Фантазия

Фото к рецепту: Фантазия

Ингредиенты

  • 1. Куринная грудка (мякоть)
  • 2. 4 яйца
  • 3. Зелень, майонез по вкусу
  • Для кляра:
  • 1. 3 яйца
  • 2. 1 стакан муки
  • 3. 0,5 чайной ложки соды
  • 4. соль, чёрный молотый перец
  • 5. вода

Способ приготовления

Приготовление основного блюда:

Куринную грудку разрезаем на куски примерно по 1,5 сантиметра. Каждый кусок отбиваем. Вареные яйца мелко режим и смешиваем с зеленью и майонезом. На одну половину отбитого мяса ложим яичный фарш, а другой половинкой накрываем, примерно так как делаем вареник. Аккуратно берём мясо с начинкой и обмакиваем его в кляре, а затем ложим на разогретую сковороду и обжариваем с двух сторон на медленном огне.

Приготовление кляра:

Яйца, муку, соду, соль (кляр должен быть очень солёным), перец, перемешать. Тесто должно быть примерно как на оладьи. Если будет гуще можно разбавить водой.


5.04.5768320995793771.032
vasilina

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
32 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

с первым рецептиком тебя.5

24.10.2007 20:26

для первого раза хорошо,5

24.10.2007 20:35

сегодня же попробую,5

Симпатишно!5!

Замечательное блюдо! 5!

отлично

отлично, оригинально, со вкусом.

25.10.2007 09:14

Отличный старт :) 5!

26.10.2007 01:10

Оригинально и вкусно, 5

26.10.2007 04:52

Всем огромное спасибо! Рада, что понравилось!

28.10.2007 18:29

Ой! чуть не пропустила!5

05.11.2007 17:13

годится!5

Очень аппетитно 5!!!

14.03.2008 08:09

курочка ням-ням!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...