Салат "бунитто" (флеш-моб " кулинарные фантазии")

Фото к рецепту: Салат  бунитто  (флеш-моб   кулинарные фантазии )

Ингредиенты

  • филе куриное – 200 г
  • масло оливковое – 1 ст.л.
  • морковь корейская – 150 г
  • сыр твердый типа российского – 150 г
  • лук зеленый – небольшой пучок
  • соль
  • перец черный свежесмолотый
  • йогурт натуральный – 2 ст.л.
  • горчица зернистая – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе обжарить на оливковом масле, остудить и порезать соломкой.

Сыр натереть на крупной терке.

Мелко нарезать зеленый лук.

Смешать куриное филе, корейскую морковь, зеленый лук и тертый сыр, посолить по вкусу, добавить свежесмолотый черный перец.

Для заправки смешать натуральный йогурт (у меня домашний) с зернистой горчицей. Заправить салат. Выложить на блюдо при помощи кулинарного кольца. Украсить по желанию.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Салат слегка изменила. Майонез, конечно, исключила, заменив его йогуртом с горчичкой, ну не едим мы майонез вообще. Убрала яйца….просто потому, что их не было в наличии, да и думаю, они здесь лишние, и так сытный салат.

Советую Вам обратить внимание на этот салат. Он очень вкусный! Украсит любой праздничный стол!!!! Только сыра взяла бы поменьше. И поосторожнее с солью, морковка соли дает достаточно.


 


5.04.5886104031450151.036
Svettt

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Салат "бунитто"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
44 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
sigma002
02.02.2015 10:15

Красиво!

Svettt
02.02.2015 12:21

Спасибо, Кристиш!

andreytsibulski

 Отличный салат, красиво подан ! ! !

Svettt
02.02.2015 12:22

Благодарствую, Андрей!!!

МурКатеринка

Интересный салатик!!! ;-)

Svettt
02.02.2015 12:22

Спасибо, Катя!

nestea
02.02.2015 12:18

Вкусно и несложно! Отлично нафлешмобили!)

Svettt
02.02.2015 12:22

Да вообще элементарно, а вкус на все 100!!! Спасибо, Настюш!!!!

Жанна

Очень вкусная облегченная версия! Подача красивая!

Svettt
02.02.2015 14:10

Ага, Жанеттка, и правда облегченная версия!!! Спасибо!!!!

Olga
02.02.2015 14:43

Забираю рецепт .. Здесь все , что мне нравится 😉😉😉

ogiway
02.02.2015 17:25

 Свет-красота-то какая получилась! И-таки да-чем легче-тем лучше!!!!

sveta-koolinar

Очень понравился состав салата. Жаль, нет в наличии корейской моркови, а то бы прямо сейчас приготовила.

И красивый какой!!! 

Lgrant (Лена)

По составу мне очень нравится)))

krisenok
02.02.2015 17:59

Светлан, какая эстеьтичная подача! И уверена, очень вкусно!

byrenka
02.02.2015 19:30

Свет, просто супер!!! Забираю!!!

allenka(alarm clock)

частенько раньше делали и именно с майонезомblush Выглядит он у тебя,Светик на миллион!!!

Наталья Курникова

вкусный какой!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Наталья Курникова

вкусный какой!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

нахида

Вкусный салат, спасибо за рецепт.

Мисс
03.02.2015 04:54

Ах, как вкусноооооо, забрала. 

krolya
03.02.2015 17:21

Светочка, я знала, что ты его преобразишь. 

А я в салаты с корейской морковкой вообще соль не кладуsurprise

Tatjana
07.02.2015 01:13

Прекрасный вкус! 

манюша

Светик, для нас салатик! Спасибо, утаскиваю в коллекцию!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты