Мнимая котлетка
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Готовый фарш посолить, поперчить, добавить резанный зелёный лук - перемешать. У меня был свиной, но можно любой.
Готовим кляр - яйца взбить добавить молоко и муку. Размешать до однородной массы.
На вафли круглой формы положить фарш и накрыть другой вафелькой. Обвалять в кляре и обжарить с двух сторон на растительном масле. Жарить не на сильном огне, на умеренном.
Приятного аппетита !!!
Дополнительная информация
Можно есть как горячими, так и холодными. Начинка может быть разной. Стала загружать картинку и перепутала вместо фото котлеток загрузила фото с жирными котами. И что бы обо мне подумали??? Да это не всё картинка с котами так и не удалилась.