно надрываете крабовую палочку, и так же осторожно раскручиваете ее.
2) Сыр можно нарезать при помощи ножика, или сыро резки, нарезаем тонкими полосками.
3) Для приготовления кляра, делаем такие действия.
4) В миску добавляем 2 кур.яйца, соль, перец, гранулированный чеснок и паприку по вкусу.
Все хорошо взбиваем.
5) Далее добавляем молоко, снова взбиваем, и постепенно добавляем муку, я добавил около 5 ст.л. Перемешиваем до конституции сметаны.
6) Берем подготовленную крабовую палочку, в неё укладываем тонкую полоску сыра, заворачиваем. Так же поступаем с остальными крабовыми палочками.
7) Подготовленную крабовую палочку с сыром, отпускаем в кляр.
Крабовая палочка должна быть полностью в кляре.
Достаём встряхиваем и перекладываем на разогретая сковороду с добавлением растительно масла.
Обжариваем до корочки, и перекладываем на тарелку.
Все готово!
Видео рецепт
Дополнительная информация
Всем привет, вчера я снова решил переснять 1 свой ролик! Я решил приготовить Крабовые палочки с сыром в кляре. Получилось очень вкусно, и аппетитно! Эту лучшую закуску можно приготовить к просмотру фильма, так же к пиву. Всем спасибо за внимание! Всем хорошего настроения!