Фантазия
Ингредиенты
- 1. куринная грудка (мякоть)
- 2. 4 яйца
- 3. зелень, майонез
- для кляра:
- 1. 3 яйца
- 2. 1 ст. муки
- 3. 0,5 ч.л. соды
- 4. соль, чёрный молотый перец
- 5. вода
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовление основного блюда:
Куринную грудку разрезаем на куски примерно по 1,5 сантиметра. Каждый кусок отбиваем. Вареные яйца мелко режим и смешиваем с зеленью и майонезом. На одну половину отбитого мяса ложим яичный фарш, а другой половинкой накрываем, примерно так как делаем вареник. Аккуратно берём мясо с начинкой и обмакиваем его в кляре, а затем ложим на разогретую сковороду и обжариваем с двух сторон на медленном огне.
Приготовление кляра:
Яйца, муку, соду, соль (кляр должен быть очень солёным), перец, перемешать. Тесто должно быть примерно как на оладьи. Если будет гуще можно разбавить водой.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
jelena_73
Ответить24.10.2007 20:25
с первым рецептиком тебя.5
federal
Ответить24.10.2007 20:26
для первого раза хорошо,5
mima
Ответить24.10.2007 20:35
сегодня же попробую,5
лена4ка
Ответить24.10.2007 20:45
Симпатишно!5!
француженка
Ответить24.10.2007 21:03
Замечательное блюдо! 5!
игорьuas
Ответить24.10.2007 21:47
отлично
игорьuas
Ответить24.10.2007 21:48
отлично, оригинально, со вкусом.
zooz
Ответить25.10.2007 09:14
Отличный старт
5!

мила
Ответить26.10.2007 01:10
Оригинально и вкусно, 5
vasilina
Ответить26.10.2007 04:52
Всем огромное спасибо!
Рада, что понравилось!
alisha
Ответить28.10.2007 18:29
Ой! чуть не пропустила!5
elitna
Ответить05.11.2007 17:13
годится!5
l@r@kroft
Ответить12.11.2007 18:14
Очень аппетитно 5!!!
pyatac
Ответить14.03.2008 08:09
курочка ням-ням!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара

Новые рецепты
Книга недели