Свиные отбивные с сыром в пивном кляре/вариант/

Фото к рецепту: Свиные отбивные с сыром в пивном кляре/вариант/
Домашняя25 мин.2Не определен
106062237

Ингредиенты

  • 300 гр. филе свиного
  • 2 ст.л. тёртого сыра
  • для кляра:
  • 1 яйцо
  • 1/4 ст. пива или чуть больше
  • 1/2 ст. муки блинной
  • соль
  • перец
  • для сервировки-перец свежий.петрушка
  • немного масла для жарки.

Пошаговый рецепт приготовления

мясо нарезать на 4 равных куска и отбить.

кусочки посолить и поперчить на 2 посыпать тертый сыр и накрыть сверху двумя другими.хорошо придавить.как бы склеив половинки.

из пива.яйца.муки и специй сделать кляр.консистенции сметаны.

обмакнуть отбивные в кляр.хорошо держа.чтобы они не распались и не выпал сыр.

жарить на среднем огне.перевернув несколько раз 15 мин.

сервировать овощами и салатом.

Пошаговые фото рецепта

Свиные отбивные с сыром в пивном кляре/вариант/: фото шаг 1
Свиные отбивные с сыром в пивном кляре/вариант/: фото шаг 2
Свиные отбивные с сыром в пивном кляре/вариант/: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
38 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
petsemenvl

вкусно,5!

verona20033

я с вами согласна,кляр из пиво-прелесть.+555555

cfddbyj
21.03.2009 21:09

мне понравился рецепт, и оформление - понравилось(хотя это не главное!)-5.

luba5
21.03.2009 21:09

Аппетитные отбивнушки!555!;)

милочка 2703

ВКУСНЯТИНА!!!!!!!!!!55555555555555555

kofelka
21.03.2009 21:14

выглядит очень аппетитно! 555555+

ледидиана

Пиво светлое или темное? 5+

natapit
21.03.2009 21:25

у меня было светлое.но по моему это не играет никакой роли.

svetik_semizvetik

Всё, что в кляре обожает моя доча. Красивые у Вас получились отбивные! 555!

зиша
21.03.2009 21:29

Классненько 5+

margaleta

Вкусное мяско! 5!!!

glaros
21.03.2009 21:38

Вкусно!!!

natapit
21.03.2009 21:42

уважаемая cfddbyj!позвольте не согласиться с вашим мнением!очень даже важно -как оформлено блюдо.как накрыт стол.по научному это органолептический показатель.который отвечает за процесс слюновыделения.а проще - аппетит!

cофуша

Отбивные очень любим, а прослоенные сыром вообще вкуснота! А желтенькие это сладкий перец? 555

natapit
21.03.2009 22:16

да.это сладкий мясистый перец.

mimi
21.03.2009 22:18

какая вкуснятина!

begi
21.03.2009 22:32

Очень вкусно! 5++++++++++!

dolli65
21.03.2009 22:44

Славненькая свининка!5+

siyanie
21.03.2009 23:03

Отлично!!! 5+!

eliada
21.03.2009 23:10

ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!!!!

nattywn
22.03.2009 00:33

Наташ, очень аппетитные получились у тебя отбивные, молодец!! 555555

maj4ik
22.03.2009 00:52

ммм.... это оооочень вкусно!!! 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Инструменты