Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Фруктовая закуска десерт

Попробуйте нашу фруктовую закуску-десерт с крупными яблоками и бананами, обжаренными в беконе! Идеально для фритюра с яйцом и кукурузными хлопьями.

Продукты

2 крупных яблока
2 крупных банана
16 ломтиков бекона
для кляра:
1 ст. воды
1 яйцо
1 ст. муки
1 ст. не сладких кукурузных хлопьев
щепотка соды
масло для фритюра

Пошаговый способ приготовления

Яблоки моем, удаляем сердцевину и семена разрезаем каждое на четыре части. Бананы очищаем и нарезаем каждый на четыре части. Каждый кусочек яблока и банана заворачиваем в ломтик бекона и закрепляем зубочисткой.

Смешиваем воду, яйцо и слегка взбиваем добавляем соду и муку, вымешиваем до образования массы без комочков, затем добавляем хлопья, перемешиваем и оставляем минут на 10

Макаем фрукты в кляр и жарим в хорошо разогретом масле, со всех сторон, до образования золотистой корочки. Выкладываем на тарелку застеленную бумажными полотенцами и даем жиру впитаться

К такой закуске хорошо подойдет любой соус с голубым сыром

Вот и все, приятного всем аппетита!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5062

Понравилось: 35

Автор: koshka_1983

Создан: 12 октября 2009, 17:47

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

И для меня очень не обычно! Сама не решусь,на на закуску с запивкой с удовольствием сходила бы Это не намек,а желание,не соответствующее с возможностями Далековато...

koshka_1983

12 октября 2009, 19:54

Я гостям всегда рада-)) Давно не устраивали виртуальные закуски с запивками в чате-(((

vega

12 октября 2009, 20:15

Это для меня. Люблю такие сочетания

варуник

12 октября 2009, 20:16

Да,как то чат запустили окончательно и бесповоротно... или поворотно ?

fanny

12 октября 2009, 20:57

Интересненько, хоть и очень необычно!